材料:9 L. x% Y. X0 j6 _4 E- b
雞蛋--600g
# o4 \, Z. U) A, t! C4 {5 f公仔箱論壇細糖--550g
1 F8 [" m0 v: B, D6 W; w/ s2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煉乳--180g
0 w% |# I' x3 Y( U公仔箱論壇食鹽--5g # b2 O$ I2 ^, M, l
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g tvb now,tvbnow,bttvb5 Y+ Q2 b5 f0 D5 `6 M
低筋麵粉--500g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?0 k/ T) s2 f. f% ]! ~' A; S
SP--46g ( D/ E5 g# J: {* a
泡打粉--20g 9 p. O( W; B, x
水--70g
9 C& e* L. y6 Q( g( J0 P奶油220g 3 l0 T% _ j- p5 ]0 z' L7 F4 A u
乳酪蛋糕香料--3g公仔箱論壇: h- O% h6 @; Y/ e7 l
做法:公仔箱論壇- z* Z5 _6 N1 O4 J% D" w$ W2 m
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
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5 \, l U% X4 j. l7 g; N% l% a公仔箱論壇(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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; W9 G! l; z; e3 A(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。 1 E' z; k! y5 g! J) |
6 n; a1 W2 ^* X0 `tvb now,tvbnow,bttvb(四)水慢慢加入其中拌勻。
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(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _2 O2 A+ n% G! f% T
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(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。& |% o/ e& R! Q! ~0 }
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注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!5 G% o& l5 H. E' ]% f' H
烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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