焗釀香草辣青口 www2.tvboxnow.com; J& ~6 P" H0 i, M( }+ C- B
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u2 n+ i r) q# [! x- Y) M+ ytvb now,tvbnow,bttvb材料
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開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙
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9 Y: y t! j5 W7 I8 z- Iwww2.tvboxnow.com醃料 tvb now,tvbnow,bttvb, |3 H d+ K4 v" ?. q% s
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辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D4 f1 k; o, x( q
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舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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做法
5 R% C. y+ i+ j5 @* etvb now,tvbnow,bttvb1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，
* Q: y+ }9 l1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 釀回青口殼上。
# v) H4 w0 H7 R$ R& q; Htvb now,tvbnow,bttvb2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。
0 Z5 N/ _5 Q" r+ ttvb now,tvbnow,bttvb3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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