材料$ J4 D* d7 L# _: v$ z
% o1 d c4 f! k+ h* p, z/ ] V
免治豬肉 [剁碎豬肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩], 沙葛 120 克 [4 安士/3 兩] [剁碎], 甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [剁碎], 木耳碎 [浸軟] 2 湯匙, 芫荽碎 1 茶匙
+ A7 B7 s7 K1 P8 L* Gtvb now,tvbnow,bttvb
' J6 g1 x4 Y# K# u濕越南春卷皮 10 張 [切成 15 厘米 x 15 厘米正方形] [可用河粉皮代替], 烤花生碎 2 湯匙, 炸香乾蔥 2 湯匙
, T3 V2 A( k/ V0 |9 g& Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇5 K% F$ s4 {' ?9 @
調味料 www2.tvboxnow.com( V" B% o1 i9 ?; V5 p
www2.tvboxnow.com7 d* e: ? i0 Q3 E6 |6 _, z4 l: a4 f Y6 I
水 1 湯匙, 粟粉 1/2 茶匙, 魚露 1 茶匙
. a4 a; }+ {; a3 M公仔箱論壇
! s; d" _; Q( t- lwww2.tvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 湯匙, 糖 1/2 茶匙
3 z/ L1 h- x( ]" f7 m% p4 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i j* ^3 E& g2 h1 A: A G/ @0 h' U' q
* w; @; d" _7 U, ~伴吃用料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a% z1 z( b$ D" Y5 w/ \: [; n
/ H! J# d4 X7 P1 [3 u8 b" P3 z3 o. jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 (混合) 1 湯匙, 蔥粒 2 湯匙, 魚露 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ @+ b& v$ M/ Q1 b; i1 i( ~
4 n7 o" v( W' a& Q0 n2 }8 g* j
* Z% |- R- v9 j: c0 N' X0 Z+ ^公仔箱論壇做法4 v( e9 k5 ]# g
1. 預備餡料：用1湯匙油炒熟豬肉，加入沙葛、甘筍及木耳，炒1-2分鐘，
8 C3 a7 g# L: P: z1 G: D$ C: `/ b公仔箱論壇 下調味料及芫荽，炒勻至熱透，待涼。
* K) @+ X6 A# h5 e, {9 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將餡料分成10份，用春卷皮包成四方形，排放碟上，蒸3-4分鐘。公仔箱論壇1 q: u9 z. i! Z4 Y7 o$ `
3. 用李錦記芝麻油爆香蔥粒，拌入魚露，淋在粉包上，再灑上花生碎及' b5 S! k5 K, v/ X
炸香乾蔥，趁熱進食。 |
發表於 2006-12-9 02:18 AM
| 
