早安健康／石晶明（中醫名家施維智嫡傳弟子）& }# x: {0 a8 V( J9 o1 o
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淺談便秘
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便祕是指大便經常祕結不通，排便時間延長，或有便意而排便困難。 造成便祕的原因主要是大腸的蠕動功能失調，糞便在腸內滯留過久，水分被過度吸收，而使糞便過於乾燥、堅硬所導致。
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0 U! x4 n% S, U# _, K. c6 k! z如果長期便祕，常會引起腹部脹滿，甚則腹痛、食慾不振、頭暈頭痛、睡眠不安，甚至還會引起痔瘡、便血、肛裂等。中醫臨床上將便祕分為熱祕、氣祕、氣虛便祕、血虛便祕、冷祕等類型辨症施治。另外，平時經常服用潤腸通便的膳食，也可有效預防便祕。
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, C* _' s0 g7 C8 t" F# B《本草綱目》載：「大便燥結，有熱、有風、有氣、有血、有濕、有虛、有陰、有脾約，三焦約，前後關格」，治療可用「通利」、「養血潤燥」、「導氣」、「補虛」等法。
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E; a- I' c3 h$ K4 A& j5 u建議食材 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M8 u: [0 m' d* z
2 C5 T) f t3 i3 swww2.tvboxnow.com木耳海參燉豬腸｜習慣性便祕 / p: M, X% x5 `' p* l
材料：木耳、海參各30克，豬大腸150克，鹽、醬油各適量。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i; ~- V. ~) S2 l) V4 F' r
作法：將豬大腸翻開洗淨，加水和木耳、海參燉熟後加調味料即可。 5 I0 U5 o+ |# ^9 V: Z& a( ?
說明：此方有滋陰、潤燥、補血的作用，適用於老年血虛腸燥便祕、習慣性便祕等。 www2.tvboxnow.com9 V6 F |# r) Y$ A, [3 x
/ X! b$ }7 }/ m" w9 J) f9 U: C公仔箱論壇豬肚薏仁湯｜腸燥便祕 www2.tvboxnow.com8 e$ H6 s0 `, X0 k; {+ Y8 X
材料：豬肚、薏仁各適量。
+ q3 s& O0 y" b! h2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：豬肚、薏仁一起煮爛，當主食吃。
7 w# o, d. D* _1 H6 ? `+ E說明：薏仁是補身藥用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷飲冰薏仁，又是很好的消暑健身的清補劑。薏仁的種仁和根也能入藥治病。《本草綱目》中記載，薏仁能「健脾益胃，補肺清熱，去風勝濕。炊飯食，治冷氣。煎飲，利小便熱淋。」可用治大病後大便燥結。
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' _8 @1 g; E% T; o" f v" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蜂蜜水｜習慣性便祕
7 h0 L$ t' ]4 |0 l% N0 e, d公仔箱論壇材料：蜂蜜適量。
) P1 X/ t0 k) C5 s0 J- Swww2.tvboxnow.com作法：每次2湯匙蜂蜜，溫水沖服，每天早晨空腹時食用。
6 E! c6 H- e5 e1 B* W: [; d5 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：蜂蜜可使胃酸分泌正常，有增強腸蠕動的作用，可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效，且無任何副作用。經常食用蜂蜜，並注意多吃綠色蔬菜。
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$ G; G0 L0 C% i# j- m: {+ g: J蜂蜜木瓜｜大便祕結公仔箱論壇3 J' v: Z+ `! v" f
( U( t! H% C0 a8 ?材料：蜂蜜、木瓜（粉末）各6克。
& M1 R' r8 ~8 |: z( t5 r9 q! P7 Atvb now,tvbnow,bttvb作法：先用開水將蜂蜜調勻，再加入木瓜粉，沖服，早晚各1次，連續服用有卓效。 tvb now,tvbnow,bttvb& A' o* U2 ?# e; p- k, y) `) ^9 Q2 A
說明：此方潤燥滑腸，清熱解毒。用治大便祕結、下血。 tvb now,tvbnow,bttvb0 p* S5 P( r5 y' E/ r* \
2 e: Z+ y+ W* G2 ^ X @tvb now,tvbnow,bttvb紫菜湯｜便祕
, V8 q. j/ G; [5 j2 H* Iwww2.tvboxnow.com材料：紫菜5克，醋適量。 www2.tvboxnow.com9 h4 ` `; h- y7 f0 P3 ~9 s
作法：紫菜加水煮湯，喝時加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜湯1碗，要趁熱喝，也可每天三餐都喝紫菜湯，持續1週可收良效。 3 m9 a- f4 l( F
說明：紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維，可促進排便，將有害物質排出體外，保持腸道健康。www2.tvboxnow.com* m8 Y. O7 i9 i' u# v, W" w
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炒番薯葉公仔箱論壇: L* c1 |0 A( `" o: o
