材料:
1 C1 D' w4 A& b; J3 X8 N8 b, `草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。
. v% ~ F: i: a2 `# dtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
# l; G+ e B) i% L柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。tvb now,tvbnow,bttvb; O( [" x. A# Z( e, c
準備事項: 6 A5 L8 @3 Y! U
先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]" S* E. u, m `( j& z/ [1 R' g- A
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做法:
k. m) o: b; U$ H( i1、取一烏龍麵鍋,將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。5 R9 G7 ]0 x8 I- F
2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可,並將醬油、味林及鹽一起放入調味。
. R& B. v$ J9 x+ nwww2.tvboxnow.com3、煮滾後放入蛋及青菜,蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可,再灑上蔥花及紫菜。 |