明明小心忌口，不敢吃高鹽高油食物，卻還老覺得腸胃不太舒服嗎？腸道環境與人體免疫力息息相關，有了好的腸胃不僅免於消化不良、便秘等困擾，還可培養易瘦又不容易生病的良好體質！透過簡單易做的酪梨育菌味噌湯，可輕鬆改善腸道健康！雖然聽說酪梨很營養，卻對口感與味道卻步，兩道超簡單的酪梨食譜，輕鬆吃進滿滿健康！ tvb now,tvbnow,bttvb" J' W1 f4 A4 A; g _6 z
) w( G q) Z6 w" d' R0 E' f. |www2.tvboxnow.com乳酸菌有助於腸內益菌增生 食用味噌3天增加65%益菌
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國際營養顧問醫師關由佳表示，要增加腸內益菌的話，就屬膳食纖維和乳酸菌。味噌含有乳酸菌，就算味噌中的乳酸菌因為加熱而失效，也有益於腸內的益菌繁殖。 www2.tvboxnow.com. l$ y+ s( w3 u$ U/ e
9 Y: i" W8 u4 v Dtvb now,tvbnow,bttvb日本中央味噌研究所研究報告顯示，將實驗鼠分成兩群實驗，分別餵食鹽水與米味噌，調查腸內菌的變化，結果發現3天後食用味噌的老鼠體內的益菌增加了65%，並在停止攝取後4天恢復原狀。 www2.tvboxnow.com" B& L" u6 B5 v W/ `
5 [0 T0 c: i8 ?+ u酪梨育菌味噌湯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z+ L- ]4 u# F! r2 H. v
. k+ ~6 l# M9 y0 G6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。被稱為森林奶油的酪梨，還有著「吃的美容液」美名，不僅富含促進排便不可或缺的膳食纖維，還含有豐富的優質油酸。有著豐富膳食纖維和營養的酪梨，再加上發酵食品的味噌湯，就成了最佳的育菌湯，可培養腸道好菌清除壞菌，調理腸道健康。
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& c6 ?: n& t0 F- j$ c& @公仔箱論壇材料（1人分） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \- x3 b+ a9 ] H
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酪梨 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g. U! U& K1 s0 s. a3 h+ c
岩燒海苔 適量 www2.tvboxnow.com1 I' s# D P. w4 ]
味噌 12公克（2小匙）
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做法
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$ L. p" c; M+ J% u( Q! ]: G5 Y% NSTEP1.將酪梨去皮，切成好入口的大小。將海苔撕成小片。
% U& w$ x( p* P8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。STEP2.將1的材料和味噌放入耐熱的杯子或碗中，加入160ml熱水即可飲用。
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酪梨被金氏世界紀錄列為世界上營養最豐富的水果，含有多種維生素、礦物質、纖維、蛋白質，以及單元不飽和脂肪，能降血壓、降膽固醇、預防心血管疾病，養顏美容，有著許多好處，然而酪梨醣類含量極低，既不甜口感又不好，讓人覺得難以下嚥。除了打成酪梨牛奶、加入味噌湯之中外，還有簡單又美味的調味方式。
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酪梨鮪魚生魚片
8 d( V' c$ h- T% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' A Q% z. d& N$ Y6 ~# [7 } f! f材料（3人分）
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, R) y+ F% z% {9 vwww2.tvboxnow.com酪梨 1個
: G' b7 s4 @, o公仔箱論壇鮪魚（生魚片） 200公克
6 G6 S8 P9 F; W1 @ }& N公仔箱論壇芥末 3公克 www2.tvboxnow.com8 h8 t8 V; |* ]! U3 ]! ~
醬油 1又1/2大匙
, ]. F8 y$ E4 v! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# q7 P/ T9 b4 c6 G; dtvb now,tvbnow,bttvb做法
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$ d) ^- b. C& X( PSTEP1.將酪梨對半切開，去皮去籽。將酪梨和鮪魚生魚片切成約1.5公分的小塊。 公仔箱論壇( V$ L( J, C" d- ]" V! n
STEP2.混合醬油和芥末，將1的材料加進去充分攪拌，即可裝盤上桌！ . q9 A5 w6 [4 X3 C$ v+ e
POINT：如果不愛吃生魚片，也可將切成丁的酪梨沾蒜蓉醬油享用。3 m% S- j, s2 F4 z
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(轉載於早安健康之文章) |
發表於 2018-5-2 12:04 PM
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