班長時間盯電腦、回家追劇配飯，滑手機聊天，現代人普遍都有用眼過度的問題，眼睛長期疲勞酸澀，乾眼症和假性近視都找上門來，常覺得視線模糊、眼睛不適？透過兩道簡單的護眼料理，酪梨鰻魚飯、芝麻花椰菜，可輕鬆補充各種維生素與花青素，達到消除眼睛疲勞、回覆視力，預防眼睛老化，改善乾眼症的效果！
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《護眼料理》TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t" d- B7 _* N, r& g
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芝麻花椰菜
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花椰菜中富含維生素A、C和葉黃素，維生素C具有減壓效果，可改善壓力造成的乾眼症。葉黃素可改善年齡、疾病等原因造成的乾眼症。維生素A被稱為「眼睛的維生素」，對於預防夜盲症、視力衰退，以及保護眼睛黏膜相當有效果。芝麻中含有維生素E和花青素，能抗氧化、提升肝功能，也對保養眼睛有幫助。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g, K$ \6 o7 a) j. A- f
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0 X1 L0 Y, b l5 T9 x# \- g+ Mwww2.tvboxnow.com材料：
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花椰菜 一株
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白芝麻 2大匙www2.tvboxnow.com, H+ ]! x& Y$ y5 n/ Y+ T0 z
: Q" x& B2 Q$ J" q8 `- dtvb now,tvbnow,bttvb芝麻油 1小匙~2小匙
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M; t s1 `" Jwww2.tvboxnow.com水果醋 1大匙~2大匙
9 z% w9 P l% s+ D. T2 E9 @$ Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p4 J" _% x0 p+ s& g" n \/ s$ G6 N; \
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做法
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STEP1.將花椰菜切成小朵（越小越容易入味）。
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STEP2.將花椰菜水煮或是放到可微波容器裡微波2分鐘（500W）。5 m3 ^, T( @! A& d! J& t$ ~/ o E5 v
" f$ Y1 i$ c& u5 |0 V公仔箱論壇STEP3.撒上芝麻，加入芝麻油和醋混合即完成。tvb now,tvbnow,bttvb5 e r8 j+ Z5 G. |. E7 s( R* r6 c
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8 R/ L' F% D# O% j& D% D3 qwww2.tvboxnow.com酪梨鰻魚飯
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5 R3 @: T, g1 j, t ]. bwww2.tvboxnow.com壓力、長時間維持相同坐姿等造成的肩頸僵硬，造成血液循環不良，也是使眼睛容易疲勞的原因之一，鰻魚中含有維生素B，可改善肩頸僵硬，消除眼睛疲勞。鰻魚中也含有豐富的維生素A，可修護眼睛的角膜、結膜等黏膜，預防乾眼症。
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8 u$ g/ T1 R1 k' F# J0 }$ Ywww2.tvboxnow.com日本健康專欄作家nao表示，酪梨中含有豐富的葉黃素，對於回覆視力、消除眼睛疲勞以及乾眼症都有效果，抗老化效果很高，身體吸收後大部分都會留在眼睛網膜與水晶體，幫助眼睛健康。此外酪梨中還有維生素C和E，可防止水晶體老化，對恢復視力、預防眼睛疲勞很有幫助。
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材料（2人份）
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飯 2人份
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蒲燒鰻魚 1尾
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% K2 c+ D% k5 d! [6 Ewww2.tvboxnow.com酪梨 1個（挑選熟成後，變得柔軟的酪梨）公仔箱論壇; `' d; l6 U5 `
7 |0 \; c | y9 ~& p, x! utvb now,tvbnow,bttvb鰻魚醬汁 適量
1 Y# L2 S8 q3 z- `* Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* x, P7 p8 s4 h7 h/ Y2 d
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做法
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STEP1.將酪梨去皮去籽，切成好入口的薄塊。公仔箱論壇8 `4 i/ W" g3 h/ w1 ~. x% ?
% U0 k. F* x7 j+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP2.將鰻魚解凍，稍微烤過，依洗好切塊。www2.tvboxnow.com- I- i! A7 n- J; `- K4 w9 `" e
; V- o( e* J6 |4 p公仔箱論壇STEP3.在食器裡裝飯，淋上鰻魚醬汁。STEP4.在飯上鋪上酪梨塊與鰻魚，完成。. Q x0 _. ^& Q4 y. _9 x
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7 b, l; H2 Y+ w( m, b(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-6 02:32 PM
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