材 料 ： 公仔箱論壇- Q7 h" C7 C8 @
中 蝦 300 克 www2.tvboxnow.com0 q" t4 A+ f) N
香 檳 50 毫 升 . |" A5 u9 r+ k; ~7 {' p0 }- y
薑 絲 5 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z( U! O! Y" k' N3 I6 w
蒜 茸 1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb1 X+ l2 ?. p+ ?& _# r8 g7 B( [
砂 糖 2 湯 匙 9 }) V: ]: q4 m$ J- K+ `, R
茄 汁 2 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" o3 a( S! e- l1 I0 x: p
 1 棵
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2 m% n7 E1 _% x' wtvb now,tvbnow,bttvb做 法 ：. S0 `- w6 m- g9 b
1. 中 蝦 洗 淨 、 剔 腸 及 瀝 水 ； 切 段 。 www2.tvboxnow.com5 \' H+ K; l) q+ k1 `' g6 t
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2. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 ， 將 中 蝦 爆 香 ， 待 變 色 後 撈 起 待 用 。
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3. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 ， 加 入 中 蝦 ， 香 檳 。
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* {/ t4 Z9 `( o; E$ l0 E5 U4. 將 茄 汁 及 砂 糖 加 入 ， 再 加 入 段 ， 兜 勻 後 上 碟 即 成 。3 ? o. }- F9 Q$ j; b+ a2 v
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* F# Y% |/ u+ r$ p! stvb now,tvbnow,bttvb心 得www2.tvboxnow.com0 ?$ f/ c: _3 R r B' F; j
如 不 用 香 檳 ， 可 以 燒 酒 代 替 。 公仔箱論壇1 Z) e7 a. m+ |, d3 x1 {' J3 u
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8 N9 |4 N& O$ P' e# o公仔箱論壇2 加 入 香 檳 。 " N7 l" T5 E( W i D/ W
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3 加 入 茄 汁 。
- J* G; y Z* T1 @! M% g. x# ?+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb G/ H& n1 X5 }2 Z6 \5 [. a
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z- d$ P; t3 A$ x% g) V5 o
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發表於 2008-8-16 11:00 AM
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發表於 2008-8-16 09:58 PM
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