【材料】
- e; q* G; A {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉二百克
- x3 o* t; I/ Y. L) Z6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意大利煙肉一百克公仔箱論壇0 n. H1 ?: _6 M- f$ Z+ W, ~
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)tvb now,tvbnow,bttvb$ n1 S5 N* b* `% v. E
洋蔥一隻(切幼粒)
0 u3 d0 t/ A2 y' R7 _8 Y; h4 A# ^公仔箱論壇粟米二條
. c; @+ s" `0 L* I蒜頭三粒
9 k1 O( l: S4 S9 B! i+ \/ J: Utvb now,tvbnow,bttvb香葉三片) b- t% p( ~- y' J; C! x u
麵粉三湯匙2 [4 P9 v' p0 K
白酒一百毫升公仔箱論壇* ]6 l) y. [3 l, F3 ^
清水一公升半
! e- E/ _* ?$ Z" w9 v鮑魚湯精一粒
3 h9 _: H6 O! o淡忌廉二湯匙公仔箱論壇- B. J q j/ j: q8 u2 q
切碎意大利蕃莤二湯匙
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& f! u5 e/ q' ^+ S U【做法】
4 S, e( M. `, f* z. d0 o" i" b. z' a7 m(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。www2.tvboxnow.com3 z, Z( F. F: c0 U4 {4 G, m( K
(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。公仔箱論壇# U& r9 ^0 k: Q" ]/ U w3 L2 k3 M: Z
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。www2.tvboxnow.com8 c w' p( @3 _: R7 F! f' P7 ^
(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。0 ]( ]3 x2 s9 D. \7 N/ l
(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
3 F5 s1 e. C- E6 n b7 @, m4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。
, M0 y1 l9 O$ ^# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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