肥胖是指體內脂肪堆積過多或分布異常，體重增加。早在《黃帝內經》中就有對肥胖的詳細記載，如在《黃帝內經．靈樞．衛氣失常篇》中就有：「何以度知其肥瘦？人有肥、有膏、有肉。膏者，多氣而皮縱緩，故能縱腹垂腴。肉者，身體容大。脂者，其身收小。」 3 D9 f" \% g. ~& {8 S$ @4 }
把肥胖之人分為肥人、膏人、肉人三種類型。肥胖現在並不單單是美觀的問題，還會導致多種疾病的發生，影響健康。肥胖的根源，除了遺傳，多在飲食，就是吃得太多而又疏於運動，從而導致脂肪堆積。
) \9 T: s) ?9 a' q3 {1 p$ |西瓜皮粥 公仔箱論壇! _ C3 v% ]) W2 z$ V
原料：
7 P1 g2 p9 N5 gtvb now,tvbnow,bttvb西瓜皮50克，白米100克，蝦皮5克，鹽適量。
5 `% z ~2 t, o( @5 Q! \做法： - K" ^9 K7 h0 _
1. 西瓜皮去翠衣、瓜瓤，洗淨，切成小丁，蝦皮清洗乾淨，切碎備用。 公仔箱論壇' Z" @7 J1 s( l: Q* u2 g3 f8 @
2. 白米淘洗後放入砂鍋，加適量清水，大火煮沸後改小火煮粥。 tvb now,tvbnow,bttvb: U2 M! c" r! G1 h8 e/ [0 c3 b/ r
3. 粥將成時加入蝦皮煮5分鐘，最後加入西瓜皮丁、鹽再煮2分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb/ ^7 E) K- u# ^4 D6 Q; n$ d
西瓜皮熱量低 清涼消暑
- i& H) J5 a) E7 s1 p" ]1 ?, C+ C這道粥清淡爽口，非常適合暑熱食用，白米通便養胃；西瓜皮，中醫稱之為「西瓜翠衣」，味甘、淡，性涼，歸心、胃、膀胱經，具有清涼消暑、解渴利尿的功效，因為西瓜皮含糖量不多，熱量低，非常適合減肥人群食用。
4 p5 n6 a' P0 A% {4 C蘋果粥
. B- z5 [) K+ M6 g0 K+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：
- O8 W; D |! B& ?( K' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘋果、白米各100克，白糖適量。 9 w- l! k: c% G
做法： 公仔箱論壇% N* j2 N: p* ^% c% N ~
1. 將蘋果去皮，洗淨，切塊。 / r$ P: e [8 C8 [* A( Y
2. 白米淘淨，放入鍋中，加清水適量煮沸後，放入蘋果塊，煮至粥熟時下白糖略煮即成。
* |- z/ l6 i2 V3 x) F蘋果含果膠 降低血液中膽固醇濃度
9 \8 v9 n* F* ]7 P( g這款粥非常清甜，有生津潤肺、開胃消食的功效。中醫認為，蘋果性味甘、酸、涼、入脾、胃、肺經，有生津潤肺、除煩解暑、開胃醒酒、除濕止瀉的作用，《隨息居飲食譜》言其「潤肺悅心，生津開胃，醒酒」。 公仔箱論壇- q6 h9 C3 Y) ]/ l0 i# v# {! ^
從現代營養學角度看，蘋果主要含碳水化合物、蘋果酸、枸櫞酸、鞣酸等，可解除憂鬱、減輕壓抑、滋潤皮膚、保護血管。特別是蘋果所含的果膠，能降低血液中膽固醇濃度，防止脂肪積聚，很適合減肥的人食用。這道蘋果粥可以每天食用。 tvb now,tvbnow,bttvb; r* s" }2 @/ `' G- ^% U& B9 _
（本文摘自／養生粥療：97歲中醫大師教你一日一粥，保健防病／世茂出版） 公仔箱論壇* {" c) M1 I$ o' |
https://tw.news.yahoo.com/西瓜皮等水果入粥-低卡-降膽固醇-022000466.html | 
發表於 2018-5-20 11:45 AM
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