首 屆 香 港 國 際 美 酒 展 今 日 開 鑼 ， 吸 引 25 個 國 家 及 地 區 共 240 間 酒 商 參展 ， 當 中 包 括 新 西 蘭 首 位 及 唯 一 港 產 葡 萄 園 莊 主 兼 釀 酒 師 ， 回 流 香 港 展 示 14 款 自家 釀 製 獲 獎 的 Reserve Chardonnay 白 酒 及 Cabernet Sauvignon Merlot 紅 酒 。 港人 花 200 元 便 可 在 場 內 免 費 品 嚐 各 式 美 酒 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 j6 H% e/ A( P. c% Y( n% Q" _3 Q
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今 起 一 連 三 天 的 香 港 國 際 美 酒 展 08 在 灣 仔 會 議 展 覽 中 心 展 開 ， 來 自 新 西 蘭 的 晨 曦 酒 莊 （ Twilight Vineyards ） 莊 主 梁  鋒 ， 昨 日 在 會 場 忙 於 佈 置 攤 位 。 年 僅 20 多 歲 的 港 人 梁 鋒 是 新 西 蘭 當 地 首 個 及 唯 一 華 人 葡 萄 園 莊 主 及 釀 酒 師 。 tvb now,tvbnow,bttvb2 X6 X1 a" ?7 D+ X% K) [3 n! R
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12 歲 移 居 新 西 蘭 的 梁 鋒 表 示 ， 酒 莊 產 品 過 去 一 直 內 銷 ， 但 見 香 港 免 酒 稅 及 舉 行 酒 展 ， 決 定 參 展 藉 機 進 軍香 港 巿 場 。 他 今 次 帶 來 14 種 自 家 釀 製 的 白 酒 、 紅 酒 及 氣 泡 酒 等 ， 每 瓶 價 錢 約 200多 元 起 ， 當 中 特 別 推 介 獲 獎 白 酒 Reserve Chardonnay 2004 及 Ormond Muscat2004 ， 前 者 是 入 口 和 順 的 水 果 味 ， 帶 有 橡 木 桶 的 餘 韻 ； 後 者 既 香 且 甜 ， 適 合 初 哥飲 用 。 另 外 ， 他 又 推 介 一 款 Cabernet Sauvignon Merlot 2003 紅 酒 ， 「 帶 有 藍 莓味 ， 柔 和 桶 木 味 ， 好 易 入 口 」 。
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法 國 食 品 協 會 總 經 理 馬 餘 璇 表 示 ， 會 在 場 內 推 廣 不 同 法 國 品 牌 的 葡 萄 酒 ， 並 介 紹 葡 萄 酒 歷 史 及 如 何 配 合 食 物 ， 另 有 攤 位 遊 戲 讓 入 場 人 士 蒙 眼 試 酒 。
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周 六 公 眾 可 入 場展 覽 首 兩 日 只 供 業 內 人 士 入 場 ， 最 後 一 天 （ 本 周 六 ） 開 放 予 公 眾 ， 入 場 費 200 元 ，可 獲 贈 酒 杯 及 在 場 內 免 費 試 盡 各 地 美 酒 。 大 會 又 舉 辦 葡 萄 酒 選 舉 ， 讓 公 眾 品 嚐 50款 佳 釀 及 選 出 最 心 儀 的 美 酒 。tvb now,tvbnow,bttvb5 x; `1 M1 M( R8 ^" r. \
2 l4 O2 i2 G2 L1 s' e6 Y" a公仔箱論壇香 港 國 際 美 酒 展 08
R) l) z# c8 i# e; ?7 x公仔箱論壇日 期 ： 8 月 14--16 日 *www2.tvboxnow.com- A% N. {$ e1 x, J& O9 B
時 間 ： 10:00am--6:30pm
& r; t! L1 V8 g" k7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地 點 ： 會 展 中 心 展 覽 廳 5tvb now,tvbnow,bttvb+ a9 K, ^, C: n
展 品 ： 各 類 葡 萄 酒 、 烈 酒 、 酒 杯 及 玻 璃 製 品 等
4 u) K7 o/ |. ^" T2 T/ V1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。節 目 ： 品 酒 工 作 坊 、 葡 萄 酒 選 舉 、 免 費 試 酒 區 等
4 Y b" r" Z2 u/ a入 場 費 ： 200 元
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3 {: M( {6 `, ^& j. H9 d+ v& R. m4 |* 首 兩 天 只 供 業 內 人 士 參 觀 ， 最 後 一 天 開 放 予 18 歲 或 以 上 公 眾 人 士 進 場 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \" _& D4 l! O* k0 N* B% \
資 料 來 源 ： 貿 易 發 展 局
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* @9 y6 ]# Z8 X1 V" @公仔箱論壇參 展 商 昨 日 趕 緊 佈 置 攤 位 ， 迎 接 美 酒 展 開 幕 。 3 y% d, M4 c! N7 A
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新 西 蘭 唯 一 一 名 港 產 釀 酒 師 梁  鋒 ， 特 別 推 介 他 自 家 釀 製 的 兩 種 葡 萄 酒 。 |
發表於 2008-8-14 12:46 PM
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發表於 2008-8-14 12:53 PM
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