[中式食譜] 粗糧山珍

kevin80420

【材　 料】 www2.tvboxnow.com& N0 T! \" a4 C) |

4 J. L, ^. Z! [, `: {6 Z- Q公仔箱論壇十穀米 180公克
; `5 ]7 F! G+ A5 l7 w  i: ~* ]公仔箱論壇黃豆 60公克 # C: n4 P: X0 ?1 x0 S' o
菠菜 100公克
  H  ^9 H5 E$ |+ ?  J5 @公仔箱論壇土雞 1/2隻 tvb now,tvbnow,bttvb0 z' B- q6 ]3 z& `, ]
【調 味 料】 1 Y5 z3 v# h- L! F
www2.tvboxnow.com: m2 i* X& w* }3 Z, I
鹽 10公克 ( C% `8 Z" g2 J, Q$ u' N2 o
水 3000cc
9 Q3 k" X; G4 h/ H+ atvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
3 p: E; y7 G$ \% {
  e, f2 w3 Z5 V; r1.把十穀米、黃豆分別洗淨並浸泡4小時，期間約每小時換一次水。
+ |3 x3 p2 O+ f; |) a3 gtvb now,tvbnow,bttvb" A" d3 L# {/ X' V' x8 Z
2.菠菜洗淨後，去根部，再切成段狀。
6 w3 D4 ^$ q/ k9 {% N* d8 m' P公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 d$ Z$ v8 L3 Y5 C  T1 l
3.把土雞洗淨後與所有調味料、作法1的十穀米、黃豆一起放入電鍋內鍋，外鍋1.5杯水，按下開關煮至土雞熟透且十穀米、黃豆柔軟，開蓋，加入作法2的菠菜略燜即可。