早安健康／八田秀雄（東京大學運動生理生化學教授）8 J/ @; M. p- A
tvb now,tvbnow,bttvb* x' }* [$ D9 a* e: M% w
乳酸與肌肉酸痛有關嗎？tvb now,tvbnow,bttvb8 D* J/ {- L h7 v# ]
www2.tvboxnow.com2 ]+ d5 g# ]0 s! Q0 G6 q% o9 X |
乳酸在運動過後1小時就會恢復原本狀態，所以和運動隔天之後出現的肌肉疼痛並無關連。因為運動導致肌肉受傷，修復之際所引發的就是肌肉酸痛。
9 L* `* f% z: W9 N4 owww2.tvboxnow.com
p- C0 E( ^* H1 [運動過後的隔天常會引發肌肉酸痛，而且很多人都說這種肌肉酸痛是因為體內乳酸堆積所造成的。但事實真是如此嗎？
* y# o& O9 ^8 o: H TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G1 W9 Q1 A- j* `5 z
肌肉疼痛並非出現在剛停止運動的時候，而是在隔天或兩天之後。就算運動時製造了許多乳酸，大約在運動完30 分鐘至1小時，乳酸就會恢復到原本身體靜止不動時的狀態。也就是說，運動完隔天出現肌肉酸痛時，早就已經沒有乳酸堆積的情況了。 公仔箱論壇9 {7 |+ h3 ^2 o8 L k( V% }$ t
) T/ K3 h s! y; N7 i$ a( r2 R從這方面來看，就可以很明顯看出乳酸與肌肉酸痛無關。
# [0 ~8 d" p: l0 o3 J+ Jwww2.tvboxnow.com3 W3 Q6 z: p8 E6 f3 P
如果是因為乳酸導致的肌肉酸痛，應發生在運動剛結束時，並在約1 小時過後症狀就會消失。至於為何會出現肌肉酸痛，即使目前還有很多原因不太清楚，但應該是因為運動造成了肌肉有多處微小傷口，其在治癒過程中所引發的。
9 x0 Z: L* }9 O, u) ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E4 K7 X0 Q M* j/ _
特別像是在下坡時要承受身體的重量，肌肉須要發出很大力氣時，就容易出現這種狀況。如果是一般受傷，什麼事情都沒做也會感覺到疼痛；
1 ~9 c: |- x4 l# D+ C" r9 z/ n" ^
# f. k' r6 q7 p公仔箱論壇但若是肌肉酸痛的話，只要沒有用到該處肌肉就不會感到疼痛。在肌肉小小損傷的癒合過程中，只要再次使用該處肌肉就會重新感到肌肉酸痛。 tvb now,tvbnow,bttvb) q4 ^* D) Q* o( Q2 S2 ~2 ]6 q9 T
公仔箱論壇1 ?; U6 W( y# i; ^! q
檸檬酸與乳酸有關嗎？tvb now,tvbnow,bttvb: B q1 A) F3 a/ }* ?/ J
2 X5 N0 K4 L: O/ qwww2.tvboxnow.com檸檬酸對乳酸代謝幾乎不會造成影響，也不會減緩疲勞。
) M; U% j$ T, {" ]( K# S公仔箱論壇
$ b# W& L) B4 _* ?- l3 C4 Ftvb now,tvbnow,bttvb我們經常可以聽到一種說法，那就是攝取檸檬酸（Citric Acid）後乳酸就不會再生成且會很快消失，所以能夠從疲勞中恢復。不過事實上，檸檬酸幾乎不存在這種效果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s! B- A6 L9 D; I6 ? i6 P
6 x9 P4 q6 \ G/ q1 T# Htvb now,tvbnow,bttvb雖然檸檬酸與粒線體產生能量的反應有關，但是檸檬酸的攝取與粒線體會不會提高反應程度可說是毫無關聯。 tvb now,tvbnow,bttvb' e' a: v4 h! B8 q
) h/ ^7 G* V6 n0 }8 Q" i5 ^公仔箱論壇根據研究數據指出，如果攝取數十克的檸檬酸，可能會讓人體內部較難變成酸性，但就像本書不斷重複說明的，我們感到疲勞的原因並非只是因為體內呈現酸性。而且攝取數十克檸檬酸這件事本身也很難作到，因為市售的檸檬酸飲料大約只含有2 到3 克的檸檬酸。 5 w" A9 P: Q3 B1 _- f9 w6 C
! @2 u+ @- V0 ^* ?4 m. m* E3 O% m3 Rwww2.tvboxnow.com如果要利用「攝取檸檬酸以抑制乳酸生成」或「攝取檸檬酸以加速代謝乳酸」等這類說法來減輕身體疲勞，那可就不是這麼一般的攝取量了。 |
發表於 2018-4-24 10:39 AM
| 
