材 料 ： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G# I' V1 ^5 S8 }/ Y* l+ g
中 蝦 300 克 tvb now,tvbnow,bttvb+ ^% U0 [5 H+ I9 W+ C# R. p
香 檳 50 毫 升 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u, q/ V: I( f, ^' ]7 H6 A
薑 絲 5 克
1 L7 p% O3 n2 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜 茸 1 湯 匙
u3 U, M* n o! G Z+ ]* n( }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂 糖 2 湯 匙 & V5 }% p7 D0 @+ t
茄 汁 2 湯 匙 * r- T0 V0 \* k5 i" P/ h2 T
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做 法 ：
% g+ n/ w* c( S1 C" r$ A, J" D. f1. 中 蝦 洗 淨 、 剔 腸 及 瀝 水 ； 切 段 。
% M2 ^3 r7 p1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J) Q7 |. f A s7 s, m9 c
2. 以 一 半 蒜 茸 起 鑊 ， 將 中 蝦 爆 香 ， 待 變 色 後 撈 起 待 用 。 ; a6 A# @4 q/ B% o
& d8 S9 h+ n3 t: S" W- s% Wwww2.tvboxnow.com3. 再 燒 熱 一 湯 匙 油 ， 爆 香 薑 絲 及 蒜 茸 ， 加 入 中 蝦 ， 香 檳 。
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# G% T( K, c1 Nwww2.tvboxnow.com4. 將 茄 汁 及 砂 糖 加 入 ， 再 加 入 段 ， 兜 勻 後 上 碟 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s- l% w+ u. [
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如 不 用 香 檳 ， 可 以 燒 酒 代 替 。
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2 加 入 香 檳 。 tvb now,tvbnow,bttvb A K& j8 X! q/ B; }
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3 加 入 茄 汁 。 , H2 U0 a# ?6 F' x/ D+ c
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發表於 2008-8-16 11:00 AM
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發表於 2008-8-16 09:58 PM
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