早安健康/石晶明(中醫名家施維智嫡傳弟子)
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0 e2 i4 r2 O8 I* h/ y7 [0 G淺談便秘www2.tvboxnow.com8 S" I1 a: r9 L+ Z0 l$ O, [" G; \
1 }# k- \" s: `6 w, ?$ x2 R# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。便祕是指大便經常祕結不通,排便時間延長,或有便意而排便困難。 造成便祕的原因主要是大腸的蠕動功能失調,糞便在腸內滯留過久,水分被過度吸收,而使糞便過於乾燥、堅硬所導致。
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如果長期便祕,常會引起腹部脹滿,甚則腹痛、食慾不振、頭暈頭痛、睡眠不安,甚至還會引起痔瘡、便血、肛裂等。中醫臨床上將便祕分為熱祕、氣祕、氣虛便祕、血虛便祕、冷祕等類型辨症施治。另外,平時經常服用潤腸通便的膳食,也可有效預防便祕。
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《本草綱目》載:「大便燥結,有熱、有風、有氣、有血、有濕、有虛、有陰、有脾約,三焦約,前後關格」,治療可用「通利」、「養血潤燥」、「導氣」、「補虛」等法。
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建議食材 tvb now,tvbnow,bttvb' s/ y3 t7 U! ^! ^
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木耳海參燉豬腸|習慣性便祕
4 w$ r# v$ w$ j n8 |材料:木耳、海參各30克,豬大腸150克,鹽、醬油各適量。
3 {3 f$ d, c) @' zwww2.tvboxnow.com作法:將豬大腸翻開洗淨,加水和木耳、海參燉熟後加調味料即可。
% _3 C" D) I5 q6 [. h9 k公仔箱論壇說明:此方有滋陰、潤燥、補血的作用,適用於老年血虛腸燥便祕、習慣性便祕等。
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豬肚薏仁湯|腸燥便祕 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R% A X1 S( C' @
材料:豬肚、薏仁各適量。
' f& O4 C+ y- \5 A) A1 {% ^作法:豬肚、薏仁一起煮爛,當主食吃。 www2.tvboxnow.com0 i1 j9 @! H. E0 y/ S
說明:薏仁是補身藥用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷飲冰薏仁,又是很好的消暑健身的清補劑。薏仁的種仁和根也能入藥治病。《本草綱目》中記載,薏仁能「健脾益胃,補肺清熱,去風勝濕。炊飯食,治冷氣。煎飲,利小便熱淋。」可用治大病後大便燥結。 , e' |% t1 ^' o7 F6 j/ q5 B% p6 ^
# S+ f" p. }+ H' d( W2 Q. t5 q蜂蜜水|習慣性便祕 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?" H& u" F* i9 j6 }
材料:蜂蜜適量。 ( l& R- e5 x6 x1 \9 ], X
作法:每次2湯匙蜂蜜,溫水沖服,每天早晨空腹時食用。 www2.tvboxnow.com; v! ^* o9 z5 Z' s# Y; l& s
說明:蜂蜜可使胃酸分泌正常,有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效,且無任何副作用。經常食用蜂蜜,並注意多吃綠色蔬菜。
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蜂蜜木瓜|大便祕結
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材料:蜂蜜、木瓜(粉末)各6克。 2 z) ]9 x' a' R0 m0 a
作法:先用開水將蜂蜜調勻,再加入木瓜粉,沖服,早晚各1次,連續服用有卓效。 www2.tvboxnow.com4 L8 \- e7 Z3 |5 t# }
說明:此方潤燥滑腸,清熱解毒。用治大便祕結、下血。 # E3 Q/ p c1 }3 F0 s) s2 h
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紫菜湯|便祕 - V) W" l0 [' D! X- P' l: i
材料:紫菜5克,醋適量。
" n8 }& d$ E( B# Z7 G作法:紫菜加水煮湯,喝時加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜湯1碗,要趁熱喝,也可每天三餐都喝紫菜湯,持續1週可收良效。 www2.tvboxnow.com' m: K- I8 v% a( n
說明:紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維,可促進排便,將有害物質排出體外,保持腸道健康。tvb now,tvbnow,bttvb; `5 y* g y" }
