早安健康／健康養生堂編委會；楊玲（中醫醫院院長）；于雅婷（高級藥膳食療師）
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) W# p7 s/ g; Y, l$ Iwww2.tvboxnow.com養護「作強之官」——腎臟養護常識公仔箱論壇- k* [$ ~* } I, _: ?9 q
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「腎者，作強之官，技巧出焉。」中醫學認為，腎是人體生命活動的原動力，是我們身體的「老本」。腎主藏精，腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。
7 E- a6 B- Y ^# c$ W8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w* r) d+ Q& z5 u' Y1 _+ B1 O
腎足則人體健康、延年益壽；腎虛，則百病叢生、短命早衰，因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天，充實於後天，人到中年後，腎臟功能開始逐漸衰退，進入老年期，腎氣加快喪失，因此我們一定要養護好腎臟。 www2.tvboxnow.com5 [7 \; }/ G+ M2 ?+ i" ?* b
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腎臟的主要生理功能 $ S" b# F3 n+ k3 v, r
腎主水液代謝
3 |! W6 U) K, ^3 l中醫學認為，人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關，其中腎最為關鍵。 - ~( ^' f3 D& ? w: j% d
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腎藏精
! _: s; A* N* [8 m) q0 {+ Y" V+ I腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精，是主生殖能力和生育能力的，腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。
/ w8 N/ l7 H( {' m8 G4 T, Jtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 }" n5 C" T! \4 m
腎主納氣
/ g) I K# B+ G& {; c* o納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺，所以肺主氣。肺主的是呼氣，腎主的是納氣，肺所接收的氣最後都要下達到腎。 tvb now,tvbnow,bttvb) Z( f- k4 u, c" S
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腎臟養護常識面面觀
* o3 e3 m, z% D1 twww2.tvboxnow.com腎臟俗稱「腰子」，作為人體一個重要的器官，是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心，人體的生命之源，主管著生長發育、衰老死亡的全過程。 8 P2 c7 Q4 Y0 ~4 |7 V0 u' \
$ c1 l7 U* r( @0 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫有「五色歸五臟」的說法，黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用，民間有「逢黑必補」之說，例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等，另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。
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; ?' T& m5 F( d1 O8 r推薦藥材、食物：黑米、核桃、黑豆、韭菜
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' A) w! n6 ]6 H3 l1 f) s J5 I5 Z, `tvb now,tvbnow,bttvb腎臟異常的具體表現 www2.tvboxnow.com! U, c- U6 H) |' z' i, ~
腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀，隨著其功能的下降，可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。
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9 B* s8 s9 k3 P7 W& e腎虛是腎臟精氣不足的表現，腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛，分別有不同的症狀表現，具體如下：
4 P" q6 q# O4 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P+ [; `! i9 r1 t, w" C
1.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉，常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題；女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等
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3 ]( h n* s) p3 n* qwww2.tvboxnow.com2.腎陰虛以上火為主要特徵，腎陰是陰液的根本，對人體起滋養濡潤作用。 , {8 N' c% h' u7 C* A/ _: t
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腎陰虛導致水虧，人體便會出現類似上火的症狀，主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題；女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。 tvb now,tvbnow,bttvb+ a9 P9 t! ?. B$ x0 ]6 v( M5 O
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腎臟疾病通常沒有明顯的症狀，如果有以下表現，需提高警覺，盡快就醫確診： tvb now,tvbnow,bttvb* p$ I( H; E6 ?3 I2 v2 C' A+ ] h
5 _; j; O0 `1 a! K+ `, Owww2.tvboxnow.com眼皮和足踝水腫
6 {$ _, B5 u( O3 C' x1 Y4 Itvb now,tvbnow,bttvb血壓升高
4 {6 t+ E) ^9 o1 ?5 |7 p2 h! gtvb now,tvbnow,bttvb腰腹疼痛- t- f( {# F1 J5 V0 f5 Z+ x* Q
血尿、蛋白尿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K$ D) s7 U7 N6 i* t+ k6 O
尿路感染' u; n; ~5 f' h+ H
小便不利、赤痛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `* P; b! q [- Z0 v) w& M
尿量增多或減少及夜尿增多
# k9 @ C! t A8 n yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小便排出小沙石
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3 S$ p$ m- R* f腎臟保養要點
2 [( Z% p5 |5 s- y/ h8 atvb now,tvbnow,bttvb限鉀 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x t- C: t) ^6 k) S( g% Z; I
不吃含鉀量高的食物，如冬菇、紫菜等；含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食，如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。
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, p/ C% G8 y1 U0 R! q# G低磷 6 ]0 p- g$ j2 n9 F, l' N% i7 H
不宜多吃含磷高的食物，如麥片、冬菇、動物內臟等，肉類需切成片煮後食用。
