[西式食譜] 蒜茸煙肉勝瓜卷

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材 料       
* E$ _" ?5 f; S* h2 ^. D* ?www2.tvboxnow.com勝 瓜 1 條 、 煙 肉 1 包 、 蒜 茸 3 湯 匙 、 生 粉 2 茶 匙
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做 法       
& I( G5 Z2 O) k; F# n  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 勝 瓜 去 皮 ， 切 成 大 約 1 吋 厚 件 。
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4 Y% e/ V& Z9 U  p$ P2. 起 鑊 用 中 火 爆 香 蒜 茸 撈 起 。 煙 肉 用 大 火 煎 脆 表 面 ， 之 後 隔 油 備 用 。 . v# j1 W. d5 l5 ]8 p2 V9 m3 q) g* J

3 O% d% R& D: R+ T$ u$ u. z1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於 勝 瓜 外 圍 用 刀 切 開 約 1 厘 米 深 的 闊 痕 ， 再 於 表 面 灑 上 生 粉 ， 然 後 將 煙 肉 的 一 端 攝 入 剛 才 的 刀 痕 內 ， 再 捲 住 勝 瓜 ， 放 上 碟 。
5 D- W. s4 r. k$ T6 g4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p5 c+ z9 t/ R* X* ?
4. 鋪 （ 1 ） 於 勝 瓜 卷 上 面 ， 用 大 火 隔 水 蒸 5 分 鐘 便 成 。www2.tvboxnow.com0 r4 R) ?8 H8 c. \. i, c' t3 {
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貼 士        , {0 {) a& z; C8 W; O
爆 香 蒜 茸 能 令 整 道 菜 味 道 更 香 。tvb now,tvbnow,bttvb, [0 J" a/ g, r6 m7 F7 V/ A4 i5 j" w9 b