焗釀香草辣青口
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做法 炒公仔箱論壇- V4 o# z1 G( S6 q4 W# {% Z1 F% h
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9 P4 ^ q @, N材料
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開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙
* g, L/ l! s4 c9 J8 G* @5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L) I0 h* }' r
醃料
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9 M; b$ J$ ~' G2 ~2 Htvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙$ |& ?$ E" M- X5 m- D( W6 O! L/ U6 k
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做法& M8 K& e5 F/ Z: j1 S: S
1. 將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，
4 F7 l" v) C9 E 釀回青口殼上。
4 C# p) H- M& v0 ?, j公仔箱論壇2. 將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。www2.tvboxnow.com; r7 i9 H4 t+ i! z! }* V
3. 放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。 |
發表於 2006-12-10 01:12 AM
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