早安健康/石晶明(中醫名家施維智嫡傳弟子)公仔箱論壇5 T) B2 `8 F6 a G' Y5 D
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淺談便秘8 b# ~ F' O$ v Y! ?& r
( c* W, Q& D& \: r! E1 ]1 d便祕是指大便經常祕結不通,排便時間延長,或有便意而排便困難。 造成便祕的原因主要是大腸的蠕動功能失調,糞便在腸內滯留過久,水分被過度吸收,而使糞便過於乾燥、堅硬所導致。
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# j8 @5 i* }" Q5 {如果長期便祕,常會引起腹部脹滿,甚則腹痛、食慾不振、頭暈頭痛、睡眠不安,甚至還會引起痔瘡、便血、肛裂等。中醫臨床上將便祕分為熱祕、氣祕、氣虛便祕、血虛便祕、冷祕等類型辨症施治。另外,平時經常服用潤腸通便的膳食,也可有效預防便祕。
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' e# Y, Q9 a- A+ X公仔箱論壇《本草綱目》載:「大便燥結,有熱、有風、有氣、有血、有濕、有虛、有陰、有脾約,三焦約,前後關格」,治療可用「通利」、「養血潤燥」、「導氣」、「補虛」等法。 tvb now,tvbnow,bttvb/ D! ?& G3 G$ [
, B5 [# X* E# M% J: Jwww2.tvboxnow.com建議食材 ; i; q& H- I3 [; Z+ A/ M( [
+ H0 h& W: V9 ^/ t木耳海參燉豬腸|習慣性便祕
9 D: k9 F& X# z# f% f9 _材料:木耳、海參各30克,豬大腸150克,鹽、醬油各適量。 ) ~0 a6 [# o- ]. h8 e5 y
作法:將豬大腸翻開洗淨,加水和木耳、海參燉熟後加調味料即可。 tvb now,tvbnow,bttvb( n/ J9 G) A, m! T
說明:此方有滋陰、潤燥、補血的作用,適用於老年血虛腸燥便祕、習慣性便祕等。 公仔箱論壇/ G7 H) I5 ]# D: A/ e; T# x
; C b; _: ^( Z+ @8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肚薏仁湯|腸燥便祕 tvb now,tvbnow,bttvb0 l: F0 ^* u, q6 b- `
材料:豬肚、薏仁各適量。
) d1 X& }3 l x0 _( W3 Z' e4 a/ c作法:豬肚、薏仁一起煮爛,當主食吃。
. s- m$ d( A- i% y" x9 ]6 {$ J' C/ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明:薏仁是補身藥用佳品。夏天用薏仁煮粥或做冷飲冰薏仁,又是很好的消暑健身的清補劑。薏仁的種仁和根也能入藥治病。《本草綱目》中記載,薏仁能「健脾益胃,補肺清熱,去風勝濕。炊飯食,治冷氣。煎飲,利小便熱淋。」可用治大病後大便燥結。 www2.tvboxnow.com" J& o# i* R1 R) |! l$ ]
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蜂蜜水|習慣性便祕
4 G* V5 c# x& }( E' y5 e; I材料:蜂蜜適量。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C" p4 {4 E: v: v
作法:每次2湯匙蜂蜜,溫水沖服,每天早晨空腹時食用。
_" b7 @- K9 a$ Rwww2.tvboxnow.com說明:蜂蜜可使胃酸分泌正常,有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便祕有良好功效,且無任何副作用。經常食用蜂蜜,並注意多吃綠色蔬菜。
- |3 \ M5 ~, |3 k/ G( hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Z3 Q, \/ `2 A4 R0 E9 {! ^www2.tvboxnow.com蜂蜜木瓜|大便祕結
, v5 ^3 g! B1 R" Y/ e2 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* h7 u8 D8 E q) I! M4 i
材料:蜂蜜、木瓜(粉末)各6克。 tvb now,tvbnow,bttvb: _# r) x1 K6 D0 _, Q9 `; Q
作法:先用開水將蜂蜜調勻,再加入木瓜粉,沖服,早晚各1次,連續服用有卓效。 www2.tvboxnow.com$ ~9 o6 L, M8 p) i" f
說明:此方潤燥滑腸,清熱解毒。用治大便祕結、下血。 公仔箱論壇* Q3 W7 l' ]3 F9 \
+ k, {1 k5 C. I公仔箱論壇紫菜湯|便祕
( _, F6 {0 d, {$ }www2.tvboxnow.com材料:紫菜5克,醋適量。
; j y4 I5 L# G9 s) z+ l: T) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:紫菜加水煮湯,喝時加些醋。每天早上起床後空腹喝紫菜湯1碗,要趁熱喝,也可每天三餐都喝紫菜湯,持續1週可收良效。
! i% z: j F! d4 U8 C說明:紫菜中1/5的營養成分是膳食纖維,可促進排便,將有害物質排出體外,保持腸道健康。
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# V; ]$ a/ t3 `# atvb now,tvbnow,bttvb炒番薯葉