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減鈉 V( \" d9 [8 E6 \9 q3 c0 n' X
少吃含鈉高的調味品，譬如鹽、味精、醬製品等； 多吃低鈉的調味品，如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。 公仔箱論壇+ Y, L0 g# R& q7 Y& k
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推薦藥材、食物：醋、胡椒、生薑、大蒜 " f% A& A" Q0 h3 [# P" K, j( v: y
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不亂吃藥 tvb now,tvbnow,bttvb; u& ^+ U0 w4 E4 H8 ~7 v
按醫囑服用藥物，俗話說，「是藥三分毒」，服用藥物，尤其是抗生素，會增加腎臟的負荷，給腎臟造成壓力。所以，不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。 www2.tvboxnow.com6 O: f- V; R5 m+ j
2 b ?. b) D# v& p( \. Q! tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。控制營養攝入量 # h. u3 `. p8 q& j+ _
攝入過多的蛋白質和鹽分，會加重腎臟負擔；運動飲料中電解質與鹽分的含量較高，腎病患者需謹慎飲用。
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3 t+ g: v6 d" B2 e6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。控制血糖血壓 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i; C! H8 m4 A a" b+ c* S
腎臟是由數百萬個微血管球組成的，高血壓、高血糖會造成血管硬化，加速腎臟的老化。
7 j. q" {, M. E9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n; X# @ t% i3 z1 ]- G
適當按摩運動
U" @% Z7 F: v \www2.tvboxnow.com腰為腎之府，常按摩腰眼，可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為，腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方，《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉，湧泉者足心也」。 公仔箱論壇+ P" k2 }" \3 P- P2 [
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湧泉穴是腎經的首穴，腎經之氣猶如源泉之水，來源於足下，湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴，可益精補腎、強身健體，並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w7 R& u& f5 e8 o$ V" k
- y1 L& w1 ^! ?" D. O持續做一些適合自身體質的強腎健身操，也能有效地補腎固精、延緩衰老。公仔箱論壇% a9 [! k; J" M: q8 _
. U) ` D3 B% X. X3 K+ k7 `黑米──滋陰補腎、益氣強身
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性味：性平，味甘 tvb now,tvbnow,bttvb# ^( x* P7 u, `! l8 d5 f
歸經：歸脾、胃經
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3 Q% v; u* K/ g: ]7 Q9 `, ~www2.tvboxnow.com定義
7 p) z" _! E p黑米是稻米的一種，形狀比普通大米略扁，是中國稻米中的珍品。 公仔箱論壇( N4 A, f+ @3 A4 t: E( h5 H: I- r5 b
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主要成分 , ?, q( ?; g) z" L* `. K
含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。
, U; ?' `. c7 Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" E8 }7 q6 a0 ]+ I
功效主治 tvb now,tvbnow,bttvb0 J) t' R) S# u# N- v- L. Q0 _
黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。 www2.tvboxnow.com+ I& a% H7 \! B0 H3 ~, C8 h: t
( o" y: o+ h2 ]" _; ? X公仔箱論壇選購與保存
2 @" f( G$ q- V; \" e& Mtvb now,tvbnow,bttvb優質的黑米粒大飽滿，黏性強，富有光澤，很少有碎米和爆腰（米粒上有裂紋），不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐，優質黑米味甜，沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。 * i, _1 W. f/ O
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蓮子黑米粥
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食材
0 n) ~6 M7 P9 ^* V3 Z. Ttvb now,tvbnow,bttvb韭菜子10克，桂圓肉40克，紅棗5顆，黑米100克，蓮子25克，白糖適量。
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6 | S% l" y9 ~4 v& p stvb now,tvbnow,bttvb做法
, i2 R" ^+ c0 J. U* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮子洗淨、去心，黑米洗淨後以熱水泡1小時；公仔箱論壇 O6 R# W3 I9 e- x: V
紅棗泡發、洗淨，韭菜子洗淨備用；
6 e5 X: P/ R* k; Z+ [1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂鍋洗淨，倒入泡發的黑米，加4碗水，以中火煮滾轉小火，再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子，續煮40～50分鐘，直至粥變黏稠，最後加入白糖調味即可。
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功效解讀
1 A% @% e' @4 b; Iwww2.tvboxnow.com此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 W: x) z1 \, r
4 I8 |2 s: l4 o. S- k4 e% @tvb now,tvbnow,bttvb黑米赤小豆茉莉粥食材
6 ^+ f& M" r; s3 M5 ?6 h黑米50克，赤小豆30克，茉莉花適量，蓮子、花生仁各20克，白糖5克。 tvb now,tvbnow,bttvb7 `8 h9 ]* X+ S& F4 A! J) Q. r9 r
3 \0 i5 P& h) b' C/ l* P3 l" c做法 tvb now,tvbnow,bttvb* Z/ s2 a/ a2 g( `5 h
黑米、赤小豆均泡發洗淨，蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨；公仔箱論壇) \' n, |2 |2 b e5 U
鍋置火上，倒入清水，放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開；
( g& P! L- D# I" r/ D加入茉莉花同煮至濃稠狀，調入白糖拌勻即可。' X& Z$ _0 F8 i
' X+ W4 I" S& E) N3 |- j' S0 j* wwww2.tvboxnow.com功效解讀
) |$ [1 V k( |此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。 |
發表於 2018-3-6 08:24 AM
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