[健康資訊] 卵磷脂：蛋黃、牛奶都有它！活化腦細胞、預防血脂堆積

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早安健康編輯部／綜合報導www2.tvboxnow.com' {: b) N+ w8 _7 Q, j1 w1 O# ?

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卵磷脂是什麼？卵磷脂是存在於雞蛋、大豆等食物中的一種營養素，有助於促進肝臟代謝脂肪、改善脂肪肝、減少多餘膽固醇，對大腦、皮膚、呼吸系統也有健康上的幫助。 tvb now,tvbnow,bttvb. y( V3 O" X$ t
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卵磷脂的功效 公仔箱論壇/ M# B1 F' r' P8 w
1、促進神經傳遞物質合成、活化腦細胞。
3 R8 n4 q" d# u$ I, ]2、改善壓力造成的精神疲倦。
& ]9 d: J5 t1 H3、預防脂質堆積在血管，改善動脈硬化等疾病。 tvb now,tvbnow,bttvb$ L1 F1 H$ U  [8 v& B

/ P# \  A6 S8 x& j  O; V, ]1 h含有卵磷脂的食物
1 A- B1 P! `& D5 ?3 D& {$ M8 b大豆類、小麥胚芽、葵花籽、蛋黃、牛奶。