批發價反通脹 足料正貨鮑保抵食
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雖說現在市道暢旺，但物價卻日益高漲，出外用餐自然要更加精明。在食肆「遍吹加風」的環境下，公仔箱論壇2 V( Z6 K5 L7 |1 u% a: s' f) T4 r
想以超值價錢吃鮑參翅肚、貴價凍蟹？不是沒有可能，只要細心找找，在北角區就有兩家小店，www2.tvboxnow.com3 N% t% e5 l7 m- ]6 ]* ?% Z9 O
平價供應高級食材。
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3 l6 o. k& j; ^/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。真材實料美食 平食鮑參翅肚
( H3 S9 [! X( p+ C. I' A; otvb now,tvbnow,bttvb店鋪於4月初開業，每日都大排長龍，原因就在他們名副其實「真材實料」。
' J' r) l& x$ F+ S* E$ i, T$ xwww2.tvboxnow.com如煲仔飯般大的煲仔翅，有齊鮑魚、海參、花膠、魚翅等，都只是二十九元，
+ \( j) a" @3 y }% C公仔箱論壇魚翅更可一片片地吃到，相當超值。除魚翅外，鮑魚也是這裏的主打，店鋪選用南非鮑魚，公仔箱論壇. h$ A5 C! I8 u
雖然只得三十六頭，但味道鮮甜，入口腍而有嚼勁，更可以用刀叉享用，感覺有點豪氣呢！www2.tvboxnow.com& f) m! ]4 A+ K
想吃勻幾款平價貴菜，不妨點選晚市套餐，包括鮑魚兩隻、鵝掌四隻、煲仔翅、tvb now,tvbnow,bttvb( B7 J2 k# e( X# w* d
咖喱豬扒或雞扒、生菜及糖水，兩人分量都只是二百多元。
- d& W0 g3 H qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細問店鋪負責人梁小姐，才知這裏所選用的食材，全都是來自自家的海味批發店，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 m1 R2 Z6 U, `# T, P
因此才能以這個價錢經營。梁小姐說：「開這家店是因為朋友的提議，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O I8 G" R. M5 b: P% ?: o
因為他們經常都嘗到我們的手勢，還讚不絕口；加上本身是經營海味批發，
# k6 P5 c" R- Q; p. q' {在貨源上比其他店鋪便宜，再者我的三哥也是廚師，所以便開了這家店。」
7 V% j. x+ l- v8 k6 o不說不知，梁小姐家族經營的海味批發店，正是源發海產，這家海味店亦是拍攝電視劇《溏心風暴》
7 m8 T8 ~6 H3 {! t) M1 A公仔箱論壇的地點呢！至於廚師梁先生，在澳門有二十多年廚師經驗，加上對食材有深入認識，( t1 I6 j* g. ~$ K& f: X
主理鮑翅更是得心應手。
! N6 S8 d v' t4 u! `公仔箱論壇金凱鮮庭 超值價嘗凍蟹公仔箱論壇. g4 O8 w& Q9 L. ^: Z3 _- D
同樣位於北⻆的金凱鮮庭，以售賣各國凍蟹馳名。店主經營海鮮批發，直接取得優質貨源，
) w( W( b. s9 b# C2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。故可降低售價。負責人陸小姐說：「我們供應法國麵包蟹、加拿大蟹、澳洲嘉菲蟹及亞拉斯加; z- w- R' `; l* I
長腳蟹為主，價錢比街外吃到的平一半以上。」店子開初只做外賣生意，後來設了數張小桌供堂食，www2.tvboxnow.com9 M4 S5 s# C1 u C! X
做法雖然只限蒸焗，卻依然客似雲來。
( M2 v ?$ C8 X- O4 m6 v# k吃海鮮重要是新鮮，其鮮味更勝於調味，這裏的凍蟹每日都會有新鮮貨到鋪，故鮮味十足。
5 K3 Q3 A9 Q) m" d/ F/ V. q喜歡吃膏的可選法國麵包蟹，其長形的蟹殼下，全是入口香甜、濃而不膩的肥美蟹膏。
( M- u8 ~/ O7 ?# N6 j/ X/ H' Wwww2.tvboxnow.com喜歡吃肉的，則可選加拿大蟹、紅花蟹等。筆者就愛嘗嘉菲蟹，因其肉質厚而實，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ^# y2 i8 G: H" m' f! a
入口嚼勁十足，相對其他肉蟹更有口感。
- w6 g- C# ?! i' D) ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Info（a）真材實料美食TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 q- `) e. ]0 G' ]6 v7 A
地址：北角電氣道80至86號
$ i B+ A4 Y* d" ]7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 成功樓地下B鋪
: T8 O; U! A6 kwww2.tvboxnow.com 查詢：2807 2121$ y4 x' j; v( Q3 c e0 G# D8 l
; U) S6 t9 o3 o+ T: q8 Q Info（b）金凱鮮庭7 _% w' a2 B( E2 G) h6 j/ R9 P
地址：北角炮台山麥連街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R. o4 P) |& `9 Z2 y) }8 u
寶榮大廈地下I鋪
1 K7 Q9 ]4 f& C' G# n# o V+ ~ A3 v" b公仔箱論壇 查詢：2806 2660
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8 ^$ x. W2 ^9 e. k" X! \# m$ K' M公仔箱論壇/ r3 Z) g( t2 H
% H* }: _' j5 _張美妮試過晚餐菜式，大讚煲仔翅足料夠味，而且沒有味精。
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煲仔翅 $29(a)
S5 r6 ^4 R8 etvb now,tvbnow,bttvb內有鮑魚絲、海參、花膠、雞絲及翅片，黏口之餘可吃得出當中材料的鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h: v, \4 E& E# L5 K3 u
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澳洲嘉菲蟹 $158起/隻（b）
: `/ v9 ^/ ~/ K) ~- ]7 Swww2.tvboxnow.com外形古怪但骨少肉厚，配上店內特製的白酒蘋果醋汁，將鮮味完全帶出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g3 a$ X" c- [( x( T8 r
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芝士牛油煙肉焗龍蝦 $48（b）4 V, U9 x+ K: f% k9 Z
可配白飯或伊麵，雖然不是大龍蝦，但亦肉質豐富。www2.tvboxnow.com" x9 s. f: z( @3 c' g
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特大瀨尿蝦王 $78起/隻（b）
: f) p5 a3 k& R: V' R5 w* C: {足有一呎長的瀨尿蝦，坊間一般賣$190一隻，這裏只是售約$80，抵食。
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真材實料美食選用來自南非的三十六頭鮑魚，每日由師傅特別主理，
+ C; S% @5 |+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用上豬肉、雞、元貝及金華火腿，加入上湯熬製，味道一流
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法國麵包蟹www2.tvboxnow.com. g1 C0 m- A' ]2 M1 h8 |- @
$168起/隻（b）公仔箱論壇; ^$ h8 X* K. ?- P2 \
蟹膏與肉的比例接近2比1，好蟹膏者怎能不試？ |
發表於 2008-8-21 01:49 PM
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