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｜慢性便祕 5 R$ w9 w# K3 @
材料：番薯葉250克，食用油少許。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c! w/ F& T( ^1 @
作法：將番薯葉洗淨，晾乾，鍋內加食用油將番薯葉炒熟即可。每天分2次食用。
: c4 n9 _' | itvb now,tvbnow,bttvb說明：番薯葉有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。經常食用有預防便祕、保護視力的作用，還能保持皮膚細膩、延緩衰老。 www2.tvboxnow.com' r% k& O) k, M, \
' _$ @2 ]7 s U% Z公仔箱論壇香蕉沾黑芝麻｜老年便祕
2 O3 }: C- H. d9 F8 C; N公仔箱論壇材料：香蕉500克，黑芝麻25克。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M+ w3 ~; T; Q" q
作法：用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。 ( q, N8 C9 c2 m" u
說明：香蕉味甘、性寒，性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴、老年便祕。患有高血壓的人可經常吃。
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薯棗湯｜老年便祕
) V4 H a( B- _/ r% g/ e9 b$ A- dwww2.tvboxnow.com材料：番薯200克，紅棗50克，蜂蜜25克。 公仔箱論壇! v6 E$ t6 R( O0 E; ~/ C
作法：番薯去皮切碎，放入紅棗，加水500毫升，大火煎至約300毫升時加入蜂蜜，再用小火煎5∼10分鐘，放涼卻後即可服用。每天1劑，分早晚2次空腹服用，連湯帶渣飲用，持續3∼5天可見效。 4 j4 i! N; q2 E0 |/ r# O
說明：番薯內含大量澱粉及葡萄糖等，具有和胃、潤腸、通便之功；紅棗健脾和胃，養心安神；蜂蜜潤燥滑腸。三味合用有滋脾和胃，潤腸通便之功效。老年人由於腎氣不足，故多有脾腎陰虛，陰液虧損，津液虛少，採用此方治療老年人習慣性便祕，會有顯著效果。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; g# f% F0 a4 ~6 z& J( C4 H3 e
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菠菜麵條
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｜便祕
9 }3 V4 X' C( ~/ m- |7 Nwww2.tvboxnow.com材料：菠菜500克，麵粉200克。
; u9 J, {- R' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法：菠菜洗淨，放入清水中煮爛（煮滾後用筷子攪拌），做成菠菜汁，降溫後（注意不要放到全涼）和入麵粉中製成麵糰，再成薄片疊起來切成條狀，煮熟後即可撈出，淋上喜愛的滷汁食用。當成主食常吃可收良效。
* X6 k1 O* J( S: u) ztvb now,tvbnow,bttvb說明：菠菜味甘，性平。具有養血、止血、平肝、潤燥之功，可治療便祕。 tvb now,tvbnow,bttvb: J$ v" c; `5 j7 }$ C1 a: h
# A! h6 a0 o. |# m* b" Y( ~% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻胡桃松子仁｜腸燥便祕 公仔箱論壇) J+ g! u6 K) P5 g, M
材料：黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克，蜂蜜適量。 www2.tvboxnow.com J! M3 _: B" k) i: ~
作法：所有材料一起搗爛加蜂蜜調服。每天吃1次，早晨空腹食用。 6 _, p, p1 [, g2 Y' l$ |8 E
說明：滋陰潤燥。用治陰虛所致的腸燥便祕、習慣性便祕。 公仔箱論壇: v1 m) ~8 l7 c | E$ O" r
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蓮子心茶｜便祕 tvb now,tvbnow,bttvb5 Z# J3 W4 c, g
材料：蓮子心適量。
9 l1 E) f4 a; z: y* c9 f7 y0 x& [, f: Uwww2.tvboxnow.com作法：每次取蓮子心20克，用開水沖泡。持續服用，排便可保持正常。
; g- c! Q$ \1 Z& V1 K* Z1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，性苦寒，味苦，是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效，清熱通便。適用於便祕者。
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糖煮蘿蔔｜便祕
4 Z5 S/ \$ K0 r: L0 U0 G材料：白蘿蔔150克，紅蘿蔔50克，冰糖20克。 tvb now,tvbnow,bttvb* K3 J9 I: E2 w# |! k8 A
作法：白、紅蘿蔔分別洗淨切塊，加水煮爛後加入冰糖。吃蘿蔔喝湯，約4∼5小時即見效，多吃幾次便祕可治癒。
1 [9 F3 i" q+ G6 ]6 cwww2.tvboxnow.com說明：紅蘿蔔所含果膠能使糞便成形，同時吸附腸道致病細菌和毒素，是良好的止瀉制菌食物。 |
發表於 2018-4-6 08:16 AM
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