元氣網 綜合報導% i5 Q) l5 O, {0 [0 g2 H& U: I
! S, z+ |' k! c9 s" Qwww2.tvboxnow.com許多化學物質對人體有害,攝取過量可能致死,你可能聽說過吃下200毫克的汞就會死亡。但生活中常見的水果,裡面竟然含有電影小說裡常出現的劇毒氰化物? tvb now,tvbnow,bttvb; e, \' h8 h) I+ h U- i

1 ?/ I& P( g9 i j4 D- t# x. T櫻桃。 圖/ingimagewww2.tvboxnow.com( \- ~: E( I: J& b( l5 S
先前網傳有遊客在逛植物園時,摘了5顆櫻桃來吃,之後出現頭暈腹痛的症狀,最後暈倒送醫,原因是他咬碎了櫻桃核,裡面的氰化物讓他中毒。櫻桃籽裡含有氰化物,會結合人體細胞內的構造,讓細胞無法有效利用氧氣,讓人窒息。
|& Z) R! f, S8 t4 M( p& `8 Bwww2.tvboxnow.com中國農業大學副教授朱毅表示,櫻桃核內確實含有氰化物,但毒性沒那麼強,就算一個人把5個櫻桃核都咬碎吞下去,其中的氰化物也不足以致命。如果該遊客真的是因吃櫻桃而中毒,也與櫻桃核無關,有可能是該櫻桃上有劇毒農藥,亦或是那個櫻桃非可食用品種。 www2.tvboxnow.com8 V! N C0 m3 I1 n7 f0 x
2 I! H0 q# r9 J* h- T/ P: x公仔箱論壇美國疾管局曾做出報告,有毒籽的水果不只有櫻桃,其他像蘋果、杏仁、桃子的籽都有毒。毒物科醫師顏宗海表示,一個成人要在同一個時間,吃到200顆蘋果種子以上,才可能產生對人體有影響的氰化物,因此民眾無須過度擔心。 |