葵花籽富含不飽和脂肪酸與維生素E,是天然的保健血管食材,能促進血液循環、淨化血管,降低膽固醇,預防各種生活習慣病。豐富的營養素可使細胞再生,使頭髮、指甲與肌膚健康有光澤,是日本知名藝人Rola喜愛的養顏美容聖品。不只可直接食用,還可入菜做成簡單的鹹食料理,與家人一同享用! 公仔箱論壇6 W7 ` H# W: C0 F& Y. b9 c1 s3 r3 _% m
6 s' t' Q1 F6 |葵花籽富含豐富營養素 防貧血、高血壓,使細胞再生 ' _. c. e* G9 j s
" T2 v( n ?9 n6 D9 X' ?( z5 N* t8 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本養生專欄作家岡田真理指出,葵花籽富含葉酸、維生素E、維生素B1、B6、B12,礦物質鎂、鈣、鐵、鋅、鉀,優良蛋白質以及色氨酸,在美國是預防生活習慣病、高血壓、貧血,還可促進燃脂與抗老的知名健康食品,然而由於卡路里高又含有油脂, 一天一湯匙左右,適量攝取為佳。 www2.tvboxnow.com- V6 t3 W; J+ L/ w* y- x
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100公克的葵花籽中有280mg的葉酸,可預防貧血,促進玻尿酸代謝(可維持體內保水狀態,讓皮膚水潤光滑),提高免疫力,還可與維生素B12一同造血。葵花籽中還有鐵、鋅與銅等礦物質,可幫助調理身體狀態。鐵和銅也能預防貧血,鋅能促使細胞再生,維護頭髮、指甲與皮膚的健康。 5 e% ]% o" D# ]0 V/ U
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抗老、美肌,改善虛寒 保健血管預防生活習慣病 # L2 R$ T3 w. q
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葵花籽中含有不飽和脂肪酸,可降低血液中的膽固醇,淨化血管,促進血液循環,由於葵花籽中也含有能促進血液循環的維生素E,可說是保健血管,預防生活習慣病的良好食材。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 o7 y3 C* Z2 ?$ n9 s
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維生素E是天然的抗氧化劑,抗氧化作用能預防體內的細胞老化。可抗老、美肌、改善虛寒,對肩頸痛與更年期障礙具有改善作用。此外還能促使亞油酸活動,抑制膽固醇數值上升,預防動脈硬化。
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《葵花籽炒吻仔魚》
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雖然知道葵花籽健康,許多人卻不知道要怎麼吃,除了直接食用、加入甜點烘烤之外,也可入菜,做成營養美味的鹹食料理,和家人一同享用。
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$ M1 H9 t7 \4 U) A9 {www2.tvboxnow.com材料(2人份):
1 G, `4 R* I# z4 R' s# T. N2 gwww2.tvboxnow.com葵花籽 1把(約50~100公克) ' Z3 ~- g# r, u, o) B0 k, s# _
吻仔魚 1把(約50~100公克)
( l& }9 A: Q/ z) S/ _. K0 S6 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒粉 1/2小匙
; c4 l$ i0 V% ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽巴 1/2小匙(可依喜好換成各種調味鹽、香料鹽) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, _- T% s) O; |: y, M' ]& y
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作法: 0 B- \% T0 _% @
STEP1.平底鍋內不放油,放入吻仔魚和葵花籽,以中火拌炒約5~10分鐘,變得酥脆為止。
& c% Z8 S. j9 `) G, |4 XSTEP2.加入調味的鹽和辣椒粉,充分攪拌,即完成。
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5 ^; J' ~2 t0 e$ o0 \* o(轉載於早安健康之文章) |