[中式食譜] 叉燒冷麵

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材料：        冷麵        400克        獻汁：        鹽                        1/4茶匙
: Q6 }4 C, E0 F) }, J公仔箱論壇                  叉燒        75克                           糖                        1湯匙; K* C" U& S1 b' f7 b0 l8 E
                  冬菇        2隻                             生抽                     1湯匙
/ d5 i1 _$ u  h! \$ ~0 `. u/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                  銀芽        50克                           熟油                     2湯匙
6 M2 u" W5 m/ _: s7 Z7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                  青椒        50克                           麻醬                     2湯匙www2.tvboxnow.com: q& D4 ?* b* s9 T/ v4 J
                  紅蘿蔔     50克                           斯高辣椒汁           1/2茶匙
% ^" D+ n2 [" u8 q4 c7 _公仔箱論壇                                                                  開水                     1湯匙公仔箱論壇1 \, Z. X. k7 l+ s# a. ?6 f! O
調味：        生抽        1湯匙                        
. v9 I- b6 l0 i$ T* \www2.tvboxnow.com(麵)            麻油        1茶匙                       
- R, ]; f- Y& K5 Q7 F- b% W4 Y& r# j, e公仔箱論壇==================================================                                       
5 m2 V/ g. U. s' H9 vwww2.tvboxnow.com製法：                                       
  b1 h* _' {9 J3 k! r+ G2 S1.         冬菇浸軟，切絲，叉燒切絲。叉燒切絲。                                        tvb now,tvbnow,bttvb9 @1 G  |) I* n
2.         紅蘿蔔洗淨，去皮，切絲。青椒洗淨去籽，切絲，銀芽洗淨。                                       
* R. w* y) N8 ^- Y" G" Z; @3.         燒油1湯匙，將紅蘿蔔炒約3分鐘，加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙，再炒約1分鐘，盛起，待冷後放入雪柜內。                                       
; ^/ F- P8 {& @. ?9 J! F9 Kwww2.tvboxnow.com4.         獻汁用料置於碗中，放入雪柜內。                                       
" z: y# l8 s, l' stvb now,tvbnow,bttvb5.         上桌時，叉燒絲及菜絲放在麵上，以獻汁伴食。                                       
, G. D# Z3 t% {2 Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B, A3 ]! X3 j- n$ j! y" h2 q