韓風牛肉菜卷 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H, J7 v) `% \ O
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4 I( D/ k) I# y2 m; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 其他
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材料
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3 {7 z7 Y+ Q) `公仔箱論壇牛肉 150 克 [5 安士/4 兩] [切絲]，椰菜 10 片，蒜蓉 1 茶匙，薑蓉 1 茶匙5 p& g/ q3 K0 `
2 |$ N2 q9 s2 a& v P/ A+ b! ~: l: Ytvb now,tvbnow,bttvb醃料
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7 e1 ^, ]$ r/ C韓式醃醬 1 湯匙，粟粉 1 茶匙，油 1 茶匙公仔箱論壇, D7 o5 s8 c% g
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芡汁
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& h. X' y C# v6 `3 b3 U8 Xtvb now,tvbnow,bttvb韓式醃醬 3 湯匙，水 2 湯匙
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1. 牛肉絲與醃料拌勻，分成10份。
0 u n: S6 R/ E+ w2. 將椰菜的硬柄切去，將牛肉絲放在菜葉上，捲好，用短竹籤串好菜葉，公仔箱論壇7 e: }# v L2 F; S8 }8 W
切去兩邊做成菜卷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S8 x; O. ~0 t* g0 G
3. 將水放入平底鍋中煮沸，放入菜卷，水剛好蓋過菜卷便成，蓋煮約5分鐘+ Z) D* r: }# i: Q0 [" ^
至椰轉熟，取出排放碟上。
; |- T- j5 F6 {/ n' Qtvb now,tvbnow,bttvb4. 用1湯匙油爆香蒜蓉及薑蓉，下芡汁煮熱，淋在牛肉菜卷上。 |
發表於 2006-12-10 12:53 AM
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