返回列表 回復 發帖

干咖哩鸡 (Rendang Curry Chicken)

昨天腌的鸡肉..
3 P4 V% p6 z' ~1 S2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com& @2 @9 M/ i- a4 R
公仔箱論壇" a% ]' D  R+ X3 ^+ x

公仔箱論壇( p+ L" d3 w2 J1 t
看看材料..
+ v: w) Z) h. p  lwww2.tvboxnow.com
! O$ }" K" [+ ~# q6 n. P( y: cwww2.tvboxnow.com辣椒, 香茅, 南姜 (galangal), 椰子肉..
1 Y  A+ ?2 m7 w+ d1 |3 [+ u
; D/ I7 ~" c+ ~  s7 v+ Bwww2.tvboxnow.com
* a* D9 U8 ]8 D* M( @

TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S8 `) n, w. s8 l/ j
1 @1 X6 d: Y/ a% z; Z! D% C


& w3 Z6 ?' ~2 Z4 M' f公仔箱論壇椰肉搅拌机内搅碎.. 用一块干净的布包起来, 挤出浓椰浆..tvb now,tvbnow,bttvb$ w/ I, f$ G# R( o$ n  X6 a
* a& f# J2 _( D' U* I+ m3 D" T

- f4 {# l9 k# G7 B$ S. ?. x- z( W


/ k6 o6 P; X2 _( h7 ^然后加入两大杯水.. 把包着椰浆的布在水里揉.. 再挤出来的就是稀椰浆了..
6 Y& a4 Q5 x: l" q$ mwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb7 Y/ W3 V+ s! Y* R& G' A+ z; }
公仔箱論壇- v- O, i5 ^7 V


, h' v1 m8 q- c, R! e! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。土豆切块, 微波炉里转2分钟..0 b1 V( Z9 t: Q. ^  A+ L
5 a9 q* Y5 C8 g: R

tvb now,tvbnow,bttvb0 r/ m( B. a* M0 L" b
公仔箱論壇8 f( L: @3 I* o' J9 h8 e5 g: V
南姜一小块, 香茅只取尾端部分.. 拍扁..
2 G7 u1 O% f/ s: t
* b& I; ?; t: @3 T' u( Wwww2.tvboxnow.com

公仔箱論壇% y# {5 I6 Z. K) S% i6 [  \" ^
www2.tvboxnow.com! s. C$ R" `  K- L8 d8 p2 ?2 n
把一点刚刚挤出椰浆的椰丝放到锅里干炒.. 炒香.. 大约微褐色就可以了..然后磨细备用.
- m$ j1 b* r$ ~" n- H8 y公仔箱論壇
$ ?8 @4 j6 z5 w0 Y6 P% ytvb now,tvbnow,bttvb
, e, ~0 B% O+ Y" m: O9 c

www2.tvboxnow.com/ \* K, V: _, r) Z1 r" m/ s
搅拌机内加入两茶匙自制的辣椒酱.. 然后加入三颗石鼓仔..
) j: k4 P( j$ d1 M: {: L+ |  Z  K$ v( U# G+ C0 g/ Y7 L
tvb now,tvbnow,bttvb# ?5 E3 h; p# M

公仔箱論壇* A/ W- w+ E' M' \
在锅里.. 加入浓椰浆..煮出油后..加入刚刚搅拌好的辣椒酱..www2.tvboxnow.com/ x' q# V1 _% u0 N

- v" D  |$ U/ q8 w' b; E% W8 q
8 u0 q+ i& v( b5 Wwww2.tvboxnow.com

公仔箱論壇# {9 b0 Z4 \3 B( C6 k6 V

% e7 k6 |( ]- _4 w' @

6 \  M# x) W4 X4 ^
加入拍扁的南姜和香茅..
6 z* Q- @% [$ N' `5 j6 s) ?公仔箱論壇
6 s4 m8 E. f& V- u; \" ^) V) m, ~' O
' A! _/ a* N. w8 E  N9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。


' l) }+ D- Y8 N* q" {- w6 fwww2.tvboxnow.com然后加入腌好的鸡肉..
7 N, H2 E, t" |+ I公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N6 Q! E6 B& O% i

- `# M7 Q. F" R% o' M公仔箱論壇

& j7 _: D- t7 Y6 B* V2 f$ n' Q" b
加入土豆..和椰浆.
) o- p: s8 e2 I2 w% Y  V  `公仔箱論壇
* R- [# C' {$ I) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 V* `9 m1 Q! Y) _6 gwww2.tvboxnow.com


+ k9 i8 {! }4 I
/ X. i3 s$ u/ ]* V) e6 U7 @. e公仔箱論壇

www2.tvboxnow.com% r  _% h: I# G; q5 d+ S
加入刚刚磨好的椰粉..煮至收汁..
) l- V; `# B8 z) I5 Z  Q公仔箱論壇0 P7 @! k5 e1 J


# u5 h" }% E* R! J7 I% zwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 s1 |0 f6 K& ~6 F5 }
弄一个凉拌菠菜..
+ i" i, s, J1 `公仔箱論壇8 Y' n( e' E' ~6 l/ p0 O& |
# X4 W, s. H. P: D* h8 I+ H" s


8 L0 E* \- T! R' J) ~5 [% x% h7 C) Z! O& |1 A+ }+ I
差不多了.. 加盐和一点糖调味..www2.tvboxnow.com- v& W5 ~! n5 s5 _3 C, m

- J! z3 d/ d& {) `1 Y公仔箱論壇公仔箱論壇) ?) E& D" x7 b- ]


: M' h5 ~( E. X) v3 ~www2.tvboxnow.com上桌了..
7 c( E( N/ ]/ O7 v4 g  Ptvb now,tvbnow,bttvb
. I1 M# a4 }+ s' MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 I3 }0 ^4 F( F; T! h! o! Utvb now,tvbnow,bttvb


: z" g$ u( n$ H; g  x/ ]- q! M. S  t配饭吃..
' ~) `7 O3 q1 d' I, r1 ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 N& n) b% c6 L, d$ f+ y* s

1

評分次數

  • devil2007

其實比較正確的做法應該係先將南姜和香茅香後﹐加入搅拌好的辣椒酱﹐炒大概3~4分鐘後﹐才慢慢加入椰浆及雞肉塊 ^^

干咖哩鸡 (Rendang Curry Chicken)

looks good
返回列表