材 料
0 p; k" y4 O; `5 m# Z) ~. Ktvb now,tvbnow,bttvb連 骨 豬 扒 250 克 、 薑 啤 1 罐 、 楓 樹 糖 漿 50 毫 升 、 鹽 30 克 、 雜 菜 適 量 、 飯 少 許 、 烤 栗 子 適 量 、 水 / 黃 糖 各 少 許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t1 v7 M) x& P8 `' T9 q9 K# R& c
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7 i6 x+ g8 v: M5 K7 z# P7 nwww2.tvboxnow.com做 法 www2.tvboxnow.com$ C3 Q, l8 K$ v. f p: W; w1 N
1. 用 薑 啤 、 楓 樹 糖 漿 及 鹽 醃 豬 扒 過 夜 ， 然 後 放 入 焗 爐 或 燒 爐 內 烤 15 分 鐘 後 上 碟 。 $ x- X J# L" l" m- A
# \: t# h$ Q d! m; X2. 烤 栗 子 用 水 灼 熟 後 瀝  水 ， 壓 成 茸 放 入 煲 ， 加 少 許 黃 糖 及 水 煮 成 醬 汁 。 www2.tvboxnow.com" ~5 C% O. P& c9 Y2 W: a- D% [6 x; P! C5 g
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3. 起 鑊 把 雜 菜 炒 熟 ， 與 白 飯 一 起 伴 碟 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d' Q! }, g$ T5 q( n, n3 Z* k
, S: \4 ` M) { ~tvb now,tvbnow,bttvb4. 將 （ 2 ） 淋 上 面 便 完 成 。% i) T/ B1 K1 K/ l, W
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7 i: d( Q+ Z, i1 e5 p公仔箱論壇貼 士
5 o' n& a5 R2 d* q2 s& Z4 q如 家 中 沒 有 焗 爐 或 燒 烤 爐 ， 只 要 用 普 通 平 底 鑊 ， 開 大 火 加 滾 油 ， 將 豬 扒 煎 熟 就 可 以 。
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發表於 2008-8-17 09:02 AM
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發表於 2008-8-18 02:58 PM
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