本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯 公仔箱論壇: D; L0 S/ \" W. H: D9 {9 Y
& L. H ~! T# N: S1 m* d3 F$ T5 d6 lwww2.tvboxnow.com不分季節都為了手腳冰冷所苦,血液循環嚴重不良,有著虛寒體質,雖然想透過食補補身,卻覺得研究藥膳麻煩?這時不妨吃蝦子!日本中醫藥膳師池田陽子指出,蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮,同時還具有抗老化的作用,能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯,輕鬆改善寒性體質、提升免疫力,提高代謝抗老化!
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, A* U8 H% M7 W+ B2 owww2.tvboxnow.com萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身
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在中醫裡有萬病起於寒的說法,體溫過低會讓免疫力低落,血液循環變差,基礎代謝下降,不只容易生病肥胖,同時也是美容的大敵,造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。
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8 X( [ S z- I; K3 @% d! I$ i公仔箱論壇日本管理營養士植木桃子表示,以中醫的觀點來看,所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質,分為可溫暖身體的「溫熱性」(蝦子、南瓜、薑等等)、造成虛寒的「寒性」(豆腐、菠菜、芹菜等等)以及位於中間質的「平性」。
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想要改善虛寒,可以攝取溫熱性的食材,蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果,而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材,有虛寒體質的人想吃海鮮時,絕不能錯過。 1 l2 Z5 P4 [0 w0 v
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吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k8 Y5 J Q% S) \
6 U4 T4 _: s+ `# \公仔箱論壇在中醫裡要說到抗老化,最重要的就是養腎,腎與老化有著深刻的關聯,腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」,主掌發育、荷爾蒙分泌,負責調節全身的水分分佈,一旦腎臟的平衡受到破壞,就會導致老化。
p+ \2 J, C& g% k2 W5 u' d5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& G% C) L; j5 o a% ]/ A5 ~2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化,而蝦子具有暖腎的作用,可提高腎的機能,同時可以為身體補氣,改善容易疲勞、注意力不集中,以及免疫力低落,容易感冒的狀況。 tvb now,tvbnow,bttvb+ P' O8 K' Z( f9 D
$ d' [( J2 }1 P: f% E5 A) R8 r( ~《櫻花蝦去寒湯》 + B2 ]6 s6 C' R
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雖然想料理蝦子,卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩,可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。 www2.tvboxnow.com- D' s- ]( N, r$ c% ` G- t g
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材料(2人分) # G( F4 i v) _: v0 E8 c3 j
4 U+ t/ m3 Z) L& @+ L公仔箱論壇櫻花蝦 3大匙
; r2 u, ^' p6 o0 q! K6 }& m薑泥 1小匙
7 v( a0 s1 C9 o! J& A5 otvb now,tvbnow,bttvb蒜泥 1小匙 公仔箱論壇/ h1 o5 ^/ h3 c, \8 [& D0 s
蔥 1/2根 tvb now,tvbnow,bttvb- B+ u/ `# ~4 _
韭菜 1/2把 www2.tvboxnow.com' n0 R7 T( X/ Y: \6 w8 |; }4 Z
八角 1/2個 www2.tvboxnow.com+ P" { c4 S5 T# B5 I- X
芝麻油 少許 + L9 |; ^+ M; ~- q
胡椒 適量
) u4 ]+ g0 L2 z% E公仔箱論壇A(醬油1大匙、酒1大匙) / `7 S: M+ W* ^6 l' ]
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做法
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STEP1.在鍋裡加入3杯水,櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。 : [. L; B& h5 A2 o
4 x) y* g6 L0 |. U2 H# Z% o+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP2.等水沸騰後,小火煮5分鐘。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x3 e: r7 r9 I' E: S: _5 ]
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STEP3.加入韭菜、芝麻油,撒上胡椒。 ' U6 Z" r6 T8 e; a" h
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