[甜品] 藍莓士多啤梨青蘋果批

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材 料        ! q5 q8 f( B( X; E7 p2 v3 d
青 蘋 果 3 個 、 楓 樹 糖 漿 100 毫 升 、 Kahlua 或 Baileys 咖 啡 酒 60 毫 升 、 燕 麥 片 60 克 、 糖 100 克 、 黃 糖 100 克 、 肉 桂 糖 1 茶 匙 、 呢 拿 香 油 2 滴 、 無 鹽 牛 油 100 克 、   粉 60 克 、 藍 莓 / 士 多 啤 梨 / 鮮 忌 廉 各 適 量
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做 法        www2.tvboxnow.com! m( f: \9 u& T2 x
1. 先 將 青 蘋 果 切 成 薄 片 ， 然 後 放 入 甜 品 杯 內 ， 加 入 咖 啡 酒 及 楓 樹 糖 漿 。 6 k8 N" {+ D' ]0 n* q. i

! G. X1 k5 c7 U6 U- p1 U2. 把 燕 麥 片 放 入 一 個 大 碗 內 ， 加 入 黃 糖 、 牛 油 、   粉 、 肉 桂 糖 及 呢 拿 香 油 攪 勻 ， 做 成 燕 麥 醬 。 , z1 q0 f: v/ j" }* t8 g  C! f/ G$ G7 c
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3. 將 燕 麥 醬 鋪 在 （ 1 ） 上 ， 入 焗 爐 以 375 ℃ 焗 35 分 鐘 。 www2.tvboxnow.com# }; W% [, H2 G5 W
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4. 焗 至 金 黃 色 後 ， 就 加 少 許 楓 樹 糖 漿 、 藍 莓 、 士 多 啤 梨 及 鮮 忌 廉 。( r1 ^; X$ d! v

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貼 士       
0 k6 m' `# J) C藍 莓 呈 深 紫 色 ， Size 較 大 ， 入 口 酸 甜 適 中 ， 不 論 做 醬 汁 或 是 甜 品 配 菜 ， 都 同 樣 美 味 。
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