早安健康/石晶明(中醫名家施維智嫡傳弟子)" Q7 Q/ w- m* b
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淺談便秘
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便祕是指大便經常祕結不通,排便時間延長,或有便意而排便困難。 造成便祕的原因主要是大腸的蠕動功能失調,糞便在腸內滯留過久,水分被過度吸收,而使糞便過於乾燥、堅硬所導致。 0 c% S* ]4 m" G i% B2 N
! h. g$ q$ C3 R9 ~8 l I如果長期便祕,常會引起腹部脹滿,甚則腹痛、食慾不振、頭暈頭痛、睡眠不安,甚至還會引起痔瘡、便血、肛裂等。中醫臨床上將便祕分為熱祕、氣祕、氣虛便祕、血虛便祕、冷祕等類型辨症施治。另外,平時經常服用潤腸通便的膳食,也可有效預防便祕。
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《本草綱目》載:「大便燥結,有熱、有風、有氣、有血、有濕、有虛、有陰、有脾約,三焦約,前後關格」,治療可用「通利」、「養血潤燥」、「導氣」、「補虛」等法。
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建議食材 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P4 w, j* G* R/ J$ x8 x
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木耳海參燉豬腸|習慣性便祕 www2.tvboxnow.com s W: D8 v4 P& y Z
材料:木耳、海參各30克,豬大腸150克,鹽、醬油各適量。
+ x% U3 G% h$ W- ?$ F5 ~作法:將豬大腸翻開洗淨,加水和木耳、海參燉熟後加調味料即可。 tvb now,tvbnow,bttvb# q3 d$ x9 k* R
說明:此方有滋陰、潤燥、補血的作用,適用於老年血虛腸燥便祕、習慣性便祕等。
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- D4 a- Q8 ?# ^5 A% ]; q Z7 M \www2.tvboxnow.com豬肚薏仁湯|腸燥便祕
7 `0 P5 e }8 }/ E" k# K5 xwww2.tvboxnow.com材料:豬肚、薏仁各適量。
! Z0 C$ v3 m; G' RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:豬肚、薏仁一起煮爛,當主食吃。 公仔箱論壇+ [0 f2 T( B# P. p' }8 \( x" X1 ~
說明:薏仁是補身藥用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷飲冰薏仁,又是很好的消暑健身的清補劑。薏仁的種仁和根也能入藥治病。《本草綱目》中記載,薏仁能「健脾益胃,補肺清熱,去風勝濕。炊飯食,治冷氣。煎飲,利小便熱淋。」可用治大病後大便燥結。 www2.tvboxnow.com: J+ l9 c2 G) c& z# ^6 Y9 V' _( W
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蜂蜜水|習慣性便祕 1 f O) B' a5 r* x8 u- i. B& J# m
材料:蜂蜜適量。
) Z8 \4 V$ ]3 B. h4 ^作法:每次2湯匙蜂蜜,溫水沖服,每天早晨空腹時食用。 www2.tvboxnow.com/ R) c7 a+ `/ v! l9 V
說明:蜂蜜可使胃酸分泌正常,有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效,且無任何副作用。經常食用蜂蜜,並注意多吃綠色蔬菜。
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$ k, |$ C, ~% o7 ~& ?; P蜂蜜木瓜|大便祕結
( |6 k8 m& X5 I9 N fwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U0 I- L, F: Y& k/ y
材料:蜂蜜、木瓜(粉末)各6克。
& F, M/ \8 @$ x/ f) |. e0 p公仔箱論壇作法:先用開水將蜂蜜調勻,再加入木瓜粉,沖服,早晚各1次,連續服用有卓效。 tvb now,tvbnow,bttvb7 u) D g+ X! l+ ^% c5 @
說明:此方潤燥滑腸,清熱解毒。用治大便祕結、下血。 2 Y; m# J$ Z8 I m$ f
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紫菜湯|便祕
6 k' h% m1 Z e) k: o% X$ Nwww2.tvboxnow.com材料:紫菜5克,醋適量。 : @5 m; u, E/ N
作法:紫菜加水煮湯,喝時加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜湯1碗,要趁熱喝,也可每天三餐都喝紫菜湯,持續1週可收良效。
9 ?" [* v6 P( f- [www2.tvboxnow.com說明:紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維,可促進排便,將有害物質排出體外,保持腸道健康。公仔箱論壇, j2 ?: W4 R8 h
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% o$ C3 F. A8 U6 C' S# H" _tvb now,tvbnow,bttvb炒番薯葉4 y# ?9 m6 {! w4 g! w
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|慢性便祕
