【材料】
& h4 |, |! l& m% }: hwww2.tvboxnow.com大蝦八隻* q! o1 `* }; K9 O3 [9 T" m( s
蒜茸八湯匙www2.tvboxnow.com. r& F% I0 v; _6 m
青蔥二棵 www2.tvboxnow.com" h1 o& V/ K" d- P: F
/ X' X2 g7 L( j4 ~公仔箱論壇【調味料】
% y9 h, c6 T' _, F9 }3 w* awww2.tvboxnow.com幼 鹽半茶匙
' W6 @0 Q. |7 Z2 P( ~+ e生抽二湯匙
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【做法】
) f: j/ ?2 ~: ~$ B+ n2 ^. A$ ^3 E, vwww2.tvboxnow.com(一)將大蝦一開二，去鬚去腳去腸洗淨，瀝乾水份。 www2.tvboxnow.com) t" H( Q, x; m0 Y$ }# ]' Y# B
(二)在蝦的中間彎位切兩刀，以防蝦身彎曲。 www2.tvboxnow.com& ?, W& D" ] U! G
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙，將蒜蓉鋪平在蝦面。 . D: E4 G/ G3 } B) U7 ^% D
(四)燒滾半鑊水，隔水蒸蝦六分鐘熄火，落生抽及蔥花。
) N- L$ M( c5 Y- o; f0 ~. _& n; t$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)燒熱三湯匙熟油，淋上蝦面，即成。 |
發表於 2006-12-9 09:53 PM
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發表於 2006-12-10 03:11 PM
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