昨天腌的鸡肉..tvb now,tvbnow,bttvb. a- `8 j1 x3 [ U% f7 R9 j. T
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看看材料... Z5 P5 `% m3 {5 i6 B a1 |% _# `
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辣椒, 香茅, 南姜 (galangal), 椰子肉..
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椰肉搅拌机内搅碎.. 用一块干净的布包起来, 挤出浓椰浆..% v: L( j" v4 H! \4 h# ]- x
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; D& J' l- {1 u/ G* w% Bwww2.tvboxnow.com
' P4 T3 U! a2 Ktvb now,tvbnow,bttvb然后加入两大杯水.. 把包着椰浆的布在水里揉.. 再挤出来的就是稀椰浆了..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y- \! u j R3 k# A
8 c3 E3 J1 ]- S: z; A" J% V$ c- X公仔箱論壇   www2.tvboxnow.com: [+ y/ W1 X* i" Y. O6 o2 D1 u
. u/ Z% a/ c/ f) C* p0 P$ e土豆切块, 微波炉里转2分钟..
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南姜一小块, 香茅只取尾端部分.. 拍扁.. m: \4 h1 {7 C: a8 Z* f/ ?" g1 ~
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把一点刚刚挤出椰浆的椰丝放到锅里干炒.. 炒香.. 大约微褐色就可以了..然后磨细备用.
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; _+ |1 T0 l5 m! }1 T8 ^搅拌机内加入两茶匙自制的辣椒酱.. 然后加入三颗石鼓仔..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A/ N; Y l6 J5 k. A
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% r8 N, \, Q- X3 ywww2.tvboxnow.com在锅里.. 加入浓椰浆..煮出油后..加入刚刚搅拌好的辣椒酱..7 g4 m! y! i7 M* {* q! J# U0 c
/ h; k* v6 x, {* A* S) B9 f5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ( n. s4 ~1 P2 o# o- |7 W' ]
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/ \( p3 J, r. T8 {/ Z加入拍扁的南姜和香茅..
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然后加入腌好的鸡肉..公仔箱論壇7 C% f% X" i2 `8 j H
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加入土豆..和椰浆.
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' m. a: |8 @2 F5 x' ~加入刚刚磨好的椰粉..煮至收汁..tvb now,tvbnow,bttvb) [/ a/ C; h$ ^/ e- U' o8 |
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0 x/ Q \8 w) b8 uwww2.tvboxnow.com弄一个凉拌菠菜..www2.tvboxnow.com7 ~4 _0 I8 S8 S' f& B6 H
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9 I9 B$ w' O6 b! B: qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。差不多了.. 加盐和一点糖调味..
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4 J# f }6 B" X* p上桌了..
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發表於 2008-8-19 01:10 AM
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發表於 2008-8-19 08:20 AM
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