本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb w$ a' I8 ]. e+ T, k. I' s) l
7 _: M: Q8 n+ l$ ?tvb now,tvbnow,bttvb不分季節都為了手腳冰冷所苦,血液循環嚴重不良,有著虛寒體質,雖然想透過食補補身,卻覺得研究藥膳麻煩?這時不妨吃蝦子!日本中醫藥膳師池田陽子指出,蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮,同時還具有抗老化的作用,能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯,輕鬆改善寒性體質、提升免疫力,提高代謝抗老化! tvb now,tvbnow,bttvb8 j2 K4 |( M3 e! y- x
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萬病起於寒 可透過溫熱性食材暖身 tvb now,tvbnow,bttvb/ L d! q4 T. `
; g/ d- I! @, iwww2.tvboxnow.com在中醫裡有萬病起於寒的說法,體溫過低會讓免疫力低落,血液循環變差,基礎代謝下降,不只容易生病肥胖,同時也是美容的大敵,造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。
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日本管理營養士植木桃子表示,以中醫的觀點來看,所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質,分為可溫暖身體的「溫熱性」(蝦子、南瓜、薑等等)、造成虛寒的「寒性」(豆腐、菠菜、芹菜等等)以及位於中間質的「平性」。
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想要改善虛寒,可以攝取溫熱性的食材,蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果,而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材,有虛寒體質的人想吃海鮮時,絕不能錯過。 公仔箱論壇) x, S( ~6 Z, M4 e- |
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吃蝦養腎可抗老化 消除疲勞、預防白髮 公仔箱論壇: ]( L+ _3 P& L$ V
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在中醫裡要說到抗老化,最重要的就是養腎,腎與老化有著深刻的關聯,腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」,主掌發育、荷爾蒙分泌,負責調節全身的水分分佈,一旦腎臟的平衡受到破壞,就會導致老化。
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腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化,而蝦子具有暖腎的作用,可提高腎的機能,同時可以為身體補氣,改善容易疲勞、注意力不集中,以及免疫力低落,容易感冒的狀況。
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. @: V) G' O* v- v; U9 \) V$ X公仔箱論壇《櫻花蝦去寒湯》 % |: h: l w2 u' M. ?
# b3 V2 F( o; n2 o h h1 G雖然想料理蝦子,卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩,可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _1 a( W3 W7 B+ k f, K" t
/ R9 m$ k3 a- ^3 C5 o公仔箱論壇材料(2人分) www2.tvboxnow.com0 [2 ^4 k: r' j3 Z( p
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櫻花蝦 3大匙
# b8 T. B. l& } Q' s& U2 ~4 h5 ^薑泥 1小匙
, k+ w, ` s: F% y- P3 o' z6 b蒜泥 1小匙
4 I# t3 S, W1 e' Qtvb now,tvbnow,bttvb蔥 1/2根 tvb now,tvbnow,bttvb+ Y" R |( |1 O1 f
韭菜 1/2把
8 ^3 v& c% j9 ?+ i3 o* n' j! ?八角 1/2個
[+ T: O. i7 J- \6 y! Q, r芝麻油 少許 9 T* b1 _1 `$ ` M3 O; v
胡椒 適量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l5 A- B2 Y0 V8 e" N, }4 a
A(醬油1大匙、酒1大匙) tvb now,tvbnow,bttvb; Y' H: k: `6 d0 ]1 }# N
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做法 公仔箱論壇- { R9 d. D+ n8 d9 h$ S
2 h0 p5 T1 C0 n! D5 U6 [+ x% \STEP1.在鍋裡加入3杯水,櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。 公仔箱論壇. s' ]9 Y4 ~* P$ A. F$ e, T
' `. L8 H7 T6 I2 s+ qwww2.tvboxnow.comSTEP2.等水沸騰後,小火煮5分鐘。
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O! g2 p) L9 \# v/ X公仔箱論壇STEP3.加入韭菜、芝麻油,撒上胡椒。 / y% y/ p; w9 l8 s
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