; m" c) d* D' v& K! _7 {: p: |tvb now,tvbnow,bttvb材料:番薯葉250克,食用油少許。 tvb now,tvbnow,bttvb! s. T4 Y6 P9 m1 v
作法:將番薯葉洗淨,晾乾,鍋內加食用油將番薯葉炒熟即可。每天分2次食用。 公仔箱論壇$ P9 g* C1 v1 v2 B
說明:番薯葉有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。經常食用有預防便祕、保護視力的作用,還能保持皮膚細膩、延緩衰老。 - R8 ?+ [) T& ]. p4 V/ B, \
' s e+ d3 ^# m3 x+ Gwww2.tvboxnow.com香蕉沾黑芝麻|老年便祕 tvb now,tvbnow,bttvb# Z) i' d: M9 @3 j# P
材料:香蕉500克,黑芝麻25克。
. U4 t$ b3 Y; o* G, w1 q7 f% @作法:用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。
- a) i1 r; ?4 h, fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明:香蕉味甘、性寒,性寒能清腸熱,味甘能潤腸通便,可治療熱病煩渴、老年便祕。患有高血壓的人可經常吃。 tvb now,tvbnow,bttvb6 n2 J+ p0 [ Y% z2 B& z ^' Q
1 ]8 [ g, Q- ~. p+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯棗湯|老年便祕 ! D3 H1 y8 o" K
材料:番薯200克,紅棗50克,蜂蜜25克。
0 S! P3 F" ?4 J4 w3 @( |5 c$ B作法:番薯去皮切碎,放入紅棗,加水500毫升,大火煎至約300毫升時加入蜂蜜,再用小火煎5∼10分鐘,放涼卻後即可服用。每天1劑,分早晚2次空腹服用,連湯帶渣飲用,持續3∼5天可見效。
$ [# \' F" C: w0 d- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明:番薯內含大量澱粉及葡萄糖等,具有和胃、潤腸、通便之功;紅棗健脾和胃,養心安神;蜂蜜潤燥滑腸。三味合用有滋脾和胃,潤腸通便之功效。老年人由於腎氣不足,故多有脾腎陰虛,陰液虧損,津液虛少,採用此方治療老年人習慣性便祕,會有顯著效果。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V4 h+ d1 y! }. N
$ n' B9 b$ \0 b* m4 Q* ~* ]. W公仔箱論壇菠菜麵條
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+ ]0 e; M8 x( B" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。|便祕
6 I# U# W K% t& j) x# ?5 Y& }! ctvb now,tvbnow,bttvb材料:菠菜500克,麵粉200克。 www2.tvboxnow.com9 c3 F) M5 ?' D- i
作法:菠菜洗淨,放入清水中煮爛(煮滾後用筷子攪拌),做成菠菜汁,降溫後(注意不要放到全涼)和入麵粉中製成麵糰,再成薄片疊起來切成條狀,煮熟後即可撈出,淋上喜愛的滷汁食用。當成主食常吃可收良效。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k) G, ?7 }+ J, k- I. T1 [6 b
說明:菠菜味甘,性平。具有養血、止血、平肝、潤燥之功,可治療便祕。
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黑芝麻胡桃松子仁|腸燥便祕 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j; y( n- x' R$ b5 v
材料:黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克,蜂蜜適量。 tvb now,tvbnow,bttvb8 W: G: ] ~" i, H w3 y$ N
作法:所有材料一起搗爛加蜂蜜調服。每天吃1次,早晨空腹食用。
% J) w! h9 y2 I% K2 a4 v8 P( o w, Ktvb now,tvbnow,bttvb說明:滋陰潤燥。用治陰虛所致的腸燥便祕、習慣性便祕。 8 O3 w5 G% @. e
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蓮子心茶|便祕 tvb now,tvbnow,bttvb- o9 m6 K7 L) q+ A* ?+ y. D* x5 }/ S
材料:蓮子心適量。 & @4 p J8 I( b5 _' T/ S9 [1 s; \' S
作法:每次取蓮子心20克,用開水沖泡。持續服用,排便可保持正常。 tvb now,tvbnow,bttvb+ B1 }2 E$ m: C6 R
說明:蓮子中間青綠色的胚芽,叫蓮子心,性苦寒,味苦,是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效,清熱通便。適用於便祕者。
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0 S- `" _6 `; J8 C8 x公仔箱論壇糖煮蘿蔔|便祕
9 o4 ?1 _+ b% c- k! S* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:白蘿蔔150克,紅蘿蔔50克,冰糖20克。
& @2 I/ z. C$ c* i& c作法:白、紅蘿蔔分別洗淨切塊,加水煮爛後加入冰糖。吃蘿蔔喝湯,約4∼5小時即見效,多吃幾次便祕可治癒。
* n9 E* F( g) b( u& E1 dwww2.tvboxnow.com說明:紅蘿蔔所含果膠能使糞便成形,同時吸附腸道致病細菌和毒素,是良好的止瀉制菌食物。 |