焗釀香草辣青口
$ Q& {% o* G! L/ b' {2 c! Ztvb now,tvbnow,bttvb
/ Y& @3 ~2 X6 C# l+ l' x; K7 J* ?可供 63 ^* i' Z# G' i. M
做法 炒tvb now,tvbnow,bttvb+ T7 C, C3 e0 w" l
# ?5 o4 t5 O# ?6 b' d% e0 @, I7 k
www2.tvboxnow.com; P' U3 C0 O# S! X
材料
' \/ y" ]& L5 ~ h" H9 Y公仔箱論壇 t* j: p; d" G9 S6 _6 ~" v/ a1 H
開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙
/ s$ e, J; v4 a9 I7 M6 I. S+ Ltvb now,tvbnow,bttvb
8 _' ]0 f- Q9 U$ \5 s( H5 Kwww2.tvboxnow.com醃料
4 q( N. k5 L, d# l8 dtvb now,tvbnow,bttvb
; h" B# m2 o' C) z9 owww2.tvboxnow.com辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙
, q' P( s$ }4 L3 ?7 D+ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ u0 b* T4 R9 C- c+ Q- V0 D6 L舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, M' m0 a* Y7 R
7 v( L4 M n2 O9 }& W& Xtvb now,tvbnow,bttvb- }5 ~3 P8 C- L/ y' d% Z5 b( l3 H
做法
# }# K0 x# b/ Mwww2.tvboxnow.com1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，2 Q- i F3 o( V6 O7 ?* L, m
釀回青口殼上。5 v& t3 U) ^ }$ F. Q
2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。2 Y( f4 P- a; S8 ]6 g3 i
3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
| 
