【材料】8 t8 B6 Z& S. H* ^$ j% {. u
大蝦八隻
5 ^7 g% [0 Y2 r5 \0 Bwww2.tvboxnow.com蒜茸八湯匙公仔箱論壇( l: J. \4 D* W( N; m9 Z
青蔥二棵
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4 b* }! |! ?- f1 q7 z0 H A& m【調味料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) z1 L |. U& g0 _8 o: d; y" Y
幼 鹽半茶匙
7 I* M0 D- O3 |' s j" O2 s X' d' b$ w公仔箱論壇生抽二湯匙 ' _! n1 N3 @' ^, J" F
+ ^) L( C4 b# z \$ E$ L- N5 `4 swww2.tvboxnow.com【做法】3 r1 j3 _. y* f
(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。
5 ^3 \2 {1 u7 z* @+ f3 I0 p0 Etvb now,tvbnow,bttvb(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 www2.tvboxnow.com7 X4 _( h% y: K3 D3 r
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @# j- z7 h: w& Y
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。 tvb now,tvbnow,bttvb. e$ {$ D4 l' F% ]3 |% m0 k' l" N
(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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