[中式食譜] 潮州菜：虾米榨菜蒸豆腐[1P]

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名称：虾米榨菜蒸豆腐# c4 d( y& [+ U, A. _, f4 e

5 @4 d* `/ N0 B- Y5 z; s2 v6 jwww2.tvboxnow.com原料：嫩板豆腐3件，虾米1/2两（约20克），榨菜1两（约40克），葱3条。调味料：熟油、生抽各适量。公仔箱論壇4 O' ^7 L5 p% S- V* H. a0 o5 _$ J5 H

" b% ?7 A! a7 y8 o" rtvb now,tvbnow,bttvb制作方法： tvb now,tvbnow,bttvb0 L5 T" ^  B' B+ V6 I6 \$ E: j
1、葱洗净，切粒。
8 f0 b# ?8 W4 z# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、虾米洗净，用清水浸软，大的稍为剁细。tvb now,tvbnow,bttvb0 m' j4 N# C8 \- C" z- @
3、榨菜洗净，切片，用清水浸5分钟，取出抹干水，切粒，加糖三分之一茶匙拌匀。
% e, r. Q* F1 L# z! bwww2.tvboxnow.com4、板豆腐洗净，切原件盛碟上，虾米及榨菜放在豆腐面蒸5分钟，滗去碟中之水，放下葱，淋下调味料即成。 ! Y; o2 p' x9 d3 }
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特点：
! u2 r3 K  y1 j( P1 @3 j0 c& ?6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲜嫩味醇。