外表瘦巴巴不再是流行趨勢，內在健康才是真正的元氣美人！日本《MyAge》雜誌好評連載的美人計畫專欄中，提到蛋白質是構成人體最重要的營養素之一，皮膚科杉野宏子醫師表示，女生在意的膠原蛋白、頭髮主要物質角蛋白、降血糖的胰島素、抵抗病毒的免疫細胞⋯⋯等等，皆仰賴蛋白質，吃對食物能抗老助消化，讓身體由內到外成為真正的健康美人。 tvb now,tvbnow,bttvb' x! Q* t1 v7 S2 g, f
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每天都要攝取優良蛋白質/ ]) X- R; ]6 \; X9 o+ k/ a
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男性身體約有16～18％的蛋白質，女性則是14～16％，當中含有人體無法自行製造的必需氨基酸，因此要每天從食物中補充，特別是女性有不足的傾向，常常過度減肥營養不均，造成肌膚乾燥蠟黃、頭髮粗糙⋯⋯等等，根據衛生福利部國民健康署網站記載，蛋白質攝取不足時，容易疲倦、抵抗力下降，若為懷孕婦女還有可能流產，出生嬰兒也會有身高、體重不足的現象，甚至水腫等情形，而蛋白質可分為動物性及植物性，以下為營養師立原瑞穗推薦的食物。
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◆動物性蛋白質：牛、豬、雞⋯⋯等肉類，竹莢魚、蛤蜊⋯⋯等魚類，牛奶、起司的乳製品。
0 Z6 I5 P% t' [! K4 `( ~8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆植物性蛋白質：納豆、豆腐⋯⋯等豆製品，馬鈴薯之類的根莖食物，小麥粉、白米。 8 E8 r" b8 E+ b+ _" d+ S
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另外蛋白質經由消化分解，會產生必需氨基酸，立原營養師表示，攝取高含量的必需氨基酸食物，可讓大腦的飽食中樞得到滿足，預防吃過多的情形，而動物性蛋白質跟人體比較接近，但攝取過量又怕脂肪上身，還有膽固醇增加的風險，擔心的人可改吃高蛋白低脂肪的魚肉。
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◆動物性必需氨基酸：鮪魚、鮭魚、沙丁魚 tvb now,tvbnow,bttvb' B0 s6 R! A; q& N; e
◆植物性必需氨基酸：玉米、藜麥
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2 x/ ^# V, ~: ^8 c7 P身為美容科院長的杉野醫師，提倡必需氨基酸的重要，藉由簡單的果汁可幫助人體吸收，達到健康美肌功能，以下食物為醫師推薦的超級食物，以及抗老果汁。
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( ]4 u+ P: O' p+ s) m3 z◆南瓜：豐富的β-胡蘿蔔素，可提升免疫力、強化皮膚及黏膜生成、減緩眼睛疲勞、預防感冒。
: @+ A( J3 o2 e* @# j◆蘋果：具水溶性纖維，可幫助排便，富山醫科藥科大學實驗認證，可抑制結腸癌發生，另外維生素C豐富可抗氧化。
8 O6 s5 O3 ~% k9 _! i1 \5 l/ i公仔箱論壇◆白蘿蔔：含維生素C，可防老化達到美容效果，還有防癌作用，對於便秘有很大的幫助。 www2.tvboxnow.com1 U4 h, m% Q. L, E3 u
◆芹菜：維生素K可凝血，維持骨骼健康，以及預防感冒活化肝機能。公仔箱論壇. w: \. r. P8 T' ~7 O2 N- K/ x
◆小松菜：所有蔬菜中鈣含量最高的食物，鈣不足的女性以及成長中的小孩可多攝取，同時維生素C可預防感冒，維持肌膚健康。
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《南瓜牛奶》
' }" }3 @8 S2 [$ J$ a+ Awww2.tvboxnow.com南瓜⋯⋯80g w7 x9 M5 f7 A' L8 t$ P; g+ k
牛奶⋯⋯100ml
) |6 U- I/ ]# A5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇亞籽⋯⋯1大匙
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; A7 C, T& I, m; K& W+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油⋯⋯1大匙
' L" |! V) Q; @' O- G熱水⋯⋯150ml
+ w9 x ?+ {: p4 j5 B% }3 i2 V公仔箱論壇（1）南瓜用微薄爐加熱切塊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n& C9 X7 N$ F& ~0 c3 {$ ]2 g
（2）所有食材放入果汁機攪拌均勻即可。 公仔箱論壇+ L$ }* a# M+ |, b# Z: b; m7 Z
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《蘋果蘿蔔蔬果汁》 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a4 X6 q$ j7 \9 @
蘋果⋯⋯100g
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芹菜⋯⋯1根
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2 i9 _; I( z. j i0 r# h公仔箱論壇荏胡麻油⋯⋯1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb9 v( g' \. ?: N/ ]
水⋯⋯150ml
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上述食材放入果汁機，均勻攪拌即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G4 r( l* O2 t6 S1 T
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發表於 2018-5-4 01:19 PM
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