韓風牛肉菜卷 tvb now,tvbnow,bttvb' T$ C8 `1 Q5 P) t' A
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可供 4www2.tvboxnow.com' ^: {3 E% G9 R- L
做法 其他
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' f8 \8 H% i6 i/ `& ^材料
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牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙& }! h4 {6 m1 r4 F; V
tvb now,tvbnow,bttvb6 i( u9 }+ ~ h. c' l+ I; B& H U
醃料 5 a& V1 I4 n4 f" d! }1 E4 y
; w0 B9 ]4 Z T* _" n* L+ _( `www2.tvboxnow.com韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙公仔箱論壇( d- R5 Q! ]8 y- N: }
公仔箱論壇* b5 t: l# n* }5 \3 G. c( E0 f
/ s) q1 w. }! ]9 X; b% _) @. K& \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁 ! y: J4 C4 _- \7 f$ K% r; O
2 m6 U4 @% g$ S2 i, |. Y9 h/ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
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1 Q& \& G( g1 ^8 A. @2 {* Q公仔箱論壇做法7 p# S1 D( h4 y, e/ H: j- E' A! O
1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。
9 x/ F5 x, m$ l公仔箱論壇2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，
2 `; E' d1 H- v6 c5 `/ }0 Ktvb now,tvbnow,bttvb 切去兩邊做成菜卷。% w) M" R8 |7 z% K
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘
2 v" S# h r7 D9 }" A- z公仔箱論壇 至椰轉熟，取出排放碟上。
. j1 }& }+ ^9 }) w4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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