天氣陰晴不定，出門前豔陽高照，走沒幾步路隨即傾盆大雨，人也跟著疲倦無力，只想躲進冷氣房乘涼。惡性循環下，體內越來越多濕氣滯留，身材像吹氣球一樣膨脹，此時若沒有讓身體流好汗，容易造成水腫、消化功能變差。就來試試由國際中醫師杏仁美友推薦的營養滿分、提高代謝的酸辣湯冬粉，幫你消水腫。 tvb now,tvbnow,bttvb7 [. i7 u; n2 L/ w
; k, R. J' U" m/ U夏季炎熱、食慾不振情形增加，此時正是開脾健胃的好時機，聰明運用常見食材，更可變化出無限美食！其中以刺激味蕾的辛香料最合適，不僅能提高新陳代謝，還能幫助維持窈窕身材，一舉兩得！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D' {. [5 E" b6 z
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蔥、花椒入菜，除濕髮熱、降血壓 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h( Z/ n. U }6 a0 M
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你知道嗎？廚房最不起眼的配角也能成為要角！拿來點綴的蔥花，其實具有提高免疫力的胡蘿蔔素、殺菌防感冒，除濕、發汗效果極佳，還可有效分解疲勞物質產生的乳酸，特別是蔥綠的部分含有大量維生素C，纖維質豐富，愛美女性也可拿來當作減肥食材；另外蔥也是屬於鈣質多多的辛香料，多攝取也能預防骨質疏鬆。 / \# P+ r* O. S9 }
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此外，在日本藥學會第127年會議報告中，京都大學森谷敏夫教授，與POLA健康科學共同研究，發表花椒具有極高的燃脂力，同時可以調節自律神經。 www2.tvboxnow.com! y8 ?% y% V* I, R0 h
- z* q" s6 l: A$ }$ C2 Ttvb now,tvbnow,bttvb根據實驗指出，8名健康的男大生攝取花椒萃取物，休息一小時後騎20分鐘的腳踏車；相較之下，未攝取的對照組在運動期間，自律神經活性明顯偏低，由於這是維持生命不可或缺的系統，例如：調節內臟機能、血管運作，可說是負擔人體90%的生理行為，因此適度吃辣好處多，不僅刺激汗腺分泌、除濕髮熱、降血壓、幫助消化、促進腸胃機能，也常被拿來當作中藥使用。
- H2 s. i$ E4 c H" k1 Hwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇1 d& a* _; q0 K7 }( t
不吃冰照樣能消暑，雞肉、冬粉超開胃 - _9 f5 ~$ l. P7 p' f
% T" t/ {( H L+ Q. d& Rwww2.tvboxnow.com吃冰容易上火，還有可能吃壞肚子，沒食慾選擇脂肪低的雞胸肉就對了！滋補養氣，對腸胃溫和不易造成刺激，可消除疲勞、恢復體力；綠豆製成的冬粉熱量低，適合拿來做成多樣的爽口料理，夏天格外推薦！緊接著運用上述食材，做出國際中醫師杏仁美友推薦的夏季料理吧。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t: I. G( G4 `2 J4 U" P7 I
9 v5 B- J( N, ftvb now,tvbnow,bttvb酸辣湯冬粉
$ I. K6 a0 Q) u6 v/ R# |. \公仔箱論壇以下為2～3人份
- [- y1 N1 A/ p公仔箱論壇公仔箱論壇 l- I+ K9 B0 {' `0 b" l2 I
冬粉⋯⋯⋯⋯30g
9 V a4 @2 Z. Y' F8 {- u. L& k) H雞胸肉⋯⋯⋯80g 0 X' e8 k: b' X- G/ _1 r
蔥⋯⋯⋯⋯⋯1/2支
- V4 n0 Y. L$ M$ k% s% ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒⋯⋯⋯⋯⋯1/2大匙
1 R2 _/ |+ j' t9 G* J公仔箱論壇砂糖⋯⋯⋯⋯1小匙
! n8 y" r6 s. w u6 v- I7 R7 P3 g公仔箱論壇醬油⋯⋯⋯⋯少許 www2.tvboxnow.com- E" r$ |; C7 [( [" s
鹽巴⋯⋯⋯⋯少許 www2.tvboxnow.com) m6 \3 l/ l8 D3 W! O: P0 \) n
水⋯⋯⋯⋯⋯500cc www2.tvboxnow.com2 A' d( U4 [, q/ j7 m1 D
太白粉水⋯⋯1大匙 # { _$ u& J& S4 k% Q! L
醋⋯⋯⋯⋯⋯1大匙（喜歡味道重一點的也可以1又1/2大匙）
3 E" X; x6 B9 t4 [) z; g. \tvb now,tvbnow,bttvb雞粉⋯⋯⋯⋯1大匙（可加可不加）
) L4 k. d. B: B w* h/ dtvb now,tvbnow,bttvb花椒、辣油⋯⋯依個人喜好 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n# {8 y7 m6 H
5 p& A0 X } }% l0 }+ K公仔箱論壇作法： 1 ~3 V6 w- ^9 }- k* T$ @* Z
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（1）去除雞胸肉多餘脂肪、髒污血水，取蔥綠部分一起下鍋汆燙。 ' F( r) t) y; ?. b
（2）汆燙後將步驟1撈起，蔥白切絲，依序放入冬粉、酒、砂糖、醬油、鹽巴，加入適量的水煮至食材變熟。
3 N% s! p6 |: u（3）雞胸肉切絲下鍋，加入太白粉水、醋，攪拌均勻，盛盤後撒蔥絲、切碎的花椒、淋上辣油即可。 , @7 z+ a$ T7 i5 [
: E1 t% f9 S+ O注意事項：
+ Y# K; E; Y$ T( j: ~, l5 Wwww2.tvboxnow.com醋可依個人喜好做調整，另外冬瓜可取代冬粉，有利尿功能；如果為寒性體質，請酌量食用，可利用辣油、辛香料，促進代謝讓身體溫度提高。
. v! M4 q$ v, N8 \. r$ g! {公仔箱論壇
( h% I" f3 x e* N2 Q3 n; ^( t(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-4-27 04:36 PM
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