粟米蟹肉羮
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: b1 P7 L" l6 l6 V8 |9 T- qtvb now,tvbnow,bttvb【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ }$ m( ^- R0 R
罐頭粟米忌廉1罐8 F F/ }0 S* e# h
蟹肉4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q5 D$ u6 m. t" {
青豆3湯匙
o" _! d4 C( @" Y* o" ~4 Q公仔箱論壇火腿蓉2湯匙
1 K8 ]: X" e; w% U. U2 r7 S生薑1片
8 w( W3 @, {0 X1 j7 F& q6 X: h4 _! Rtvb now,tvbnow,bttvb清雞湯5杯半
4 H9 G" j q9 j7 C) c公仔箱論壇生油半湯匙
7 m9 `" g; q* {5 V2 t1 atvb now,tvbnow,bttvb紹酒1茶匙公仔箱論壇4 s; _+ s0 t m
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【調味料】
, L8 X: L6 G# W X* X2 R f) s! C+ W) `tvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙+ H$ M) e& }( V9 e$ ~7 ]* V$ H8 y
砂糖半茶匙. y6 U& @5 A, {, A% o5 U
麻油1/4茶匙* B" Q' B U" f N3 m* Y7 C$ s
胡椒粉1/6茶匙
+ t& D* o( f7 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽適量
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【芡料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k' B9 o ?2 z0 N8 ?) ^. `6 L
粟粉4湯匙
: N ?8 r% Z0 j0 l; |! t5 a% P! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。清水半杯
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) l/ n; I9 H* p4 C1 s( h: O! |公仔箱論壇【做法】
1 I" z! ] E0 s/ Itvb now,tvbnow,bttvb1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。
0 G9 V# P3 f, a; E: ^% a( Btvb now,tvbnow,bttvb2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。
t( V7 h6 ~; U4 F2 H* l8 W3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。www2.tvboxnow.com9 C: z; t( I2 `. ?6 H. g
4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q; c$ L$ C5 ?4 G5 Q7 [. ^+ y
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【貼士】
8 A6 @+ \+ ^% ?5 D, m這款湯可以加入不同材料，
$ ~, C: @5 z8 r0 G( @公仔箱論壇包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，公仔箱論壇( e: b7 B0 \7 n6 m+ S) m, g- b
雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
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