40歲開始代謝下降!5種邊吃邊瘦的燃脂食物
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【早安健康/張維庭編譯】以往想到減肥時,多半會想到挨餓的節食法,然而日本中醫藥膳師岩田麻奈未表示,現在的減肥潮流是好好吃飯,選擇健康食材打造代謝良好的易瘦體質!由於採用不減少食量的減肥法,日後也不會有營養失調和恢復正常飲食後,容易復胖的問題。代謝開始下降的40歲,更是需要知道能夠邊吃邊瘦的食材,促進脂肪燃燒、幫助提高代謝以及整腸排毒,透過大麥、芥末、魚類料理等等,保持良好的健康體態!tvb now,tvbnow,bttvb; A8 Y, t, _& s, p, ^
' c h6 y3 h* n/ G6 etvb now,tvbnow,bttvb提高代謝促燃脂的5大食材
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0 s* b' c$ `7 {* [* T2 t1.香味蔬菜 、辛香料www2.tvboxnow.com7 o0 _' n- n. U" c" X* n, w, N9 R$ A
善用能促進脂肪燃燒的薑、芥末、辣椒等香味與辣味蔬菜,能刺激交感神經,促使脂肪燃燒,提高代謝。日式料理中常使用的芥末含有6-MITC化合物,能抗氧化,並具有排毒效果,能幫助瘦身。www2.tvboxnow.com' Z$ S& M1 F R5 J% J) i& I- n3 _2 J8 |
9 _1 g# u( }6 I- X" E) E, X而日常裡除了將辣椒、薑加入料理之中外,也可把肉桂粉和薑加入咖啡和紅茶之中飲用,有助於改善寒性體質,提高基礎代謝率。tvb now,tvbnow,bttvb3 \4 J' e+ `. C! |0 @* z$ l
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2.主食換成大麥
- R5 ^ B4 O) gwww2.tvboxnow.com大麥水溶性膳食纖維比糙米多8.5倍,是近來被認為能夠穩定血糖、幫助整腸的熱門健康穀物,而精緻的白米中沒有水溶性膳食纖維,想要瘦身時,可將主食換成大麥。www2.tvboxnow.com8 u+ u$ f: p+ C2 C
' _7 V0 J0 }! y, \www2.tvboxnow.com此外,也可把水煮的大麥適量混入優格或是牛奶之中當作早餐,既有飽足感,又能消除便秘、改善腸道環境。' k+ l" [/ x: N5 d0 z
3.魚
a* O+ W3 w' ?, c* f$ D魚中富含著魚油EPA和DHA,能讓血流變得順暢,刺激交感神經燃燒脂肪,能幫助保持血液循環和血管的健康。想要瘦身時,可減少肉類的攝取,替換成魚料理。
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4.橄欖油www2.tvboxnow.com) `2 J% H/ O: S) W1 B3 l3 L
橄欖油的苦味成分橄欖苦苷,也能促進脂肪燃燒,此外橄欖油的主要成分油酸,能促進腸胃蠕動,幫助美化腸道環境。
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5.海藻
, |7 R" ? H& e" B& M( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海藻有許多腸道益生菌最喜歡的水溶性膳食纖維,是具有瘦身效果的食材。海藻的色素成分海藻黃質,能燃燒已經囤積在體內的脂肪,然而海藻黃質遇熱會弱化,因此不加熱食用效果更好,可做成沙拉或是冷盤小菜。尤其海藻類的熱量較低,用餐時先吃點小菜,增加飽足感,還能預防血糖值上升。 |