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[美食介紹] 魚肉煎釀豆腐 ( 不用 $10 )

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這個餸菜比想像中簡單 ,魚肉只需簡單地抹在豆腐上 , 抹乾豆腐水分的工序我也沒做做法 : 買沒有葱的鯪魚肉 有葱的容易煎燶 ,買硬豆腐 ,較易處理, 把豆腐 切成方塊 ,不要太厚 ,抹上鯪魚肉, 煎香即成
好美味的一道菜.....謝
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