外表瘦巴巴不再是流行趨勢，內在健康才是真正的元氣美人！日本《MyAge》雜誌好評連載的美人計畫專欄中，提到蛋白質是構成人體最重要的營養素之一，皮膚科杉野宏子醫師表示，女生在意的膠原蛋白、頭髮主要物質角蛋白、降血糖的胰島素、抵抗病毒的免疫細胞⋯⋯等等，皆仰賴蛋白質，吃對食物能抗老助消化，讓身體由內到外成為真正的健康美人。
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8 U+ V7 F: L4 qwww2.tvboxnow.com每天都要攝取優良蛋白質+ X, Y1 @$ D+ H7 ~
' ?0 V. H' M7 |: fwww2.tvboxnow.com男性身體約有16～18％的蛋白質，女性則是14～16％，當中含有人體無法自行製造的必需氨基酸，因此要每天從食物中補充，特別是女性有不足的傾向，常常過度減肥營養不均，造成肌膚乾燥蠟黃、頭髮粗糙⋯⋯等等，根據衛生福利部國民健康署網站記載，蛋白質攝取不足時，容易疲倦、抵抗力下降，若為懷孕婦女還有可能流產，出生嬰兒也會有身高、體重不足的現象，甚至水腫等情形，而蛋白質可分為動物性及植物性，以下為營養師立原瑞穗推薦的食物。
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◆動物性蛋白質：牛、豬、雞⋯⋯等肉類，竹莢魚、蛤蜊⋯⋯等魚類，牛奶、起司的乳製品。 公仔箱論壇3 O- \1 x9 y) w! a7 V, I& M
◆植物性蛋白質：納豆、豆腐⋯⋯等豆製品，馬鈴薯之類的根莖食物，小麥粉、白米。 . Q) a( a- H' O2 @
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另外蛋白質經由消化分解，會產生必需氨基酸，立原營養師表示，攝取高含量的必需氨基酸食物，可讓大腦的飽食中樞得到滿足，預防吃過多的情形，而動物性蛋白質跟人體比較接近，但攝取過量又怕脂肪上身，還有膽固醇增加的風險，擔心的人可改吃高蛋白低脂肪的魚肉。
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; E8 I: |6 m/ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆動物性必需氨基酸：鮪魚、鮭魚、沙丁魚 . x6 T" o' d. w4 g" H8 o
◆植物性必需氨基酸：玉米、藜麥 tvb now,tvbnow,bttvb/ @* e2 v/ B- F" ` Y: ]
$ i, p' `, O& d3 Z: T4 G4 n/ _% }身為美容科院長的杉野醫師，提倡必需氨基酸的重要，藉由簡單的果汁可幫助人體吸收，達到健康美肌功能，以下食物為醫師推薦的超級食物，以及抗老果汁。 tvb now,tvbnow,bttvb1 e7 f$ [3 r& S( }. L
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◆南瓜：豐富的β-胡蘿蔔素，可提升免疫力、強化皮膚及黏膜生成、減緩眼睛疲勞、預防感冒。 # k7 P5 d' K3 h& j( i
◆蘋果：具水溶性纖維，可幫助排便，富山醫科藥科大學實驗認證，可抑制結腸癌發生，另外維生素C豐富可抗氧化。
& A, s+ g" m8 d0 Fwww2.tvboxnow.com◆白蘿蔔：含維生素C，可防老化達到美容效果，還有防癌作用，對於便秘有很大的幫助。
6 q; J% d6 }, M6 q5 I/ t# x owww2.tvboxnow.com◆芹菜：維生素K可凝血，維持骨骼健康，以及預防感冒活化肝機能。tvb now,tvbnow,bttvb( g, W- H/ I- e1 W
◆小松菜：所有蔬菜中鈣含量最高的食物，鈣不足的女性以及成長中的小孩可多攝取，同時維生素C可預防感冒，維持肌膚健康。 1 z6 c. X1 T5 Q X; t8 L& _
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《南瓜牛奶》 公仔箱論壇% e. M& W5 a7 t) M; P2 h- n- _3 Z
南瓜⋯⋯80g : q, @6 Z: w- Z7 ?; v9 [
牛奶⋯⋯100ml
$ @2 E( y3 i8 Owww2.tvboxnow.com奇亞籽⋯⋯1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 u) N' M/ h9 H2 S
炒芝麻⋯⋯1大匙
0 a" {& H9 X5 ?8 lwww2.tvboxnow.com橄欖油⋯⋯1大匙
. k3 V0 n, w" Y8 G, b6 Kwww2.tvboxnow.com熱水⋯⋯150ml tvb now,tvbnow,bttvb& s" p% }! K- E) j# Y* J
（1）南瓜用微薄爐加熱切塊。 + e% B8 s! v5 H; f# O4 c
（2）所有食材放入果汁機攪拌均勻即可。 公仔箱論壇' d( i# N* T0 R0 J
7 _2 V8 J9 |! Z' R' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《蘋果蘿蔔蔬果汁》 公仔箱論壇# l+ s! B1 r: B+ f1 g
蘋果⋯⋯100g www2.tvboxnow.com# _1 r0 \2 b# v3 B
白蘿蔔⋯⋯100g
& P( n: R$ Y. b& l8 }4 M0 fwww2.tvboxnow.com芹菜⋯⋯1根
7 J# T; z( a/ c9 qtvb now,tvbnow,bttvb小松菜⋯⋯2株 ; K+ X/ I) I& i# _6 ~: q$ V
荏胡麻油⋯⋯1大匙
! W: T( M1 [7 e4 T- _0 _公仔箱論壇水⋯⋯150ml ( @# G. D( P% S6 y7 G7 K
薑黃粉、肉桂、丁香⋯⋯少許
/ Y% O" b/ P/ k& v4 Z$ n) ]tvb now,tvbnow,bttvb上述食材放入果汁機，均勻攪拌即可。
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發表於 2018-5-4 01:19 PM
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