材 料
% K0 p4 `$ S) q- x* G0 P* M* h雞 1/2 隻 、 薑 米 1  、 黃 酒 4 、 上 湯 8 www2.tvboxnow.com7 |) i$ N" [: J) c) D
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. k$ J1 O* L! U* ?/ [' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
$ \. Q5 }$ F7 p0 }$ M1. 先 把 雞  水 去 油 ， 撈 起 切 件 。
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2. 起 鑊 爆 香 薑 米 ， 再 加 入 黃 酒 爆 一 爆 。
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3. 最 後 加 入 雞 件 及 上 湯 煮 6 分 鐘 即 可 。
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4 T' i [; ~. L9 m貼 士
, v" i8 _4 F- B* T薑 米 不 是 薑 加 米 ， 其 實 是 把 薑 切 成 如 米 般 細 小 。
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發表於 2008-8-10 08:58 AM
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