[中式食譜] 叉燒冷麵

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材料：        冷麵        400克        獻汁：        鹽                        1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  Q7 z$ o3 L, ~: J
                  叉燒        75克                           糖                        1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb/ W+ ^1 m0 ]+ O4 p
                  冬菇        2隻                             生抽                     1湯匙
* Z6 z2 E1 @) uwww2.tvboxnow.com                  銀芽        50克                           熟油                     2湯匙
  C2 L, Z1 s6 I                  青椒        50克                           麻醬                     2湯匙
/ @7 h# V  J- H( d8 y4 y+ E7 @2 Ewww2.tvboxnow.com                  紅蘿蔔     50克                           斯高辣椒汁           1/2茶匙公仔箱論壇) U! M  n3 B; ~
                                                                  開水                     1湯匙
% v% F8 K3 g, O' `tvb now,tvbnow,bttvb調味：        生抽        1湯匙                        
; C# F) Y2 Q) L- [www2.tvboxnow.com(麵)            麻油        1茶匙                       
) K* O* k/ y' ~; S- P# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。==================================================                                       
6 u! S, \; G$ A) \; v! I製法：                                       
; Z8 y/ {1 X* E5 A( }% l" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.         冬菇浸軟，切絲，叉燒切絲。叉燒切絲。                                        : K# ~2 D  v$ b: @0 l6 k. ^# p6 l
2.         紅蘿蔔洗淨，去皮，切絲。青椒洗淨去籽，切絲，銀芽洗淨。                                        % g4 r( F3 r! ]: M5 x
3.         燒油1湯匙，將紅蘿蔔炒約3分鐘，加入冬菇、銀芽、青椒及鹽1/4茶匙，再炒約1分鐘，盛起，待冷後放入雪柜內。                                        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w! [5 H/ f' q" K  {4 Y
4.         獻汁用料置於碗中，放入雪柜內。                                       
, n; ?: T& G& J2 K. twww2.tvboxnow.com5.         上桌時，叉燒絲及菜絲放在麵上，以獻汁伴食。                                       
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