材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }& y% i# C/ P" X* |
雞蛋--600g
1 H h! h+ L6 W' k細糖--550g
6 @0 D" e6 {- G( _9 x煉乳--180g
; q5 d; c1 w6 W3 qwww2.tvboxnow.com食鹽--5g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C6 y6 c9 { o7 N& R- u" h
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
) Q! ^* g. F l5 p低筋麵粉--500g
; b6 P2 g8 p/ r) Y# m" USP--46g / P' ^: \# W, a& k' Z4 K( L
泡打粉--20g
. ]: K: b0 }7 v水--70g
: `4 J. M# q$ ?) D9 Y L4 z6 r奶油220g
& e x+ A: J5 i: f+ l* U2 _乳酪蛋糕香料--3gtvb now,tvbnow,bttvb/ w2 ~% b0 s1 w" b- n; O
做法:tvb now,tvbnow,bttvb2 d4 o& q h6 p; U& Q' k
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。 * [# T. ?( M9 A6 F
8 g7 d# h( b$ r8 Z+ w3 w" C7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ a. y4 Z* m; k* }' I- N1 P
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(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
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(四)水慢慢加入其中拌勻。 tvb now,tvbnow,bttvb# B$ N; I5 p* _" ^6 s y+ ]$ D. ?
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(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。 % l+ {% ~: p P" E4 F$ B
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(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。
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7 P" f- o( X/ {; a" x: Cwww2.tvboxnow.com注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
$ B, K8 Z( X4 \; x) @) W2 Jwww2.tvboxnow.com烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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