[健康資訊] 尿尿5異狀竟是腎病前兆！中醫：滋陰養腎忌吃3食物

早安健康／健康養生堂編委會；楊玲（中醫醫院院長）；于雅婷（高級藥膳食療師）

養護「作強之官」——腎臟養護常識

「腎者，作強之官，技巧出焉。」中醫學認為，腎是人體生命活動的原動力，是我們身體的「老本」。腎主藏精，腎的精氣盛衰關係到生殖和生長發育的能力。 www2.tvboxnow.com5 Z3 c  m( b' }( [

腎足則人體健康、延年益壽；腎虛，則百病叢生、短命早衰，因此養腎是我們身體健康的根本。腎臟所藏之精來源於先天，充實於後天，人到中年後，腎臟功能開始逐漸衰退，進入老年期，腎氣加快喪失，因此我們一定要養護好腎臟。
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腎臟的主要生理功能公仔箱論壇* ^4 y6 k- [/ D- b2 ^- l2 g+ y
腎主水液代謝
中醫學認為，人體水液代謝主要與肺、脾、腎有關，其中腎最為關鍵。
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腎藏精 www2.tvboxnow.com/ d9 v% s0 V' i  G$ b
腎主要是藏先天的精氣。腎還主管一個人的生殖之精，是主生殖能力和生育能力的，腎氣的強盛可以決定生殖能力的強弱。

腎主納氣 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ~: w2 R1 V% A! q9 n* P# ^
納氣也就是接收氣。氣是從口鼻吸入到肺，所以肺主氣。肺主的是呼氣，腎主的是納氣，肺所接收的氣最後都要下達到腎。

腎臟養護常識面面觀 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C9 w: s; J3 l: e
腎臟俗稱「腰子」，作為人體一個重要的器官，是人體賴以調節神經、內分泌、免疫等系統的物質基礎。腎是人體的調節中心，人體的生命之源，主管著生長發育、衰老死亡的全過程。

中醫有「五色歸五臟」的說法，黑色食物大多對腎臟具有滋補的作用，民間有「逢黑必補」之說，例如黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗等，另外核桃、羊肉、狗肉、韭菜等也是滋養腎臟的佳品。
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推薦藥材、食物：黑米、核桃、黑豆、韭菜% X; ]# h6 M/ {7 h1 t

腎臟異常的具體表現
腎臟功能初期異常時並沒有任何症狀，隨著其功能的下降，可以表現出不同程度的水腫、夜尿增多、食慾下降、噁心嘔吐、呼吸困難、心悸、乏力等症狀。

腎虛是腎臟精氣不足的表現，腎虛可分為腎陽虛和腎陰虛，分別有不同的症狀表現，具體如下：公仔箱論壇& [7 m. ^. G: p7 ~6 L

1.腎陽虛主要表現為畏寒怕冷、腹瀉，常伴有精神不振、腰膝痠軟冷痛、面色黧黑、小便清長等症狀。男性會出現陽痿、早洩、滑精等問題；女性則表現為白帶清稀、宮寒不孕等 www2.tvboxnow.com7 T  d% o, Q5 {
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2.腎陰虛以上火為主要特徵，腎陰是陰液的根本，對人體起滋養濡潤作用。公仔箱論壇3 p$ V+ }% V; K1 M% ^+ q$ `
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腎陰虛導致水虧，人體便會出現類似上火的症狀，主要表現為口乾舌燥、五心煩熱、面部發紅、盜汗、大便乾結、小便短赤等症狀。男性會出現陽強易舉、遺精早洩的問題；女性則表現為經少、閉經或崩漏等症狀。

腎臟疾病通常沒有明顯的症狀，如果有以下表現，需提高警覺，盡快就醫確診：

眼皮和足踝水腫公仔箱論壇5 Q; Y0 T' U( O) e0 u- f
血壓升高! q" y' I% t5 E2 f& W& M$ H4 f
腰腹疼痛
血尿、蛋白尿
尿路感染! D" d. X3 S% L& _9 E
小便不利、赤痛TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H9 X/ u: n( B
尿量增多或減少及夜尿增多& B' V- L; X" E& _1 ]6 F
小便排出小沙石

腎臟保養要點
限鉀公仔箱論壇0 b! j2 c1 a3 n2 a  B
不吃含鉀量高的食物，如冬菇、紫菜等；含鉀量中等的食物需浸泡30分鐘後再煮食，如絲瓜、苦瓜、蘑菇等。 www2.tvboxnow.com3 G* E" E- z, m! g1 z

