材 料
$ r. d( Q+ Z1 f+ z' ?) @菜 心 1/2 斤 、 大 頭 菜 / 五 花 腩 / 上 湯 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T; O- {" T3 V) c
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" l' P& u0 @& X; j7 Cwww2.tvboxnow.com1. 將 大 頭 菜 及 五 花 腩 切 絲 ; 菜 心 洗 淨 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L# u5 M! q1 D* i5 s5 |) b8 q
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2. 將 上 湯 加 入 鑊 中 , 加 菜 心 煨 30 秒 至 入 味 。
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$ a9 B& |7 j& u1 L! v) j3. 加 大 頭 菜 及 五 花 腩 , 煨 6 分 鐘 即 可 上 碟 。
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貼 士 3 M0 i& F- d7 c3 a9 O
菜 可 以 隨 意 改 用 自 己 喜 歡 的 種 類 , 而 大 頭 菜 及 豬 肉 的 數 量 亦 是 隨 意 。 : j) @* {% E1 g! ^+ |6 ^' X
# G' \: u* @; Q Dwww2.tvboxnow.com揀 五 花 腩 是 因 為 有 油 份 , 同 菜 一 齊 煮 , 可 以 令 菜 鮮 綠 及 嫩 口 。 |