[西式食譜] 栗子燒美國連骨豬扒

nt1972

材 料        4 [+ w& ^, E% K
連 骨 豬 扒 250 克 、 薑 啤 1 罐 、 楓 樹 糖 漿 50 毫 升 、 鹽 30 克 、 雜 菜 適 量 、 飯 少 許 、 烤 栗 子 適 量 、 水 / 黃 糖 各 少 許
* ?$ z4 R9 E+ ]6 [# atvb now,tvbnow,bttvb* p. `+ w1 u' B; z$ e: X/ X
tvb now,tvbnow,bttvb7 c! E) s: c- W: Y. M- h
做 法       
) }7 I/ \0 R/ D) p- F1. 用 薑 啤 、 楓 樹 糖 漿 及 鹽 醃 豬 扒 過 夜 ， 然 後 放 入 焗 爐 或 燒 爐 內 烤 15 分 鐘 後 上 碟 。 * |2 p/ @) r# t; E8 i
www2.tvboxnow.com1 k7 c7 |! m3 k" C% A! c
2. 烤 栗 子 用 水 灼 熟 後 瀝 水 ， 壓 成 茸 放 入 煲 ， 加 少 許 黃 糖 及 水 煮 成 醬 汁 。 tvb now,tvbnow,bttvb, q/ a; j" O9 N' P; L

1 U( r% m- O) t% }* R( w* T% Z; w3. 起 鑊 把 雜 菜 炒 熟 ， 與 白 飯 一 起 伴 碟 。
1 w6 F# A. B( l8 Z) S# o& J) Hwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com7 D5 {# e9 T' A/ m/ f' V0 y$ M8 E4 A
4. 將 （ 2 ） 淋 上 面 便 完 成 。2 s- _3 K5 b  a- g: c" q

  f; I0 `! ~/ B* i公仔箱論壇
* O3 L% D" `; t7 K2 Mtvb now,tvbnow,bttvb貼 士       
  n3 A7 h+ }2 U2 G$ U! m: k# Ttvb now,tvbnow,bttvb如 家 中 沒 有 焗 爐 或 燒 烤 爐 ， 只 要 用 普 通 平 底 鑊 ， 開 大 火 加 滾 油 ， 將 豬 扒 煎 熟 就 可 以 。
3 O. t. Y. a6 b8 q' q% ]; U# Jtvb now,tvbnow,bttvb

tonyyyf

thank you very much