【材料】
0 ^3 Z6 @0 t/ m7 Itvb now,tvbnow,bttvb大蝦八隻
j. F$ q7 X) U5 c* |0 @; dwww2.tvboxnow.com蒜茸八湯匙
7 Q1 f, w2 U5 \3 f+ Q/ K$ Y7 j0 @公仔箱論壇青蔥二棵 : ?3 F! e9 }( w+ q7 _% I+ u! G, {- I
7 K6 w" ]/ K, c/ w1 s【調味料】
, Q# ]) ^7 |" R4 |' j! zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼 鹽半茶匙
r( T B& j8 V生抽二湯匙 公仔箱論壇4 u7 D6 D; j+ n# x$ f3 S/ i# _: o. \
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【做法】6 x- i1 I' T' q: z. ~/ N
(一)將大蝦一開二,去鬚去腳去腸洗淨,瀝乾水份。
( l* P1 e: r7 u(二)在蝦的中間彎位切兩刀,以防蝦身彎曲。 公仔箱論壇5 W U0 u2 n. I' j% K1 C
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙,將蒜蓉鋪平在蝦面。
2 M: g M5 n I5 d+ F( j0 n) rtvb now,tvbnow,bttvb(四)燒滾半鑊水,隔水蒸蝦六分鐘熄火,落生抽及蔥花。
% k, L/ R0 ]2 \$ D8 m' Ktvb now,tvbnow,bttvb(五)燒熱三湯匙熟油,淋上蝦面,即成。 |