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[健康資訊] 過去最討厭的食物幫他改善便秘!2招讓腸道有好菌

這篇將探討如何提高大便的「培育力」。 想提高大便的「培育力」,最重要的就是將益生菌送往大腸,而在這方面最推薦的食物,當然非優格莫屬。 7 ]: G( C# q, {5 }: p
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當初我為了扭轉「喜歡吃肉、討厭吃菜、暴飲暴食」的腸道劣等生局勢,不僅努力吃蔬菜,也拚命吞優格。
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吃優格的效果可謂立竿見影,這令我非常驚訝。
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/ P, u# C. }, k% ~9 l6 ~tvb now,tvbnow,bttvb在此之後,過去我最討厭的微酸優格,就成為我家冰箱裡不可或缺的一員。現在也習慣將優格帶到研究室,每天中午都吃一杯。 6 D* `  L: I, x  {

6 u. I& q9 S/ T$ a" J- _' \$ wwww2.tvboxnow.com順帶一提,我每天早上都會特製一杯優格飲品,材料如下: 公仔箱論壇1 D! m8 H( o, \3 L; g4 a9 R" ~
優格500公克
8 z+ \% o+ e6 Lwww2.tvboxnow.com乳酸菌飲料65毫升
/ {: X% i/ D! W) Dtvb now,tvbnow,bttvb豆漿200公克
! ~9 ]+ K7 f0 j香蕉1根www2.tvboxnow.com% {5 Z* |4 v- ^& F! {% p
抹茶少許www2.tvboxnow.com6 t, S, Y& r* Z$ K' N  w, ]! l3 M
蜂蜜少許
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9 T3 Z7 c) c% }# H2 J7 Y優格與乳酸菌飲料都是益生菌食品。之所以加進豆漿,是為了攝取大豆所富含的膳食纖維與異黃酮。大豆也含有益菌生,因為大豆所含的寡糖,能成為比菲德氏菌的食物。
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香蕉不僅富含膳食纖維,也含有寡糖,是很棒的整腸食材。至於加入少許抹茶,並不是為了附庸風雅,其實是因為茶已被證實能有效改善腸道環境。關於茶的功效,我們之後會再詳細討論。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h% z6 u1 K) b( M9 |$ l
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而加最後一樣蜂蜜,是為了蓋過我向來最討厭的優格酸味。蜂蜜富含好菌的食物異麥芽寡糖與維生素。所以與其用砂糖來增加甜味,不如用營養價值更高的蜂蜜。 tvb now,tvbnow,bttvb8 k! d# j/ W4 X- p

, ~; q0 o  s6 b$ pwww2.tvboxnow.com辨野式自製優格飲品 公仔箱論壇9 k, X+ d2 g; S
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* [2 ]! _6 N7 g6 N在店裡拿起優格準備購買時,請大家先看包裝。有些優格什麼也沒寫。有些標榜健康效果的,會寫上「內含乳酸菌」、「內含比菲德氏菌」、「內含乳酸菌與比菲德氏菌」等字樣。有些則會詳細寫出「保加利亞乳桿菌」、「乳酸桿菌」、「雷特氏B菌」等所含的菌種。然後,請持續吃同一款優格約一星期左右。 www2.tvboxnow.com4 s3 |7 L- W9 T* O7 v9 y

" E+ U" k3 q! ?0 O9 hwww2.tvboxnow.com其實不同的比菲德氏菌與乳酸菌,會隨著每個人不同的腸道菌叢狀態,出現合與不合的現象。大費周章從體外攝取比菲德氏菌或乳酸菌,如果與你體內的好菌不合,就無法開啟好菌優勢模式,當然也無法寄望腸道能變得順暢了。而菌種的合與不合,不實際吃下肚是不會知道的。 公仔箱論壇8 c: w: R: N2 k8 Q
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持續吃了一週後,如果腸道環境不見任何改善,很可能就是這些菌種與你的腸道不合,這時請再試試別款優格吧!
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) E" @' T6 {) B$ j7 ?9 F; M& Ltvb now,tvbnow,bttvb像這樣,從菌種的角度來篩選優格,每天吃200~300公克,最後雀屏中選的優格,就能確實發揮益生菌的功效。
. @( T7 P; c; r7 Q, ?2 t3 {/ L. ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D8 U2 P1 j0 j  ]0 B8 |, v% h
將比菲德氏菌與乳酸菌大量送往大腸時,還有兩個要領必須抓住。
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; l, F9 p0 g+ O+ R2 Lwww2.tvboxnow.com第一個要領是—攝取優格的時機。 tvb now,tvbnow,bttvb; d# Z9 F) I$ a
請在用餐時或用餐後攝取優格,而不是用餐前。因為空腹時吃東西,胃酸會大量分泌,這些益生菌很可能在抵達大腸前就被全部殺光光。; w2 K, D6 @2 j
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死掉的菌體雖然可以成為腸道好菌的食糧,但其效果遠不及以活菌的姿態抵達大腸。所以請善選能將活潑的比菲德氏菌與乳酸菌護送到大腸的飲食方式!
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然後, 更重要的是第二個要領—優格必須「每天持續不斷地吃」。益生菌與原本就存在於腸內的腸道菌不同,它由體外攝取,攝取進來不久,就會變成大便被排出體外。想要透過益生菌去改善腸道環境,就必須每天持續不斷地攝取。 6 }% a2 z; t/ ]. J4 Y) V
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(轉載於早安健康之文章)
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  • soforlee

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