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( P* m$ X6 Z, B9 C; P" i, mwww2.tvboxnow.com|慢性便祕 公仔箱論壇! y, f6 t* w! [$ b) D
材料:番薯葉250克,食用油少許。
4 {9 V$ W* a! ?7 I, L9 q7 Y& C; b作法:將番薯葉洗淨,晾乾,鍋內加食用油將番薯葉炒熟即可。每天分2次食用。
8 v: v$ z) E6 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明:番薯葉有止血、降糖、解毒、提高免疫力等保健功能。經常食用有預防便祕、保護視力的作用,還能保持皮膚細膩、延緩衰老。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f% R' e& s2 o, B+ f
/ L+ O5 F) q8 U% t+ O* h公仔箱論壇香蕉沾黑芝麻|老年便祕 tvb now,tvbnow,bttvb5 G- L, V, ^: y8 b" O7 x
材料:香蕉500克,黑芝麻25克。
' Y0 t2 Y5 e; A1 I. u) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法:用香蕉沾取炒至半熟的黑芝麻嚼食。每天分3次吃完。 - Z' h2 F- d3 B" R8 B8 H
說明:香蕉味甘、性寒,性寒能清腸熱,味甘能潤腸通便,可治療熱病煩渴、老年便祕。患有高血壓的人可經常吃。 tvb now,tvbnow,bttvb6 u/ x# i8 D- N, t! a9 V6 S0 t. i$ Z) U7 L
$ @7 C3 o3 F/ ^3 f) z0 l2 B* RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薯棗湯|老年便祕
2 m7 ~8 q6 g' G8 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:番薯200克,紅棗50克,蜂蜜25克。 1 m" ]( d6 m* p+ h# m8 q/ x
作法:番薯去皮切碎,放入紅棗,加水500毫升,大火煎至約300毫升時加入蜂蜜,再用小火煎5∼10分鐘,放涼卻後即可服用。每天1劑,分早晚2次空腹服用,連湯帶渣飲用,持續3∼5天可見效。
, O- H6 s4 G0 t+ k L說明:番薯內含大量澱粉及葡萄糖等,具有和胃、潤腸、通便之功;紅棗健脾和胃,養心安神;蜂蜜潤燥滑腸。三味合用有滋脾和胃,潤腸通便之功效。老年人由於腎氣不足,故多有脾腎陰虛,陰液虧損,津液虛少,採用此方治療老年人習慣性便祕,會有顯著效果。
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菠菜麵條$ R9 t* g( a5 f' U1 A0 N
: [! i: I6 o I! Q% [6 b; k5 H/ T3 g3 m+ ~www2.tvboxnow.com|便祕
% F. u. Z; l! K" I材料:菠菜500克,麵粉200克。
5 t$ D5 a7 E' k1 c" }% N作法:菠菜洗淨,放入清水中煮爛(煮滾後用筷子攪拌),做成菠菜汁,降溫後(注意不要放到全涼)和入麵粉中製成麵糰,再成薄片疊起來切成條狀,煮熟後即可撈出,淋上喜愛的滷汁食用。當成主食常吃可收良效。 ' N" r3 W k6 W5 Y0 x5 g4 G$ [, e
說明:菠菜味甘,性平。具有養血、止血、平肝、潤燥之功,可治療便祕。 0 k: ^: N) V- O( ?2 |6 l+ n
) j5 E5 r0 u* @2 b+ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑芝麻胡桃松子仁|腸燥便祕 公仔箱論壇, `9 m1 x' j1 j9 r$ X" ]3 i- }
材料:黑芝麻、胡桃仁、松子仁各25克,蜂蜜適量。
- L1 d1 S+ T! s+ ~( ^* o4 s作法:所有材料一起搗爛加蜂蜜調服。每天吃1次,早晨空腹食用。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g7 y% \! J0 @0 i" p, W
說明:滋陰潤燥。用治陰虛所致的腸燥便祕、習慣性便祕。 9 n: P! t# o5 L5 v! |
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蓮子心茶|便祕
$ v8 l$ |. r! j5 a. _* E3 Nwww2.tvboxnow.com材料:蓮子心適量。
; h, f1 _: y0 ftvb now,tvbnow,bttvb作法:每次取蓮子心20克,用開水沖泡。持續服用,排便可保持正常。
, } l! B- v' z* ~1 M ]6 L說明:蓮子中間青綠色的胚芽,叫蓮子心,性苦寒,味苦,是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、止血、澀精之效,清熱通便。適用於便祕者。 tvb now,tvbnow,bttvb! [5 ]! Y9 V6 b
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糖煮蘿蔔|便祕
! E6 Y( E0 T9 I! w9 P" x材料:白蘿蔔150克,紅蘿蔔50克,冰糖20克。 www2.tvboxnow.com \5 H; p! _! N
作法:白、紅蘿蔔分別洗淨切塊,加水煮爛後加入冰糖。吃蘿蔔喝湯,約4∼5小時即見效,多吃幾次便祕可治癒。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R" b, G; I) Y8 X
說明:紅蘿蔔所含果膠能使糞便成形,同時吸附腸道致病細菌和毒素,是良好的止瀉制菌食物。 |