台灣擔仔麵/肉燥飯
" q- f9 d$ ]* e9 Y公仔箱論壇
- Z8 s4 r; H* f. C, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料 tvb now,tvbnow,bttvb5 d* f3 {( f3 e+ B3 V4 p5 x* O
免 治 豬 肉 半 斤 tvb now,tvbnow,bttvb+ ]* l" b) g! i
冬 菇 (浸 軟 )4粒
) |+ o7 t6 R# \ |9 X+ |www2.tvboxnow.com乾 蔥 蓉 1湯 匙 ) z1 I: M- i8 c |1 p
芽 菜
7 l! m' J2 s4 h0 s& ^; t. Kwww2.tvboxnow.com油 麵 3個
+ U- F% }" r9 j- hwww2.tvboxnow.com麻 油 隨 意 tvb now,tvbnow,bttvb; k- |0 H" E& \3 t/ Z; U
公仔箱論壇* } E, n) K) c' @
調味:
( `! Z4 Z" P" a; ?& W7 Ltvb now,tvbnow,bttvb( `' d9 W! s& m
生 抽 2湯 匙 9 l) j" N3 }% L5 I. y
糖 1茶 匙
/ [0 `5 q! n$ r* w6 |酒 1湯 匙
0 U( X+ U; @. v% {+ \0 F! R* @3 ?; u胡 椒 粉 、 五 香 粉 各 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb' w/ ]& w/ \; x& Q, r' y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M" I* ~5 _- d8 o+ Q
製法:
( _: G3 |1 P' h冬 菇 浸 軟 搾 乾 水 份 切 細 粒 。 冬 菇 水 留 用 。 7 ?$ u$ ]; J/ h$ `7 D2 e% h
5 c. |: o4 N2 J
燒 熱 油 ， 爆 香 乾 蔥 蓉 ， 加 入 肉 碎 及 冬 菇 粒 炒 勻 。 加 入 調 味 料 及 冬 菇 水 ， 細 火 炆 至 汁 濃 。 公仔箱論壇5 e3 c* W; P6 N# n+ t e3 H
公仔箱論壇* g1 P$ {4 F4 W( V' [
於 鍋 中 煮 滾 上 湯 ， 放 入 麵 餅 及 芽 菜 略 煮 ， 分 於 碗 中 ， 上 面 鋪 上 已 煮 成 的 肉 燥 便 可 。 放 數 滴 麻 油 更 添 香 味 。
$ y2 p, a+ j7 D$ y5 A+ l4 t公仔箱論壇
2 u6 W# z6 V* s' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x* _" m2 Q( e; z- U
小貼士:
3 a; P: j/ B' N. L; u8 R6 X1 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。若 歡 吃 飯 可 參 照 此 菜 譜 煮 肉 燥 ， 鋪 上 飯 面 即 成 肉 燥 飯 。 |
發表於 2006-12-9 02:24 AM
| 
