[中式食譜] 姜母鸭

lp6666

【菜系】 安徽菜
! i* F. G; f* S! \( F8 Ztvb now,tvbnow,bttvb    【原料】 鸭一只，黑芝麻油3大匙，米酒1瓶，盐少许，糖少许 + c  g0 x* o4 @  r
" T, a& u$ A* s- X. X
    【做法】 公仔箱論壇; g( q) R; ~+ t# s' B$ ~

' Y0 {+ R9 Q' Q& Y    1、买鸭子时先去内脏，回家后洗净剁成块，老姜去皮后洗净拍碎
$ u* N& U, v5 E7 N* }6 u- I公仔箱論壇
; s* U: t5 v: Q) Rtvb now,tvbnow,bttvb    2、锅烧热，将黑芝麻油加热，先炒姜，再放入鸭块炒到鸭肉表皮有点焦干，加水1200毫升，捞去浮沫，改小火煮20分钟。 tvb now,tvbnow,bttvb5 w/ \  ]/ R4 g' S
www2.tvboxnow.com6 k- K( r. I0 m
    3、倒入1瓶米酒，加盐、糖调料，续煮10分钟即可。
! S# \* G  D" S# B& [# _# z/ D; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 M' v5 K' o) O2 U    【特色】 鸭肉- 鸭的营养价值很高，

kingbw88

thanks for sharing