高血壓是吃出來的!遵守5膳食原則避免心血管病變
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& k' A$ j. ]- c- T- L# t0 v" ?公仔箱論壇【早安健康精選書摘】 高血壓
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' t# U7 {0 P; [3 E2 E: ytvb now,tvbnow,bttvb高血壓是與飲食有密切關係的疾病,很多高血壓都可以說是吃出來的。一般來說,成人收縮壓大於或等於140毫米汞柱,舒張壓大於或等於90毫米汞柱,就算是高血壓。高血壓患者除了要遵醫囑服用藥物外,最重要的就是平時注意飲食,食療對治療高血壓意義重大。公仔箱論壇" z) i& p1 E) s3 x1 [5 u
; G$ M- G' n( V: Uwww2.tvboxnow.com高血壓膳食原則公仔箱論壇1 r* C- X# J, u8 N5 t3 ^
8 h. A; J( X! v6 |/ N! D4 k+ Dtvb now,tvbnow,bttvb1 吃清淡少鹽的飲食:如果攝取鹽分過量,人體內的鈉鹽成分勢必會增加,從而使血管壁受到的壓力增大,最終導致血壓升高。限鹽是高血壓患者的首要飲食原則。高血壓患者每日攝取的鹽要少於5 克。
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2 食物多樣,以穀類為主:攝取穀類越多,罹患心血管疾病的死亡率就越低。增加穀類食物的攝取,特別是富含膳食纖維的粗糧,可增加飽足感,從而減少總熱量的攝取。
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3 常吃奶類和豆類:這些食物中富含鈣、鎂等礦物質,對降低血壓和預防腦中風有好處。- H a4 p# v3 d3 |& }
, r+ _$ A; K, {% t公仔箱論壇4 多吃些含鉀豐富的食物:如青江菜、菠菜、小白菜及番茄等。吃含鉀的食物能避免攝取鈉過多引起的不良後果。但高血壓併發腎功能不全時,則不宜吃含鉀多的食物,否則會因少尿而引起體內鉀積蓄過多,導致心律紊亂以致心臟驟停。
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( p# P& S* O" P& ?1 |公仔箱論壇5 限制高脂肪食物的攝取量:高血壓和高血脂往往互為因果,因此,高血壓患者要減少飲食中脂肪的攝取,儘量不吃葷油、肥肉,食用油每天控制在20∼25克。 |