班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！www2.tvboxnow.com. q$ U) N" Z s6 q1 `9 \
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《護眼料理》
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1 y% X: d2 v: Z# }www2.tvboxnow.com芝麻花椰菜
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花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。
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白芝麻 2大匙公仔箱論壇+ B1 @6 ~1 M# j" p1 P* w
5 h" y' a& C! C t0 H# t; A* d5 Swww2.tvboxnow.com芝麻油 1小匙~2小匙' O' Y, [: e3 B! i) V
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水果醋 1大匙~2大匙公仔箱論壇# L8 \: K% x, ]0 G& S
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9 L* O1 y+ Y% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
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STEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。
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STEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。
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$ W- V& K+ B$ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。
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酪梨鰻魚飯
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壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。
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日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。
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1 d2 w& G/ v; [/ O i$ C9 ]% dwww2.tvboxnow.com材料（2人份）公仔箱論壇5 `2 `5 ?) ?( \6 ^# w2 X
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4 t) W" u9 J; h4 ^/ ^飯 2人份
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蒲燒鰻魚 1尾tvb now,tvbnow,bttvb/ j: D" S0 S0 L6 p3 v
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酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）& `1 m) J# w+ V4 L/ h
' r" R: I+ o' z, @6 C0 @7 s ?tvb now,tvbnow,bttvb鰻魚醬汁 適量
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- a6 X# d% i# I( d1 ewww2.tvboxnow.com做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D. N) ]1 g1 v5 ]9 J
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/ A( h7 O$ `" [6 c& i$ D7 J' U( S0 }STEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。公仔箱論壇( c5 n; ]$ F/ u5 x% u( W" u
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STEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。公仔箱論壇/ ~- O0 z6 q' z' ?8 m
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STEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-6 02:32 PM
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