國內外科學家在研究開發抗癌蔬菜方面不斷取得新突破、新成果。
v! f' T$ E8 i% qtvb now,tvbnow,bttvb通過對40多種蔬菜抗癌成分的分析與實驗性抑癌的實驗結果，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v1 p- Q/ ?& Y+ R5 y
從高到低排列出20種對癌有顯著抑制效應的蔬菜，供大家參考。
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其順序是：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?+ w/ U" R4 K, j) \9 V
1.熟甘薯98.7 %2.生甘薯94.4%， 3.蘆筍93.7%， ' X: H' x O! z8 \! f, p# W
4.花椰菜92.8%， 5.捲心菜91.4%， 6.菜花90.8%， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h' S# E5 W: G" d' J2 f. H a
7.歐芹83.7%， 8.茄子皮74%， 9.甜椒55.5%，
3 E) P0 R- z- z! f0 ?10.胡蘿蔔46.5%， 11.金花菜37.6% ，12.苤藍34.7%， : w) Y" V q* P& `7 W1 S
13.薺菜32.4%， 14.芥菜32.4%， 15.雪裏紅29.8%， 2 p: M) {+ G x% z
16.番茄23.8%， 17.大蔥16.3%， 18.大蒜15.9%，
, W: T* F. F) H0 u. U19.黃瓜14.3%， 20.大白菜7.4%。
. u- u. t* u6 |( d; r- L公仔箱論壇科學的實驗分析證明，在蔬菜王國裏，熟、生甘薯的抗癌性，高居於蔬菜抗癌之首，
& M$ u6 T/ i. T$ D( s超過了人參的抗癌功效。 在人們常吃的蔬菜中， 番茄所含的茄紅素，是一種抗氧化劑，公仔箱論壇: n6 x* R* g( P+ p0 [" }9 Y
能夠抑制某些致癌的氧游離基。菠菜、芹菜等深綠色的蔬菜，含有豐富的抗氧化劑，
/ O/ L- n3 ]. D2 }5 Rwww2.tvboxnow.com且綠色越深，抗癌效果越強。蔥、大蒜等刺激性蔬菜，含有大量抑制癌生長的化學物質。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c& B% c1 [: H9 S. f8 u, |9 Z- _2 K
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資料來源:奇摩網 |
發表於 2008-8-21 02:45 PM
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