班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！
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! P$ R% C" Z0 y7 N) Lwww2.tvboxnow.com《護眼料理》
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" v7 T+ T& ]/ t0 h$ w. U芝麻花椰菜
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; h: P4 `: {$ Q; P8 g8 T z3 Htvb now,tvbnow,bttvb花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。www2.tvboxnow.com. r- ~" v. v1 g/ o2 ?. f' X
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花椰菜 一株tvb now,tvbnow,bttvb: ^( e( p; z; L8 T5 y
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白芝麻 2大匙
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芝麻油 1小匙~2小匙
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水果醋 1大匙~2大匙
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做法
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8 K# s9 r. N$ T `STEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。
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( o- Z* [+ L" b0 \2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。
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STEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。 k' Q4 V* \& X+ i2 u& H/ c( j
公仔箱論壇$ m, L) L7 _6 o0 \8 }, g3 U, O
& `8 Y& G. B" ytvb now,tvbnow,bttvb酪梨鰻魚飯
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" X* m7 g# {/ e5 M( b% b2 h+ y" |公仔箱論壇壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。: I: g! I% v5 L! P) f
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日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。9 w) V% U* x9 F: a: F2 I
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# q4 U O" _0 p' i [公仔箱論壇材料（2人份）
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飯 2人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E! F3 J0 q5 T
* |8 s$ f! E' j2 q) z: I* [蒲燒鰻魚 1尾
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酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）
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鰻魚醬汁 適量
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做法
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( A; ?6 u0 s+ z4 FSTEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。# V, J3 ^+ Z$ @8 E% r
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STEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。www2.tvboxnow.com. P) T) D& L) C" m
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STEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。
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發表於 2018-4-6 02:32 PM
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