材料：
* q# L9 D6 U5 t8 o* BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟綠竹筍1支 蝦米150g 香菇15g蟹腳肉80g 蔥2根 蛋4顆# T, x) v, a b' C$ c, }
& b3 ]4 d# R! @5 Twww2.tvboxnow.com調味料：tvb now,tvbnow,bttvb. [! G5 m6 S. @: J2 ~0 X1 I, ~
鹽1/2大匙
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做法：
& L; T- f9 O% d6 O) }1 e4 q1.綠竹筍去殼切絲狀，香菇與蝦米用開水泡軟，再把香菇切絲，蔥切段，蛋打散公仔箱論壇5 y& O8 ?/ p8 I, @; v
2.起鍋熱油，先爆香香菇及蝦米，放入蟹腳肉、竹筍絲一起拌炒均勻，再加入蟹肉腳汁、泡香菇及蝦米的水煮至開/ K, t* [' |; ^, b
3.先加入鹽調味再將蛋汁倒入，最後再放蔥，快速推炒至快凝結時即可熄火起鍋 |
發表於 2006-12-10 09:48 PM
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