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# H% ?! e8 a% H6 N4 Y0 }www2.tvboxnow.com炒番薯葉tvb now,tvbnow,bttvb/ E! z" @5 e3 H7 y0 y4 Z
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|慢性便祕
1 e8 q, W" Z# D% L公仔箱論壇材料:番薯葉250克,食用油少許。
+ B, S( ]; y9 y! u作法:將番薯葉洗淨,晾乾,鍋內加食用油將番薯葉炒熟即可。每天分2次食用。 ; T$ }+ r/ Q* I
說明:番薯葉有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。經常食用有預防便祕、保護視力的作用,還能保持皮膚細膩、延緩衰老。
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( I$ s* ]; }1 m* m: [5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蕉沾黑芝麻|老年便祕 ! }6 F* z, a8 A* J
材料:香蕉500克,黑芝麻25克。
1 H8 X5 G( q' c/ D% n作法:用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。
; ]6 |# g7 a0 Z3 w6 u公仔箱論壇說明:香蕉味甘、性寒,性寒能清腸熱,味甘能潤腸通便,可治療熱病煩渴、老年便祕。患有高血壓的人可經常吃。
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薯棗湯|老年便祕
9 M4 }( P( H. k- L; D' q) k材料:番薯200克,紅棗50克,蜂蜜25克。
& \7 l7 _; y6 ~9 B2 W6 vwww2.tvboxnow.com作法:番薯去皮切碎,放入紅棗,加水500毫升,大火煎至約300毫升時加入蜂蜜,再用小火煎5∼10分鐘,放涼卻後即可服用。每天1劑,分早晚2次空腹服用,連湯帶渣飲用,持續3∼5天可見效。 www2.tvboxnow.com' V3 @8 n7 |# D& U! _) `
說明:番薯內含大量澱粉及葡萄糖等,具有和胃、潤腸、通便之功;紅棗健脾和胃,養心安神;蜂蜜潤燥滑腸。三味合用有滋脾和胃,潤腸通便之功效。老年人由於腎氣不足,故多有脾腎陰虛,陰液虧損,津液虛少,採用此方治療老年人習慣性便祕,會有顯著效果。: v7 Y" J. T3 n( j- p
3 ~6 f. x/ A$ L0 f菠菜麵條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @ J$ z" p r2 Q E/ B* {
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|便祕
; ]; H& X! U- \4 q7 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:菠菜500克,麵粉200克。
* z1 L+ U5 c4 y7 h' s公仔箱論壇作法:菠菜洗淨,放入清水中煮爛(煮滾後用筷子攪拌),做成菠菜汁,降溫後(注意不要放到全涼)和入麵粉中製成麵糰,再成薄片疊起來切成條狀,煮熟後即可撈出,淋上喜愛的滷汁食用。當成主食常吃可收良效。
4 D0 t* \) ?+ Ntvb now,tvbnow,bttvb說明:菠菜味甘,性平。具有養血、止血、平肝、潤燥之功,可治療便祕。
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' F2 R# F( c) u- I( Y黑芝麻胡桃松子仁|腸燥便祕
7 J9 Z: g0 `( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克,蜂蜜適量。 * E8 W9 m! u* O+ h, d
作法:所有材料一起搗爛加蜂蜜調服。每天吃1次,早晨空腹食用。 tvb now,tvbnow,bttvb9 |$ e4 `) H0 v/ l) m4 f0 M1 |
說明:滋陰潤燥。用治陰虛所致的腸燥便祕、習慣性便祕。
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蓮子心茶|便祕
# G) f- R5 |- D/ D" v材料:蓮子心適量。
/ d! l8 u9 N" jtvb now,tvbnow,bttvb作法:每次取蓮子心20克,用開水沖泡。持續服用,排便可保持正常。 / l1 ~6 G6 E: Z' x% l7 D
說明:蓮子中間青綠色的胚芽,叫蓮子心,性苦寒,味苦,是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效,清熱通便。適用於便祕者。
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糖煮蘿蔔|便祕 公仔箱論壇 Y' b' u U/ C0 G% A% n
材料:白蘿蔔150克,紅蘿蔔50克,冰糖20克。 , ?5 e- A( I/ O( d& O
作法:白、紅蘿蔔分別洗淨切塊,加水煮爛後加入冰糖。吃蘿蔔喝湯,約4∼5小時即見效,多吃幾次便祕可治癒。 公仔箱論壇" x, N) F6 q4 P7 v
說明:紅蘿蔔所含果膠能使糞便成形,同時吸附腸道致病細菌和毒素,是良好的止瀉制菌食物。 |