[中式食譜] 潮州菜：夏日田园[1P]

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名称：夏日田园
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* J" `) Q0 ^  J& H% iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
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. n) E2 x) j. m1 H. h制作方法： 公仔箱論壇3 E& {' k# l% I' b0 C
1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）公仔箱論壇- n, @" g/ C" q( L
2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。
$ P( u& k  [! ]1 l/ I8 {4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。 $ P9 ~; q' Z3 c1 H

& k. q8 |$ ?7 x& r. |# q公仔箱論壇特点：
' p+ F7 f" c% c4 C9 A3 U% j颜色翠绿。