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橄 欖 油 1/2 湯 匙 、 無 鹽 牛 油 1/2 湯 匙 、 椰 菜 絲 1/2 杯 、 熟 糙 米 飯 1/2 杯 、  （ 切 碎 ） 1 棵 、 蒜 頭 1 粒 、 粗 鹽 1/2 茶 匙 、 雞 湯 2 杯 、 熟 薯 1 個 （ 切 半 吋 厚 片 ）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y) q% { c4 ^# S: _6 \% ^; }
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做 法
0 G$ `) q% o& A1. 中 火 燒 熱 鍋 下 牛 油 ， 再 落 橄 欖 油 煮 熱 。
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2. 加 入 椰 菜 絲 、 粒 、 蒜 頭 及 粗 鹽 ， 煮 至 椰 菜 半 熟 ， 倒 入 雞 湯 、 薯 仔 及 熟 糙 米 飯 ， 轉 大 火 煮 至 滾 起 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l9 W" c" }" `+ Y7 o
! y- V. o$ L. B4 g$ G公仔箱論壇3. 然 後  蓋 轉 中 火 煮 至 椰 菜 軟 身 ， 約 15 分 鐘 ， 倒 出 攤  ， 放 入 攪 拌 器 打 成 茸 。 5 o5 N1 q9 L) N: |+ v
1 y4 O, P3 ?8 B; L0 s) Q8 k公仔箱論壇4. 最 後 放 上 椰 菜 絲 點 綴 即 成 。www2.tvboxnow.com* F, e5 V7 P s$ z0 I- C# a! T+ Z
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公仔箱論壇- N% w w! C. A6 D( e1 L
貼 士
8 b, V" e' ~7 O& n0 _$ A3 C8 z公仔箱論壇煲 湯 最 好 用 新 薯 ， 因 其 皮 薄 光 滑 ， 味 道 爽 甜 ， 最 適 合 煲 湯 或 焗 煮 。; v/ H' r/ @( G( W+ {# s; N( t5 m! \
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發表於 2008-8-20 11:50 AM
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發表於 2008-8-20 12:02 PM
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