本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯
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! Q+ ]. f. }; t2 F% J" q, x不分季節都為了手腳冰冷所苦，血液循環嚴重不良，有著虛寒體質，雖然想透過食補補身，卻覺得研究藥膳麻煩？這時不妨吃蝦子！日本中醫藥膳師池田陽子指出，蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮，同時還具有抗老化的作用，能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯，輕鬆改善寒性體質、提升免疫力，提高代謝抗老化！
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萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身 公仔箱論壇5 \& x, l$ j! \3 D6 f
3 _5 D6 x" M+ q公仔箱論壇在中醫裡有萬病起於寒的說法，體溫過低會讓免疫力低落，血液循環變差，基礎代謝下降，不只容易生病肥胖，同時也是美容的大敵，造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w. @5 e, A- F: D! D
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日本管理營養士植木桃子表示，以中醫的觀點來看，所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質，分為可溫暖身體的「溫熱性」（蝦子、南瓜、薑等等）、造成虛寒的「寒性」（豆腐、菠菜、芹菜等等）以及位於中間質的「平性」。 5 Z) G5 w }$ q! d
2 W/ ]6 q1 {$ q$ s2 E( X* etvb now,tvbnow,bttvb想要改善虛寒，可以攝取溫熱性的食材，蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果，而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材，有虛寒體質的人想吃海鮮時，絕不能錯過。
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* c; a/ C# C* f/ T吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E! z2 @, Y; Q9 U G
: K( T2 t# s6 W1 J, a在中醫裡要說到抗老化，最重要的就是養腎，腎與老化有著深刻的關聯，腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」，主掌發育、荷爾蒙分泌，負責調節全身的水分分佈，一旦腎臟的平衡受到破壞，就會導致老化。
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2 O* p0 _+ y% s腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化，而蝦子具有暖腎的作用，可提高腎的機能，同時可以為身體補氣，改善容易疲勞、注意力不集中，以及免疫力低落，容易感冒的狀況。
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2 A/ }) |# X3 {0 ?' t6 n2 o* c《櫻花蝦去寒湯》 tvb now,tvbnow,bttvb1 g( y: J" n2 A" g( H) k' x
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雖然想料理蝦子，卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩，可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。
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材料（2人分） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [0 w# H. f" X) W$ S
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櫻花蝦 3大匙
7 ?7 ` h2 A* w+ Z1 L7 w Xtvb now,tvbnow,bttvb薑泥 1小匙
% x9 W+ U) T1 e1 N公仔箱論壇蒜泥 1小匙 3 ?6 T: i. Q7 a3 Z. E
蔥 1/2根 www2.tvboxnow.com. y0 \7 [9 R# A" x4 u( G
韭菜 1/2把
0 Y7 {. G: B$ `: l/ O* p3 rtvb now,tvbnow,bttvb八角 1/2個
) x) \/ u v- n2 L芝麻油 少許
: N! }8 A- e5 O; J胡椒 適量
2 \( o0 t: U* b+ K- f6 s! Z$ @A（醬油1大匙、酒1大匙） 4 k0 r! D8 g1 \/ C
) o; P- A+ T. |& d' ]4 l& J做法
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STEP1.在鍋裡加入3杯水，櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。
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8 z1 x7 ]1 M3 f) r" ^) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP2.等水沸騰後，小火煮5分鐘。
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/ O- d2 ]% C, \( |: l+ U# |5 F公仔箱論壇STEP3.加入韭菜、芝麻油，撒上胡椒。 公仔箱論壇8 u4 ^* P: `; d7 r
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發表於 2018-4-3 02:26 PM
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