檢查一下家裡廚房 ，發現這個假貨趕緊扔掉！因為它有劇毒，3歲幼童食用後就不治身亡，父母雙親生死不知！買的時候要仔細辨認啦.% ?% x. @9 W) k9 v
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八角也叫「大料」，是我們生活中常用的烹飪調味料。但是，就是這個我們常用的八角，居然也有假的！假八角有劇毒！台灣彰化一對夫妻因為食用這樣的假八角，夫妻進重症監護室，現在生死不知！3歲孩子不治身亡！& X$ a( b' r, k, {4 f; w. Y; @1 f
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八角一般都有八個角，但莽草一般狀有13個角。公仔箱論壇1 }/ Q* d7 I4 V X3 Z6 ~& x
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莽草又稱假八角或者野八角，它的刺把比八角長，而且是細長彎曲，種子呈白色，有劇毒，人誤食之後會出現噁心、嘔吐的狀況，服用過多會引起類似癲癇症。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V1 Z$ J A4 I- l8 _
9 s$ ~6 e) {( m& U1 w# Q公仔箱論壇八角每公斤可賣到40元左右，而莽草每公斤只賣15元左右，於是，一些利慾薰心的生產廠家和商販將莽草摻在八角裡面出售。一些商販為了避免顧客識別假大料，通常都把假八角弄碎，磨成粉末就更不容易辨認，或者把多出來的瓣都掰下來了。
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1、辨形：
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真八角果肥大，有7-10個圓鈍的角，角尖平直；
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假八角有11-13個尖細瘦長的角，角尖彎曲。
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2、辨色：
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7 r% o. D% K' R7 z7 m/ U真八角為棕紅色並有光澤；: y% j" K7 n4 R o4 A: [# ]" b2 J
4 X% P% k9 C" c" B% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。假八角色較淺，帶土黃色。www2.tvboxnow.com6 G# ~) t6 y6 ?4 h; s( |7 f
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3、辨味：
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& j1 b; N' v) o8 z4 V w: l2 L真八角香味濃烈，嘗之辛甜；
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3 r3 _: M6 j% a% j* f9 Q3 ?/ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。假八角有花露水或樟腦的氣味，嘗之口感發酸，有麻舌頭感。& C7 M% Z' H- o" X" `5 U
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兩者最大的區別：莽草的角尖向後彎曲 |
發表於 2018-5-9 03:13 PM
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