本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb$ u( D" f) V/ w4 i. N, i
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不分季節都為了手腳冰冷所苦，血液循環嚴重不良，有著虛寒體質，雖然想透過食補補身，卻覺得研究藥膳麻煩？這時不妨吃蝦子！日本中醫藥膳師池田陽子指出，蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮，同時還具有抗老化的作用，能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯，輕鬆改善寒性體質、提升免疫力，提高代謝抗老化！
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! K+ K" X* n8 a5 w萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身 tvb now,tvbnow,bttvb" s: C1 T( W& i3 K% P# j' Z" [
4 `! f( B* ]/ {! Q. e% H/ Q, L# U% {tvb now,tvbnow,bttvb在中醫裡有萬病起於寒的說法，體溫過低會讓免疫力低落，血液循環變差，基礎代謝下降，不只容易生病肥胖，同時也是美容的大敵，造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。
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日本管理營養士植木桃子表示，以中醫的觀點來看，所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質，分為可溫暖身體的「溫熱性」（蝦子、南瓜、薑等等）、造成虛寒的「寒性」（豆腐、菠菜、芹菜等等）以及位於中間質的「平性」。 0 D3 J A4 \$ d: ^1 N c
9 p- @$ B9 v9 b3 l9 h& {/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想要改善虛寒，可以攝取溫熱性的食材，蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果，而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材，有虛寒體質的人想吃海鮮時，絕不能錯過。
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8 @9 X6 o" ]5 E; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮 公仔箱論壇% X6 {) ^9 C8 m) q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) \3 T7 s2 w; S/ g" l+ _9 S& K
在中醫裡要說到抗老化，最重要的就是養腎，腎與老化有著深刻的關聯，腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」，主掌發育、荷爾蒙分泌，負責調節全身的水分分佈，一旦腎臟的平衡受到破壞，就會導致老化。 www2.tvboxnow.com/ j) B/ U- @3 h% u& n
& h/ P# L7 ~- s, U# @: a腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化，而蝦子具有暖腎的作用，可提高腎的機能，同時可以為身體補氣，改善容易疲勞、注意力不集中，以及免疫力低落，容易感冒的狀況。
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《櫻花蝦去寒湯》
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雖然想料理蝦子，卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩，可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。
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材料（2人分）
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0 v3 R* m' n: Z/ |tvb now,tvbnow,bttvb櫻花蝦 3大匙 www2.tvboxnow.com4 z+ B( d& @. b m2 h3 ~
薑泥 1小匙 公仔箱論壇( w2 z. p* J, o1 B2 D7 [ ]
蒜泥 1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb$ w, }; D/ s* N7 M
蔥 1/2根
5 @) W5 a$ X9 t0 Q6 L公仔箱論壇韭菜 1/2把
$ t' J' C: [; R+ A0 `; k& o八角 1/2個 7 \: [; ~9 O4 [+ @3 ?: L
芝麻油 少許
' A% ?) m, P0 s胡椒 適量
, W5 }: o9 T! }$ _7 x9 Ewww2.tvboxnow.comA（醬油1大匙、酒1大匙） ! Q8 c- ~# E" ?1 [: P x- W
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做法 公仔箱論壇6 @9 L e- |1 q4 d5 |
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STEP1.在鍋裡加入3杯水，櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。
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STEP2.等水沸騰後，小火煮5分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U2 d! x+ h5 {/ y% V( {: M ~
! |( I* T. a1 Q g( e; s7 _3 ySTEP3.加入韭菜、芝麻油，撒上胡椒。
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發表於 2018-4-3 02:26 PM
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