[西式食譜] 鍋燒烏龍麵

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材料:
4 Q7 O5 a* F" K# d- ~www2.tvboxnow.com草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。公仔箱論壇  s/ L# E9 ^) C, k6 L
調味料:4 v* u# }9 v* Y. r; i
柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。tvb now,tvbnow,bttvb# }  @/ \& G+ ^6 C+ n0 y
準備事項:
2 w  L8 O6 D5 ^先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。$ l0 G! T) [3 l; J
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做法：: g3 O, w6 w( a: H2 N" n4 u3 H$ h
1、取一烏龍麵鍋，將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。
; l- {7 O9 b1 S* {公仔箱論壇2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可，並將醬油、味林及鹽一起放入調味。
* Y9 Q4 s5 t- x  f* N% M3、煮滾後放入蛋及青菜，蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可，再灑上蔥花及紫菜。