低磷
不宜多吃含磷高的食物，如麥片、冬菇、動物內臟等，肉類需切成片煮後食用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w. r' \6 m9 O' V1 e$ k

減鈉
少吃含鈉高的調味品，譬如鹽、味精、醬製品等；多吃低鈉的調味品，如醋、胡椒、蔥、生薑、大蒜等。
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推薦藥材、食物：醋、胡椒、生薑、大蒜
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不亂吃藥
按醫囑服用藥物，俗話說，「是藥三分毒」，服用藥物，尤其是抗生素，會增加腎臟的負荷，給腎臟造成壓力。所以，不亂用藥、不盲目用藥有利於腎臟的養護。
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控制營養攝入量 www2.tvboxnow.com3 z% ^/ o; N0 T) m
攝入過多的蛋白質和鹽分，會加重腎臟負擔；運動飲料中電解質與鹽分的含量較高，腎病患者需謹慎飲用。
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控制血糖血壓
腎臟是由數百萬個微血管球組成的，高血壓、高血糖會造成血管硬化，加速腎臟的老化。
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適當按摩運動 7 I, j8 o8 {; c7 U0 ^
腰為腎之府，常按摩腰眼，可有效防治因腎虧所致的腰肌勞損、腰酸背痛等症。還可多做一些刺激腳心的按摩。中醫認為，腳心的湧泉穴是濁氣下降的地方，《黃帝內經》中記載「腎出於湧泉，湧泉者足心也」。 tvb now,tvbnow,bttvb0 w3 C# A* M8 T+ o. L
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湧泉穴是腎經的首穴，腎經之氣猶如源泉之水，來源於足下，湧出灌溉周身四肢各處。經常按摩湧泉穴，可益精補腎、強身健體，並能舒肝明目、促進睡眠、增進食慾。
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持續做一些適合自身體質的強腎健身操，也能有效地補腎固精、延緩衰老。

黑米──滋陰補腎、益氣強身3 l9 I- F- Z+ Q
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性味：性平，味甘公仔箱論壇9 s# E7 {; ]% S6 r, I: Z) g4 q
歸經：歸脾、胃經
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定義
黑米是稻米的一種，形狀比普通大米略扁，是中國稻米中的珍品。 tvb now,tvbnow,bttvb- ?3 }4 I  ^, k+ k1 {2 f) f

主要成分 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s' ^3 j; D5 {0 ~( }( v
含有維生素B群、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅等。
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功效主治 , A; d. r0 [' q
黑米具有健脾開胃、補肝明目、滋陰補腎、益氣強身、養精固腎的功效。對於脫髮、白髮、貧血、流感、咳嗽、氣管炎、肝病、腎病患者均有食療保健作用。

選購與保存
優質的黑米粒大飽滿，黏性強，富有光澤，很少有碎米和爆腰（米粒上有裂紋），不含雜質和蟲蛀。如果取幾粒黑米品嚐，優質黑米味甜，沒有異味。黑米要保存在通風、陰涼處。 " c; P2 R; `- P9 s

蓮子黑米粥

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食材公仔箱論壇9 L# ]2 ]" F! c/ m: F1 Y- O
韭菜子10克，桂圓肉40克，紅棗5顆，黑米100克，蓮子25克，白糖適量。

做法
蓮子洗淨、去心，黑米洗淨後以熱水泡1小時；
紅棗泡發、洗淨，韭菜子洗淨備用；
砂鍋洗淨，倒入泡發的黑米，加4碗水，以中火煮滾轉小火，再放入蓮子、紅棗、桂圓肉、韭菜子，續煮40～50分鐘，直至粥變黏稠，最後加入白糖調味即可。
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功效解讀
此湯具有助陽固精、滋補肝腎、補血養血之功效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p+ f5 s$ f8 j) O# G5 \( B/ K

黑米赤小豆茉莉粥食材
黑米50克，赤小豆30克，茉莉花適量，蓮子、花生仁各20克，白糖5克。 " D0 A$ N/ v6 K6 M& U& h

做法 5 K2 r3 l1 F ?" ^
黑米、赤小豆均泡發洗淨，蓮子、花生仁、茉莉花均洗淨；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R: Q4 W$ R5 p4 t+ }
鍋置火上，倒入清水，放入黑米、赤小豆、蓮子、花生仁煮開；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# F# R& y5 i/ @/ C( Y! v& B- C
加入茉莉花同煮至濃稠狀，調入白糖拌勻即可。
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功效解讀 5 `! b5 [. I3 `$ \
此粥具有滋陰補腎、利水除濕的功效。

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soforlee

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