絲瓜
. w) g3 p+ Y, C' {. `# M2 m預防便秘，加速排毒 8 }0 M7 `% i# b9 ]
【適宜用量】每日60克左右為宜
! V b) ]1 B3 u5 b9 B【適合症型】肺熱熾盛，大腸燥結 www2.tvboxnow.com# K3 x' J; `9 |0 w3 m% }+ @
【營養成分】皂疳、維生素
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便秘為什麼吃絲瓜 5 o# ~& T6 ]' E% p# m, e
; K5 i! @9 A5 @" a6 Utvb now,tvbnow,bttvb絲瓜中所含的皂苷和黏液有利於大便通暢，能預防便秘，加快機體的排毒過程，幫助提升新陳代謝。 公仔箱論壇, |1 T7 e1 d9 p& R9 H9 o8 a
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小絲瓜有大功效
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絲瓜有清暑涼血、解毒通便、祛風化痰、潤肌美容、通經絡、行血脈、下乳汁、調理月經不順等功效，還能用於治療熱病身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風痔漏、崩漏帶下、血淋、痔瘡癰腫、產婦乳汁不下等病症。月經不調者，身體疲乏、痰喘咳嗽、產後乳汁不通的婦女可多食絲瓜。
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! b1 P4 I8 T# f7 ~3 kwww2.tvboxnow.com食用絲瓜應注意 tvb now,tvbnow,bttvb. }. Q; w- @: q
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應選擇頭尾粗細均勻的。挑選有稜絲瓜時，要注意其褶皺間隔是否均勻，越均勻越甜，表皮應為嫩綠色或淡綠色，若皮色枯黃或瓜皮乾皺、瓜體腫大且局部有斑點和凹陷，則該瓜過熟不宜食用。絲瓜不宜久藏，可切去蒂頭再用紙包起來冷藏。
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1 ^7 ~, ~& R, P4 U3 k, \# {巧用絲瓜來養生
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9 `* d" E; e' r( t- ~公仔箱論壇1.滋陰養血、清熱潤燥：西瓜翠衣、絲瓜各100克，黃豆芽30克，天門冬、薏仁各10克，板藍根8克，鹽、嫩薑絲適量。西瓜翠衣切片，絲瓜去皮切絲，黃豆芽洗淨；將板藍根、天門冬放入砂鍋，水煎取汁，棄渣；將藥汁和薏仁放入鍋中加熱，加入西瓜皮、絲瓜和黃豆芽煮沸，調味即可。
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2.利尿消炎、養肝降脂、養心：絲瓜1條，荔枝12枚，番茄1個。荔枝去殼去核備用；絲瓜去皮切塊，番茄洗淨切塊；平底鍋放少許植物油燒熱，放入絲瓜稍炒軟，然後加入番茄塊一同翻炒，加少許鹽炒勻；絲瓜和番茄都炒軟後，加入荔枝肉，稍翻炒幾下即可。
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絲瓜這樣吃：絲瓜百合炒紫甘藍
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- z/ S, j1 y9 S/ \) j2 ~www2.tvboxnow.com原料：絲瓜200克，紫甘藍90克，白玉菇70克，鮮百合50克，彩椒塊40克，蒜末、蔥段各少許 公仔箱論壇$ a2 n% b6 x$ o4 [) g4 N
調料：鹽3克，雞粉2克，生抽6毫升，水澱粉、食用油各適量
) g4 ^8 a9 v) ?0 v! L, G8 d6 f" n公仔箱論壇製作： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l0 _6 y, F9 Y' ^0 q
1.洗淨食材，白玉菇切段、去皮的絲瓜切小塊、紫甘藍切小塊。
* e, v9 p; X! N/ F+ g9 K% d7 X" m公仔箱論壇2.鍋中注水燒開，加鹽，放紫甘藍、絲瓜、白玉菇煮至斷生後撈出。
. W5 T F0 K+ P9 c4 c: L" v3.起油鍋，放蒜末、蔥段爆香，倒入百合、彩椒塊炒香，倒入紫甘藍、絲瓜和白玉菇，用大火翻炒一會兒至食材熟軟，加入鹽、雞粉、生抽、水澱粉，炒勻即成。
: ^' U, {3 d) p: n: i9 W" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家點評：可幫助腸胃蠕動，加速身體代謝，紫甘藍含吲哚類物質，能防癌抗癌。
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8 R- a4 S; [# Q! K ?* C2 O: Q! Z絲瓜這樣吃：彩椒炒絲瓜
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原料：彩椒120克，絲瓜150克，蒜末少許
3 n* P* r1 r' K# z6 Rtvb now,tvbnow,bttvb調料：鹽、雞粉各少許，黑芝麻油3毫升，水澱粉10毫升，食用油適量
* f! K3 ^0 Y) w2 l. _. _公仔箱論壇製作：
, r2 M0 A- K: U# vwww2.tvboxnow.com1.將洗好的彩椒切小塊，去皮洗淨的絲瓜切小塊。 公仔箱論壇6 B4 m! g: p4 f: ^" B/ X. _' ]6 d
2.起油鍋，下入蒜末爆香，放入彩椒、絲瓜，快速翻炒勻，注入少許清水，翻炒至食材熟軟，加入鹽、雞粉、水澱粉，炒勻，淋入少許黑芝麻油即成。 www2.tvboxnow.com# F' j- Q. ^6 Z" _
專家點評：能促進腸道蠕動，加快大便排出，還能促進胃液和唾液分泌，助消化。
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發表於 2018-4-9 03:35 PM
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