本帖最後由 soforlee 於 2018-4-24 10:01 AM 編輯
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美味的湯幾乎是家家戶戶餐桌上必備的料理，但不同種類的湯養生價值也有差異，您知道喝什麼湯才有益健康嗎？
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根據微信《零點養身》的報導，北京中醫藥大學李志剛教授最推薦的就是「木耳豆腐湯」，這道湯不僅做法簡單，而且營養、美味又便宜，養生功效不輸藥膳，下面就讓我們一起來了解它的做法和健康益處吧！
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木耳豆腐湯，降壓、降脂、清血管！勝過冬蟲夏草
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所需食材：tvb now,tvbnow,bttvb) X8 B% k8 c+ I) S
木耳、豆腐適量6 `! Q5 @: B9 R9 l
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料理方法：
/ h3 q1 y: C- _" l4 Mwww2.tvboxnow.com1.將木耳以冷水泡發後洗淨
. x+ _ J0 ]9 x1 w$ n4 Z+ X4 stvb now,tvbnow,bttvb2.把木耳和豆腐一起放入鍋中（可依個人喜好加入胡蘿蔔等其他蔬菜）
' }' @/ r F8 Z' {% W' s3.煮十分鐘即完成www2.tvboxnow.com- J. X% @" t% X% O3 C& j# A; ]1 [
: L9 h: @1 P* ?7 y木耳豆腐湯的養生功效？2 M6 V7 e5 N# j1 |' N' ?
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木耳—軟化血管、清腸排毒! v, v, K& J* M( d
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1.軟化血管公仔箱論壇4 a$ j, |# v+ e2 l% \& ^
木耳富含維生素K和鈣等營養物質，可幫助軟化血管、促進氣血流通，有效減少罹患心血管疾病的風險。
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0 J& ?4 M+ |0 o' ~' x. i2.預防血栓$ v# y4 V& S% A x0 j) r
木耳中的維生素K有助於抑制血液凝結，減少血栓形成的機率。
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3.補氣血
. g; w' e! b6 T& j( G木耳的含鐵量極高，比菠菜還高出20倍。多食用能養血駐顏，使人臉色紅潤，同時可預防缺鐵性貧血的發生。公仔箱論壇/ K9 n5 z7 o. B6 X
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4.緩解便秘、預防腸癌: R7 X+ ]6 d. d4 N
木耳可促進腸道蠕動、改善便秘問題，從而降低罹患胃腸消化系統癌症的機率。7 Z8 c1 o j, L0 L/ I
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5.清腸排毒
`6 G/ Z n3 d常吃木耳有助於排出消化系統內殘留的代謝廢物，具有排毒和清胃腸的效果。
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! z J, d: A* J# @- u m3 H# r/ t0 _公仔箱論壇豆腐—降血脂、防止血栓公仔箱論壇* I. X8 G% |& C
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1.防止血栓
" g3 _' l1 Y2 n% {* o7 x公仔箱論壇製作豆腐的大豆中含有皂苷，有助於清除自由基並抑制血液凝結，預防血栓發生。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w. I P: v% [; |% h; a
1 H& t6 ^# [5 q) Ytvb now,tvbnow,bttvb2.防癌
8 Y2 ?# }' J# w0 s" g公仔箱論壇製作豆腐的大豆中富含大豆異黃酮，經常食用大豆不僅能預防乳腺癌，同時也能降低罹患血癌、結腸癌、肺癌、胃癌和子宮內膜癌的風險。" {7 ~0 r8 H; K( ]8 B9 j9 ^7 X( ~
\6 W$ ~8 @7 [* k) Q3.降血脂
7 U! k$ n. a1 Gwww2.tvboxnow.com豆腐不含膽固醇、油脂，對於降低血脂非常有幫助。www2.tvboxnow.com4 t( t, |# S' w' \
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4.預防骨質疏鬆公仔箱論壇( B: E1 l0 {7 w. Z
每天吃兩小塊豆腐即可攝取到一個人一天所需的鈣，多吃不僅有助於牙齒和骨骼的發育，也能預防骨質疏鬆症。
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, v5 A8 G, \: r n5.提升免疫力
! K& g2 c$ \, @2 o豆腐營養價值豐富，可促進神經、血管和大腦的發育，有健腦益智和提升免疫力的功效。 |
發表於 2018-4-23 05:54 PM
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